|
|
| 암 관련자료 |
|
|
|
 |
| [학술] [항산화 식품연구] 퇴행성 질병을 치료하는 SOD |
|
암부터 관절염까지 산화스트레스 질환 완화
SOD(Superoxide Dismutase)는 거의 모든 생물에게 존재하는 강력한 항산화 효소다.
인간의 신체에도 SOD가 분포하는데 대사 과정에서 발생하는 산화스트레스에 대해 방어할 수 있는 능력을 부여하게 된다.
SOD의 강력한 항산화 기능이 밝혀지면서 이를 질병 치료에 활용해보려는 연구도 활발하다.
특... |
|
학술 | 2023.11.13 | 3 pages |
2,000원 |
구매(20) |
조회(739)
|
|
태그:
SOD, 항산화, 구리, 아연, 망간, 퇴행성, 관절염, 암, 염증
|
|
|
|
| [학술] [원료 포커스] 암모니아 해독하는 오르니틴 |
|
간 기능 보호하고 조직의 치유와 재생 촉진
오르니틴(Ornithine)은 단백질을 구성하는 재료로 사용되지는 않기 때문에 비단백질성 아미노산으로 구분되는 성분이다.
단백질을 구성하지는 않지만 오르니틴의 체내 작용을 무시할 수는 없다.
특히 성장호르몬의 분비를 촉진하고 암모니아의 해독 과정에서 작용하는 특성이 있어 우리 몸의 항상성 유지에 큰... |
|
학술 | 2023.06.11 | 3 pages |
2,000원 |
구매(16) |
조회(1,046)
|
|
태그:
오르니틴, ornithine, 간기능, 암모니아, 재생, 치유, 체지방
|
|
|
|
| [학술] [원료 포커스] 암모니아를 제거하는 시트룰린 |
|
수박에서 처음 발견, 요소 순환에 중요 역할
시트룰린(Citrulline)은 우리 몸의 간과 장에서 생성되기 때문에 필수아미노산으로 분류되지는 않는다.
시트룰린이라는 이름은 이 아미노산이 수박에서 처음 발견되었기 때문이다.
수박을 뜻하는 라틴어 Citrullus에서 비롯된 이름이라고 보면 된다.
시트룰린은 요소 순환에 중요한 역할을 하는 것... |
|
학술 | 2023.05.08 | 3 pages |
2,000원 |
구매(34) |
조회(1,097)
|
|
태그:
시트룰린, 수박, 암모니아, 혈관확장, 해독
|
|
|
|
| [학술] [원료 포커스] 암모니아의 독특한 풍미를 지닌 홍어 |
| 베타인, 타우린 등 몸에 좋은 성분도 함유
우리나라만의 독특한 식문화로 홍어를 빼놓을 수 없다.
홍어는 가오리과에 속하는 생선으로 남도 지방에서는 홍어를 많이 먹어왔다.
특히 홍어를 삭혀 독특한 풍미를 이끌어내는 조리법은 한국만의 독특한 식문화로 꼽힌다.
홍어는 단백질 함량이 높고 지질이 적은 고단백 저지방 식품이다.
또... |
|
학술 | 2023.02.09 | 3 pages |
2,000원 |
구매(19) |
조회(1,230)
|
|
태그:
홍어, 암모니아, 베타인, 타우린, 연골, 뮤코다당
|
|
|
|
| [행정·법률] 고령자, 암환자용 메디컬푸드 시장 개막 |
|
식약처, 6월30일 식품공전 개정고시
식약처가 6월30일 식품공전을 개정고시 했다.
이번 개정고시에서 가장 눈길을 끄는 부분은 고령자와 암환자의 균형영양관리를 위한 특수의료용도식품, 일명 메디컬 푸드가 신설되었다는 점이다.
그동안 업계에서는 고령자용와 암환자용 메디컬 푸드의 필요성을 역설해왔고, 관련 시장이 개막될 경우 상당한 반향을 불... |
|
행정·법률 | 2022.07.05 | 4 pages |
3,000원 |
구매(81) |
조회(2,223)
|
|
태그:
메디컬푸드, 고련자용영양조제식품, 암환자용영양조제식품, 개정고시, 식품공전
|
|
|
|
| [행정·법률] 감초, 야콘잎 식품에 함부로 못 쓴다 |
|
일부 식품원료 제한적 사용원료로 전환
그 동안 제한 없이 사용이 가능했던 감초, 야콘잎, 호로파종자 등의 식품원료 사용이 다소 까다로워질 것으로 예상된다.
