°¨»ç¿øÀÌ ¾î¸°ÀÌ¿ëÀ» Ç¥¹æÇÏ´Â ºñŸ¹Î°ú È«»ï Á¦Ç°¿¡ ÈÇÐ ÇÕ¼ºÃ·°¡¹°ÀÌ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù¸ç °³¼±À» ±Ç°íÇÏ°í, ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ÀϺΠ¾ð·ÐÀÇ °úÀ庸µµ·Î ¼ÒºñÀÚÀÇ ºÒ¾È½É¸®°¡ ÁõÆøµÈ °Í°ú °ü·Ã, ³²Àμø ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç ÀÇ¿øÀÇ ÁúÀÇ¿¡ ´ëÇØ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó°¡ ¡°¾î¸°ÀÌ °Ç°±â´É½ÄÇ°¿¡ »ç¿ëÇÏ´Â ½Äǰ÷°¡¹°ÀÌ ¸¹Áö¸¸ »ç¿ë±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇÏ°Ô »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ¾î ¾ÈÀü¿¡ ¹®Á¦°¡ ¾ø´Ù¡±¸ç ¡°¾î¸°À̵éÀÌ ºÒÇÊ¿äÇÑ ½Äǰ÷°¡¹°¿¡ ³ëÃâµÇÁö ¾Êµµ·Ï °¡À̵å¶óÀÎÀ» ¸¶·ÃÇØ ÁöµµÇÒ °èȹ¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
³²Àμø ÀÇ¿øÀº ¡°°¨»ç¿øÀÌ ¡®ºñŸ¹Î Á¦Ç° ¹× È«»ï Á¦Ç° ¸ÅÃâ »óÀ§ 10°³ À̳» Á¦Ç°À» ¹«ÀÛÀ§ ÃßÃâÇÏ¿© ÈÇÐ ÇÕ¼ºÃ·°¡¹° »ç¿ëÇöȲÀ» Á¶»çÇÑ °á°ú, ÀϺΠÁ¦Ç°¿¡¼ ¸¹°Ô´Â 11Á¾ÀÇ ÈÇÐ ÇÕ¼ºÃ·°¡¹°À» Æ÷ÇÔÇÑ °ÍÀ¸·Î È®ÀεǴ µî ¾î¸°ÀÌ¿ë °Ç°±â´É½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ÈÇÐ ÇÕ¼ºÃ·°¡¹° °ü¸®°¡ Á¦´ë·Î µÇÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù¡¯°í ¹àÇû´Ù¡±¸ç ¡°¶ÇÇÑ ÀÌ¿Í °ü·Ã ÀϺΠ¾ð·Ð¿¡¼´Â ¡®½Ä¾àó Á¶»ç °á°ú ¾î¸°ÀÌ ºñŸ¹Î°ú È«»ï Á¦Ç° 10°³ Áß 9°³ Á¦Ç°¿¡¼ °ËÃâµÇ´Â µî ÈÇÐ ÇÕ¼ºÃ·°¡¹° ¹ü¹÷¡¯À̶ó°í º¸µµÇØ, ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¾î¸°ÀÌ °Ç°±â´É½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¾È ½É¸®°¡ ÁõÆøµÇ´Â µî ³í¶õÀÌ ÀϾú´Ù¡±¸é¼ ¡°ºñŸ¹Î°ú È«»ï µî ¾î¸°ÀÌ¿ë °Ç°±â´É½ÄÇ°¿¡ »ç¿ëÇÏ´Â ½Äǰ÷°¡¹°ÀÌ ¾ÈÀü¼º¿¡ ¹®Á¦°¡ Àִ°¡¡±¿¡ ´ëÇØ ¼¸éÁúÀǸ¦ ÇÏ¿´´Ù.
