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다이어트 관련자료
[학술] [원료 포커스] 압도적 인기, 폴리페놀까지 함유한 커피
기호성 음료로 전세계적인 사랑을 받고 있는 것이 커피다.  흔히 세계 3대 음료로 동양의 차, 서양의 커피, 남미의 마테를 꼽는데 그 중에서도 커피는 압도적으로 높은 지지를 받는 음료라고 할 수 있다.  커피는 기호성 음료이지만 다양한 성분을 함유하고 있어 우리 몸에 크고 작은 영향을 미친다.  커피 함유된 대표적인 성분은 카페인이다....
학술 | 2019.01.25 | 3 pages | 2,000원 | 구매(30) | 조회(709)
태그: 커피, 카페인, 폴리페놀, 다이어트, 에너지, 피로
[마케팅] 여성 겨냥 기능성엔 개별인정이 강세
식약처가 발표한 2017년 건강기능식품 생산실적을 살펴본 결과 주로 여성을 겨냥한 제품군에서 개별인정형 제품의 강세가 나타난 것으로 나타났다.  100억이상 생산실적을 기록한 상위 18개 기능성을 살펴봤을 때, 대부분의 기능성에서 고시형 제품의 비중이 절대적으로 높았으나 여성 타겟 기능성으로 알려진 체지방 조절 기능과 갱년기 증상 완화 분야에서는 개...
마케팅 | 2018.12.04 | 6 pages | 3,000원 | 구매(93) | 조회(1,179)
태그: 여성겨냥, 개별인정, 다이어트, 갱년기, 생산실적, 매출, 시장
[원료·제조] 개별인정 기능식품 주류는 다이어트
2017년 개별인정형 건강기능식품 시장에서 다이어트 소재들의 활약이 상당했던 것으로 나타났다.  잔티젠 제품들은 다소 주춤했지만 풋사과추출물 제품들이 약진했고, 여기에 보이차추출물이 200억원 가까운 매출을 기록하며 단숨에 4위로 신규 진입했다.  또 콜레우스포스콜리 추출물도 전년 대비 두 배 이상 매출이 늘었고, 매출규모는 많이 하락했지...
원료·제조 | 2018.10.16 | 3 pages | 3,000원 | 구매(102) | 조회(1,274)
태그: 개별인정, 2017, 다이어트, 헤모힘, 보이차
[학술] [원료 포커스] 자연이 준 달콤한 건강 캔디, 라즈베리
라즈베리는 수천년 동안 사람들의 입맛을 사로잡은 베리류 과실이다.  서양에서는 라즈베리를 천연캔디라고 부르며 사랑했다.  당도가 높고 맛과 향이 매우 좋아 다양한 음식의 재료로 활용되어 왔다.  라즈베리는 비타민C가 매우 풍부한 과실일 뿐만 아니라 플라보노이드 성분도 함께 함유하고 있어 건강에 매우 유용하게 받아들여진다.  ...
학술 | 2018.10.05 | 3 pages | 2,000원 | 구매(28) | 조회(943)
태그: 라즈베리, 비타민, 플라보노이드, 다이어트, 콜레스테롤
[학술] [원료 포커스] 체중 증가를 완화하는 콜레우스 포스콜리
콜레우스 포스콜리는 관엽용으로 많이 재배하는 콜레우스종의 식물이다.  인도가 원산지인 식물인데, 인도에서는 예전부터 약성이 있는 허브로 취급되었다.  심혈관, 호흡기, 위장관, 중추신경계 장애가 생기면 이를 완화하는 용도로 콜레우스 포스콜리를 활용했다고 전해진다.   근래 들어서는 콜레우스 포스콜리가 체중조절용도로 각광...
