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| 참외 관련자료 |
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| [학술] [원료 포커스] 다양한 비타민을 함유한 식품 참외 |
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수분 함량 높아 여름철 피로푸는 식품으로 각광
여름을 대표하는 과일 중 참외를 빼놓을 수 없다.
과거 선조들은 우물에 담가 차갑게 만든 참외를 먹으며 갈증을 해소하고 여름철 무더위를 달래곤 했다.
중국에서는 참외를 단맛이 나는 오이라 해서 감과(甘瓜)라고 부른다.
또 맛이 훌륭한 오이라는 뜻에서 진과(眞瓜)라고도 한다.
참... |
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학술 | 2022.08.02 | 3 pages |
2,000원 |
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태그:
참외, 비타민, 수분, 여름, 피로
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