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| 크리스마스 관련자료 |
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| [학술] [원료 포커스]크리스마스를 상징하는 건강식품 칠면조 |
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아미노산 풍부한 양질의 단백질 함유
서양에서는 크리스마스나 추수감사절 등 명절에 칠면조를 먹는 모습을 흔하게 볼 수 있다.
고기 맛이 좋고, 거위 등에 비해 상대적으로 가격이 싸고, 크기가 크기 때문에 한 마리만 조리해도 여러 사람이 먹을 수 있었기 때문이다.
칠면조는 멕시코를 비롯한 중미 지역이 원산지로 알려져 있는데, 이것이 유럽에 전... |
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학술 | 2022.09.26 | 3 pages |
2,000원 |
구매(13) |
조회(1,523)
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태그:
칠면조, 단백질, 크리스마스
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| [학술] [원료 포커스] 크리스마스 상징에서 암 치료제로, 미슬토 |
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다양한 폴리페놀 함유해 건강에 유용한 효능 발휘
크리스마스 시즌이 되면 부쩍 사람들의 입에 오르내리는 식물이 미슬토다.
미슬토는 우리말로 겨우살이라 불린다. 서양에서는 미슬토롤 크리스마스 장식물로 만들어 벽에 걸어 놓곤 했다.
크리스마스에 미슬토 장식 아래서 좋아하는 남녀가 키스를 하는 전통도 오랜기간 유지되고 있다.
이... |
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학술 | 2019.12.16 | 3 pages |
2,000원 |
구매(21) |
조회(3,783)
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태그:
미슬토, 항암, 겨우살이, 크리스마스, 폴리페널
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