½Ä¾àó´Â ³²Àμø ÀÇ¿øÀÇ ÁúÀÇ¿¡ ´ëÇÑ ¼¸é´äº¯À» ÅëÇØ ¡°°¨»ç¿øÀÇ ÁöÀûÀº ¾î¸°ÀÌ¿ëÀ» Ç¥¹æÇÏ´Â °Ç°±â´É½ÄÇ°¿¡ ¸¹Àº Á¾·ùÀÇ ½Äǰ÷°¡¹°ÀÌ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù´Â ÃëÁöÀ̸ç, °Ç°±â´É½ÄÇ° µî¿¡ »ç¿ëµÇ´Â ½Äǰ÷°¡¹°Àº »ç¿ë±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇÏ°Ô Àû¿ëµÇ°í ÀÖ°í, »ç¿ë±âÁØ ¼³Á¤ ½Ã ¾ÈÀü¼º¿¡ ´ëÇÏ¿© ÃæºÐÈ÷ °ËÅ並 ÇÏ¿´±â ¶§¹®¿¡ ¾ÈÀü¿¡´Â ¹®Á¦°¡ ¾ø´Ù¡±°í ¹àÈ÷°í,¡°°¨»ç¿ø¿¡¼ÀÇ Á¶»ç´Â ÀϺΠ¾÷¼Ò¿¡¼ Á¦Á¶?À¯Åë?ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â ¾î¸°ÀÌ¿ë Ç¥¹æ È«»ïÁ¦Ç° ¹× ºñŸ¹ÎÁ¦Ç°¿¡ ´ëÇØ °ËÅäÇÑ °ÍÀ¸·Î, ±× ¿Ü ¾÷¼Òµµ »ç¿ë±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇÏ°Ô ½Äǰ÷°¡¹°À» »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ´äº¯Çß´Ù.
¶ÇÇÑ ¡°HPMC´Â ±¹Á¦½Äǰ÷°¡¹°Àü¹®°¡À§¿øȸ¿¡¼ 1Àϼ·ÃëÇã¿ë·®(ADI)À» º°µµ·Î Á¦ÇÑÇÏÁö ¾Ê´Â ½Äǰ÷°¡¹°·Î ¾ÈÀü¼ºÀÌ È®ÀÎµÇ¾î ¿ì¸®³ª¶ó¸¦ ºñ·ÔÇÏ¿© CODEX, EU, ¹Ì±¹, ÀϺ» µî¿¡¼ ½ÄÇ°¿¡ Çã¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ¹àÈ÷°í, ¡°JECFA(FAO/WHO)¿¡¼´Â HPMC¸¦ ÇÏ·ç 5g ¼·Ãë ½Ã ÀϺΠ»ç¶÷µé¿¡°Ô ¼³»ç ¿µÇâ(laxative effect)À» ³ªÅ¸³¾ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íÇÑ ¹Ù ÀÖÀ¸³ª, °Ç°±â´É½ÄÇ° 1Á¤(1,000mg)¿¡ HPMC 2%¸¦ »ç¿ëÇÑ °æ¿ì Á¦Ç° 1Á¤´ç HPMCÀÇ ÇÔÀ¯·®Àº 0.02g(¡Ö20mg)¿¡ ÇØ´çµÇ¾î, Åë»óÀûÀÎ ¼öÁØÀÇ ¼·Ã븦 ÅëÇØ ÀϺΠ»ç¶÷µé¿¡°Ô ¼³»ç À¯¹ß °¡´É¼ºÀº ±ØÈ÷ ³·À» °ÍÀ¸·Î ÆǴܵȴ١±°í ¹àÇû´Ù.
³²Àμø ÀÇ¿øÀÌ¡°½Ä¾àó¿¡¼ ¾ÈÀü¼º¿¡´Â ¹®Á¦°¡ ¾ø´Ù°í ÇÏÁö¸¸ °¨»ç¿ø¿¡¼ ±Ç°íÇÑ ¹Ù´ë·Î ¾î¸°ÀÌ¿ë °Ç°±â´É½ÄÇ°¿¡ ¸À°ú ÇâÀ» ³»±â À§ÇØ ¼ºÀÎÁ¦Ç°º¸´Ù ¸¹Àº ÈÇÐ÷°¡¹°À» »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀº ¹Ù¶÷Á÷ÇÏÁö ¾Ê´Ù°í ÆÇ´ÜµÇ¾î °³¼±¹æ¾ÈÀ» ¸¶·ÃÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù¡±´Â ÁúÀÇ¿¡ ´ëÇØ ½Ä¾àó´Â ¡°¾î¸°À̵éÀÌ ºÒÇÊ¿äÇÑ ÈÇÐ÷°¡¹°¿¡ ³ëÃâµÇÁö ¾Êµµ·Ï ¾î¸°ÀÌ¿ë Ç¥¹æ °Ç°±â´É½ÄÇ°¿¡ ½Äǰ÷°¡¹° »ç¿ë °¡À̵å¶óÀÎÀ» ¸¶·ÃÇÏ¿© ÁöµµÇÒ °èȹ¡±À̶ó°í ÀüÇß´Ù.