학술 | 2018.09.21 | 3 pages | 2,000원 | 구매(28) | 조회(925)
태그: 콜레우스, 포스콜리, 체중증가, 다이어트
[마케팅] 日 2017년 화제 소재·상품 TOP10
지난해 일본에서 화제가 된 소재 및 상품 TOP10을 살펴보면, 전 차트를 석권하며 ‘유산균’이 1위를 차지했다.  또 저탄수화물식 ‘로카보식품’과 스포츠관련소재 ‘HBM’에 대한 관심이 높았던 것을 알 수 있다.  그밖에 다이어트에 대한 높은 관심으로 TOP10의 절반은 다이어트가 차지한 것으로 드러났다.  최근 일본은 스포츠분야 및 뇌건강...
마케팅 | 2018.02.06 | 4 pages | 3,000원 | 구매(139) | 조회(2,169)
태그: 일본, 화제, 소재, 유산균, 다이어트, 스포츠, 뇌건강
[학술] [원료 포커스] 부인병에 탁월한 효과, 레이디스 맨틀
숙녀의 망토라는 아름다운 이름이 붙은 레이디스 맨틀은은 북반구의 넓은 지역에 걸쳐 분포포하는 허브식물이다.  레이디스 맨들의 잎에는 타닌과 플라빈, 정유 성분을 함유하고 있다.  이러한 성분들이 항산화 작용과 항균 작용을 낼 수 있는 것으로 보인다.  레이디스 맨틀은 항균작용 이외에 특히 부인병에 효과가 있다고 전해진다.  ...
학술 | 2018.02.02 | 2 pages | 2,000원 | 구매(42) | 조회(1,487)
태그: 레이디스맨틀, 부인병, 산후회복, 다이어트, 항염, 항산화
[원료·제조] [원료 포커스] 생활습관병 잡아주는 고운 빛깔, 히비스커스
히비스커스는 무궁화속에 속하는 식물로 부상화라 하여 원예용으로 많이 가꾸고 있다.  교접 등을 통해 다양하게 색깔을 만들어 낼 수 있기 때문에 관상용으로 각광 받는다.  히비스커스의 꽃잎에는 고시페틱, 안토시아닌, 글루코사이드 하이비신, 식물스테롤 등이 함유되어 있다.  플라보노이드 성분이 풍부하기 때문에 항산화 기능을 비롯해 다...
원료·제조 | 2018.01.12 | 3 pages | 2,000원 | 구매(55) | 조회(1,672)
태그: 히비스커스, 생활습관병, 카로티노이드, 고혈압, 다이어트, 지질조절
[마케팅] 日 다이어트 식품 트렌드는 ‘근육’
최근 일본 다이어트식품 트렌드에 변화의 바람이 불고 있다.  운동에 대한 관심이 매년 높아지면서 ‘탄탄한 몸매’, ‘살이 잘 찌지 않는 체형 만들기’ 등을 콘셉트로 한 제품이 증가하고 있다.  식물성프로테인을 배합한 스무디 상품이나 지방의 연소·분해, 근력유지에 도움이 되는 성분을 배합한 서플리먼트 등이 속속 등장하여 인기를 끌고 있는 것...
마케팅 | 2017.04.25 | 3 pages | 3,000원 | 구매(116) | 조회(2,535)
태그: 일본, 다이어트, 근육, 체형, 체중, 뱃살
[학술] [원료 포커스] 역사와 전통의 다이어트 소재 우뭇가사리
우리에게 친숙한 한천은 우뭇가사리의 끈끈한 점질물을 얼려서 말린 것을 말한다.  한천(寒天)이라는 단어는 과거 추운 겨울의 하늘 밑에서만 만들 수 있었기 때문에 붙여진 이름이다.  물론 최근에는 냉동시설이 잘 되어 있기에 사시사철 만들 수 있다.  우뭇가사리는 갈락토스를 주성분으로 하고 있어 소화흡수가 잘 되지 않는다.  이 ...
학술 | 2016.10.07 | 2 pages | 2,000원 | 구매(43) | 조회(2,156)
태그: 한천, 우뭇가사리, 다이어트, 콜레스테롤, 배변, 변비
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