½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â ¿µ¾÷ÀÚ°¡ ¼Õ½±°Ô ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) Àû¿ë¡¤¿î¿µÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸ðµç ½ÄÇ°°ú Ãà»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ 'HACCP°ü¸® Ç¥ÁرâÁؼ'¸¦ Àü»êÈÇÑ 'HACCP°ü¸® Àü»ê±âÁؼ'¸¦ °³¹ßÇÏ°í 2¿ù 14ÀϺÎÅÍ ¿î¿µÇÑ´Ù.
À̹ø¿¡ °³¹ßµÈ Àü»ê±âÁؼ´Â Áö³ 2016³â 10¿ùºÎÅÍ ¸ðµç ½ÄÇ°°ú Ãà»ê¹°¿¡ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â 'HACCP°ü¸® Ç¥ÁرâÁؼ'¸¦ Àü»êÈÇÑ °ÍÀ¸·Î, ¿µ¾÷Á¾·ùº° 13Á¾, ½ÄÇ°¡¤Ãà»ê¹°º° 917Á¾ÀÇ HACCP °ü¸®±âÁØÀ» ´ã°í ÀÖ´Ù.
¾÷Á¾º°Àº ½ÄÇ°(½Äǰ÷°¡¹°, °Ç°±â´É½ÄÇ°, ½ÄÇ°¿ë ±â±¸ ¹× ¿ë±â¡¤Æ÷Àå Æ÷ÇÔ) ¹× Ãà»ê¹° ºÐ¾ß(³óÀ塤µµÃࡤÁýÀ¯¡¤Á¦Á¶¡¤°¡°ø¡¤º¸°ü¡¤¿î¹Ý¡¤ÆǸš¤Á¶¸® µî) ÀÌ´Ù.
½ÄÇ°¡¤Ãà»ê¹°º°·Î´Â ½ÄÇ° 84Á¾, Ãà»ê¹° 40Á¾, ½Äǰ÷°¡¹° 661Á¾, °Ç°±â´É½ÄÇ° 88Á¾, ½ÄÇ°¿ë ±â±¸ ¹× ¿ë±â¡¤Æ÷Àå 44Á¾ÀÌ´Ù.
»ç¿ë¹æ¹ýÀº ¿µ¾÷ÀÚ°¡ ÀÎÅͳÝ(http://fresh.ihaccp.or.kr) µî·Ï ÈÄ ¹Ù·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ÀÚ½ÅÀÇ ¾÷ü¿¡ ¸Â´Â Á¤º¸¸¦ ¼±Åø¸ ÇÏ¸é ¸ÂÃãÇü HACCP°ü¸® ±âÁØÀ» ¼ö¸³ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÈ´Ù.
½Ä¾àó´Â À̹ø HACCP °ü¸® Àü»ê±âÁؼ µµÀÔÀ» ÅëÇØ HACCPÀû¿ë?¿î¿µ ½Ã ¿µ¾÷ÀÚÀÇ °æÁ¦Àû¡¤½Ã°£Àû ºÎ´ãÀ» ÇØ°áÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ̶ó¸ç, ¾ÕÀ¸·Îµµ HACCP Àû¿ëÀ» È°¼ºÈÇÏ¿© ³óÀåºÎÅÍ ½ÄŹ±îÁö ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ±â¹ÝÀ» ±¸ÃàÇϴµ¥ ´õ¿í ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù°í ¹àÇû´Ù.