건강기능식품 산업이 매년 높은 성장률을 기록하며 승승장구하고 있지만 10곳 중 3곳은 건강기능식품 매출이 전무한 것으로 나타났다. 

또 절반 이상은 연 매출이 5억원에 못 미치는 것으로 파악되고 있다. 

시장은 빠르게 팽창하고 있지만 산업 자체는 여전히 영세성을 벗어나지 못하고 있는 셈. 

홍삼과 유산균, 오메가3 등 몇몇 품목으로 과도하게 쏠린 시장구조와 이전과는 비교할 수 없을 정도로 높아진 마케팅 비용 등을 감안하면 이러한 쏠림 현상이 고착화될 가능성도 매우 크다는 의견이 나온다. 

식약처가 발표한 2020년도 식품 등 생산실적 자료를 참고한 결과 건강기능식품 업소 10곳 중 3곳 가까이는 매출이 전무했던 것으로 나타났다. 

2020년 신고된 건강기능식품 전문제조업소와 벤처제조업소는 총 512개사 중 141개사는 매출이 전무했고 71개사는 매출이 1억원 이하, 86개사는 매출이 5억원 이상인 것으로 나타났다. 

연 매출이 1억원 이하로 사실상 개점 휴업 상태인 업소가 전체의 40%를 넘고 있으며 60% 가까이는 연매출이 5억원 이하로 영세한 상태를 벗어나지 못하고 있는 것. 

물론 이는 건강기능식품 판매액만을 기준으로 한 것이라 해당 업소의 경영상태를 직접 반영한 것은 아니다. 

그럼에도 불구하고 일정한 시설기준에 따라 생산시설을 확보해야 하고, 적지않은 관리규제를 충족시키며 이를 유지해야 하는 기능식품 전문 제조업소의 특성상 매출이 전무한 업소가 30%에 육박한다는 것을 쉽게 이해하기는 어렵다.