또 에페드라과, 붉은호장근 등 일부 품목은 식품 원재료 리스트에서 완전히 삭제될 전망이다.
식약처는 지난달 30일 이같은 내용이 담긴 식품의 기준 및 규격 일부개정고시(안)을 행정예고 했... |
|
행정·법률 | 2021.12.07 | 4 pages |
3,000원 |
구매(65) |
조회(2,511)
|
|
태그:
행정예고, 식품원료, 제한적사용원료, 암환자용, 고령자
|
|
|
|
| [마케팅] 미세먼지, 기능식품 마케팅의 핵으로 |
|
건강기능식품 시장에 ‘미세먼지’라는 키워드가 절대적인 핵심으로 떠오르고 있다.
미세먼지에 대한 경각심이 높아지면서 이와 관련된 건강기능식품을 개발하거나, 미세먼지 이미지를 마케팅에 활용하려는 움직임이 두드러지게 나타나고 있는 것.
업계는 각종 건강문제가 발생하는 겨울철에 미세먼지까지 더해지는 상황을 볼 때, 향후 미세먼지 대응 ... |
|
마케팅 | 2019.02.12 | 5 pages |
3,000원 |
구매(143) |
조회(6,402)
|
|
태그:
미세먼지, 호흡기, 심혈관, 암, 알레르기, 항산화, 비타민, 오메가3, 후코이단
|
|
|
|
| [원료·제조] 암에 도전하는 日기능식품 |
|
일본은 건강식품을 항암대체요법에 적극 활용하는 나라 중 하나로 꼽힌다.
3대 질병 중 하나인 ‘암(癌)’. 암과 관련하여 기능식품은 암환자의 QOL 향상, 항암제의 효능 증강, 면역부활 작용 향상에 의한 암 예방, 치료 후 전이·재발방지 등에 효율적으로 이용되고 있다.
암에 대한 연구를 지속하고 있는 일본기능식품업체들의 연구데이터와 소... |
|
원료·제조 | 2014.06.17 | 3 pages |
2,000원 |
구매(149) |
조회(4,888)
|
|
태그:
일본, 암, 후코이단
|
|
|
|
| [원료·제조] 기능식품 수입, 상위 10개 품목에 집중 |
|
상위품목에 생산실적이 집중되는 건강기능식품 시장의 경향이 수입품에서도 그대로 재현되는 것으로 나타났다.
2010년 건강기능식품 총 수입액 2,590억 중 상위 10개 품목 수입액은 2,352억원으로 나타났다.
이중 절반정도는 비타민, 미네랄 제품으로 채워져 있었다.
2010년 수입액 소폭 증가
2010년 건강기능식품의 총 수입액은 2,590억원으로 전년대비 6.... |
|
원료·제조 | 2012.10.16 | 3 pages |
3,000원 |
구매(286) |
조회(6,559)
|
|
태그:
기능식품, 수입, 비타민, HCA, 단백질, 암웨이
|
|
|
|
| [학술] [헬씨비타민] 암도 예방하는 항산화의 왕자 셀레늄 |
|
셀레늄은 항산화물이다. 산화에 의한 노화를 지연시키며 조직의 경화를 예방한다.
셀레늄은 체내의 모든 세포에 가장 중요한 항산화제인 glutathione peroxidase의 생성에 꼭 필요한 미네랄이다.
특히 비타민E와 만나면 효과가 극대화되는 특성을 가지고 있어 주목된다.
셀레늄-비타민E 찰떡 궁합
셀레늄(Se)은 비타민E와 협동하는 작용이 있다.
따라서 두 물질이... |
|
학술 | 2012.07.22 | 2 pages |
2,000원 |
구매(99) |
조회(4,976)
|
|
태그:
셀레늄, 항산화, 비타민E, 항암, 암예방
|
|
|
|
|
|
|
|
