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| 혈당 관련자료 |
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| [학술] [기능성 허브탐구] 월경전증후군 증상 완화하는 캐모마일 |
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항염, 진정, 항불안 효과 나타내 증상 완화에 도움
카밀레, 카모밀 등의 이름으로도 불리는 캐모마일은 꽤 오랜 기간 식품, 음료, 화장품 등에 활용된 식물이다.
식용으로 많이 사용되는 캐모마일은 크게 저먼 캐모마일(Chamomilla recutita)과 로만 캐모마일 (Chamaemelum nobile)로 나뉜다.
이 중 저먼 캐모마일이 더 빈번하게 활용되는 편이다. ... |
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학술 | 2026.04.27 | 3 pages |
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태그:
캐모마일, 항염, 진정, 항불안, 월경전증후군, 혈당, 골다공증, 임신부
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| [학술] [기능성 허브탐구] 간 보호, 혈당 조절 기능 정향 |
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베타시토스테롤 등 다양한 화합물이 기능성 발휘
정향나무(Syzygium aromaticum)는 인도네시아 지역이 원산으로 알려진 식물이다.
꽃봉오리에 독특한 향이 있어 오랜 기간 향신료로 사랑받았다.
우리가 정향이라고 부르는 향신료는 정향나무의 꽃봉오리를 말린 것이다.
정향은 매우 풍부하고 독특한 향을 가지고 있어 동남아시아는 물론, 아프... |
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학술 | 2026.03.19 | 3 pages |
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태그:
정향, 향신료, 간건강, 혈당, 당뇨, , 항암, 항균, 뼈건강
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| [학술] [기능성 허브탐구] 생활습관병 우려되면, 옥수수수염 |
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다양한 식물성 화합물, 항염증 작용 매우 강해
옥수수수염(Corn silk)은 옥수숫대에서 자라는 길고 부드러운 실이다.
옥수수 알갱이만 식용하고 옥수수수염은 버려지는 경우가 많다.
그러나 옥수수수염은 적잖은 약효를 가지고 있다.
옥수수수염은 수백 년간 중국은 물론이고 미국의 민간약으로 활용됐다.
중국과 미국에서는 전통적으... |
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학술 | 2025.11.03 | 3 pages |
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태그:
옥수수수염, 전립선, 혈압, 빈뇨, 혈당, 콜레스테롤, 민간약
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| [학술] [기능성 허브탐구] 피부 건강을 증진하는 알로에 |
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고대부터 상처치유에 활용, 혈당조절 효과도 좋아
알로에(Aloe vera)는 열대지방에서 자생하는 식물로 수백 년간 약용으로 활용됐다.
우리나라에서도 건강식품으로 인식되고 있어 친숙하다.
알로에 잎 내부에는 걸쭉한 질감의 펄프가 들어있는데 식용, 약용으로 활용하는 것은 이 부분이다.
고대 그리스와 로마에서는 알로에의 겔을 상처 치료... |
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학술 | 2025.07.24 | 3 pages |
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태그:
알로에, 알로인, 피부건강, 완하제, 혈당, 고지혈, 구강건강
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| [학술] [기능성 허브탐구] 유럽 전통의학의 핵심 서양민들레 |
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항산화능 강하고 혈당, 콜레스테롤 조절 효과
지금은 위상이 예전만 못한 게 사실이지만 서양민들레(taraxacum officinale)는 유럽 전통 의학의 중요한 재료였다.
민들레의 잎과 뿌리, 꽃은 요리의 장식으로 손색이 없을 뿐 아니라 허브차와 다양한 보충제의 재료로 활용할 수 있다.
서양민들레는 기본적으로 다양한 비타민과 미네랄, 섬유질을 함유하고... |
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학술 | 2025.03.27 | 3 pages |
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태그:
민들레, 서양민들레, 단델리온, 약용식물, 영양소, 혈당조절, 피부건강, 항산화
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| [학술] [기능성 허브탐구] 혈당 낮추고 설사 멈추는 매자나무 |
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베르베린 성분이 다양한 기능성 발위
매자나무(Berberis vulgaris)는 유럽이 원산지인 관목식물로 매발톱나무라는 이름으로도 불리고 있다.
현재는 유럽을 비롯해 아프리카와 아시아 지방에서도 매자나무가 자라고 있다.
매자나무는 작고 붉은 열매를 맺는다.
매자나무의 열매는 유럽에서 전통 의학의 중요한 재료로 사용해 왔는데 주로 소화기... |
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학술 | 2024.09.30 | 3 pages |
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태그:
매자나무, barberry., 매발톱나무, 설사, 혈당, 당뇨, 베르베린
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| [원료·제조] 코로나 이후 인기 고공행진, 보리에 빠진 日 |
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혈당조절· 프리바이오틱스 역할, 생활속 보리활용 증가
일본에서 보리를 건강식품으로 활용하는 사례가 크게 증가하고 있다.
보리를 곡류 상태 자체로 섭취하는 것을 넘어 이제 건강식품 소재로 이를 적극 개발해 활용하려는 시도들이 나타나고 있는 것.
특히 섬유질 섭취나 혈당치 조절과 같은 기존의 건강효능을 넘어 이를 면역식품이나 마이크로바이... |
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원료·제조 | 2022.06.07 | 3 pages |
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태그:
보리, 일본, 섬유질, 베타글루칸, 식이섬유, 혈당, 면역
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| [학술] [원료 포커스] 몸을 따뜻하게 하는 대표식품 염교 |
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다당류 성분 풍부해 혈당과 콜레스테롤 조절에도 효과
염교는 모양이 파 뿌리 같은데 맛은 마늘과 유사한 특이한 야채다.
우리말인 염교보다는 일본명인 락교로 더 잘 알려진 이 야채는 중국 남부지역이 원산으로 중국, 한국, 일본에서 재배하고 있다.
일식에서는 염교가 기본적인 반찬으로 일상적인 식품으로 꼽힌다.
염교에는 당질이 풍부하... |
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학술 | 2021.12.13 | 3 pages |
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태그:
염교, 락교, 섬유질, 혈당, 피로, 스코로도오스
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| [학술] [원료 포커스] 쌉쌀한 맛의 고섬유질 식품 씀바귀 |
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이눌린 풍부해 혈당 조절하고 혈관 건강하게
쌉쌀한 맛의 씀바귀 김치를 좋아하는 사람들이 많다.
특히 입맛을 잃기 쉬운 봄철에 씀바귀 김치를 먹으면 이내 식욕이 돋는 것을 경험할 수 있다.
씀바귀를 많이 먹으면 여름 더위를 이겨낼 수 있다는 인식이 있는데 입맛을 잃지 않기 때문에 원기가 좋아지는 효과를 일컫는 것이다.
씀바귀... |
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학술 | 2021.10.25 | 3 pages |
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태그:
씀바귀, 이눌린, 식욕, 혈당
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| [학술] [원료 포커스] 식이섬유 보충에 제격, 호로파종자 추출물 |
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큰노랑꽃자리풀은 콩과에 속하는 식물로 인도와 중국, 동남아시아, 북아프리카 등에서 많이 재배하는 식물이다.
우리에게는 호로파 종자라는 이름으로 더 많이 알려져 있는데 호로파는 일종의 생약명이라고 생각하면 된다.
호로파 종자가 가장 많이 활용되는 분야는 비만관리, 혈당관리 분야로 볼 수 있다.
이는 갈락토만난 같은 다당류 성분, 다시 ... |
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학술 | 2018.04.20 | 3 pages |
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태그:
호로파, 큰노랑꽃자리풀, 갈락토만난, 식이섬유, 비만, 혈당조절
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