구아바는 남미의 잉카인들이 주로 길렀던 것으로 알려진 식물이다.
잉카인들은 구아바의 열매는 물론이고 잎과 나무껍질까지도 잘 활용했던 것으로 전해진다.
구아바는 다량의 비타민C, 폴리페놀, 그리고 마그네슘, 칼슘, 미네랄 등을 함유한다.
특히 폴리페놀 성분은 구아바를 건강식품으로 인정받게 하는 핵심적인 요소가 된다.
잉카인들의 전통 재배작물
구아바는 남미의 잉카인들이 주로 길렀던 것으로 알려진 식물이다.
잉카인들은 구아바의 열매는 물론이고 잎과 나무껍질까지도 잘 활용했던 것으로 전해진다.
지금도 구아바는 병충해에 무척 강해 농약이 필요없는 작물로 알려지며 활용성이 좋아 매우 경제적인 가치가 높다는 평가를 받는다.
