HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > ¿ø·á¡¤Á¦Á¶
°¨¹Ì·á ½ºÅ׺ñ¾Æ ¸¶ÄÏ Çຸ ¡°¹ßºü¸¥ ½ºÅÜÀ̾ߡ±
¿¬Æò±Õ 6.1% ¼ºÀå 2024³â 5¾ï5,370¸¸Ý×·Î È®´ë
ÀÔ·Â : 2018-07-18 17:46:02

Áö³­ 2015³â 3¾ï3,770¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇß´ø õ¿¬¹° ´ëü°¨¹Ì·á ½ºÅ׺ñ¾Æ(stevia)ÀÇ ±Û·Î¹ú ¸¶ÄÏÀÌ ¿¬Æò±Õ 6.1%¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¹ßºü¸¥ ½ºÅÜÀ¸·Î ¼ºÀå¼¼¸¦ À̾ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÆ´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó ¿À´Â 2024³âÀ̸é 5¾ï5,370¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð¿¡ µµ´ÞÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î »ç·áµÈ´Ù´Â ¿¹ÃøÀÌ´Ù.

¹Ì±¹ Ķ¸®Æ÷´Ï¾ÆÁÖ »÷ÇÁ¶õ½Ã½ºÄÚ¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ½ÃÀåÁ¶»ç?ÄÁ¼³Æñâ°ü ±×·£µå ºä ¸®¼­Ä¡Þä(Grand View Research)´Â ÀÌ´Þµé¾î °ø°³ÇÑ ¡®¿ëµµº°, Áö¿ªº° ½ºÅ׺ñ¾Æ ¸¶ÄÏ ±Ô¸ð, ¸¶ÄÏ¼Î¾î ¹× Æ®·»µå ºÐ¼®°ú 2018~2024³â Àü¸Á º¸°í¼­¡¯¿¡¼­ ÀÌ °°ÀÌ ³»´ÙºÃ´Ù.

º¸°í¼­´Â ÀúÄ®·Î¸® °¨¹Ì·á¸¦ ã´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼ö¿ä°¡ ÀÌó·³ ½ºÅ׺ñ¾Æ ¸¶ÄÏÀÌ °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ ¼ºÀåÀ» °ÅµìÇÏ´Â µ¥ ÁÖ¿äÇÑ ÃßÁø·ÂÀ» Á¦°øÇØ ÁÖ°í ÀÖ´Ù°í Ç®ÀÌÇß´Ù.

´õ¿íÀÌ ÀÌ ½ÃÀåÀº ¾ÆÁ÷±îÁö ÃÊâ±â ´Ü°è¿©¼­ ¾ÆÁ÷ ³»Æ÷µÇ¾î ÀÖ´Â ÀáÀç·ÂÀ» ¿À·ÔÀÌ Ç¥¸é¿¡ µå·¯³»Áö ¾ÊÀº »óŶó°í ÁöÀûÇß´Ù.

½ºÅ׺ñ¾Æ´Â °Ç°­¿¡ º°´Ù¸¥ ºÎÀÛ¿ëÀ» ¹ÌÄ¡Áö ¾ÊÀ¸¸é¼­ °íµµÀÇ ´çµµ(ÓØÓø)¸¦ Ç°°í ÀÖ´Â ¸®¹Ù¿ìµð¿À»çÀ̵å-A(rebaudioside-A)¿Í ½ºÅ׺ñ¿À»çÀ̵å(stevioside) ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

º¸°í¼­°¡ ¿À´Â 2024³â±îÁö ½ºÅ׺ñ¾Æ¸¦ ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼ö¿ä°¡ »ó½ÂÀϷθ¦ Ä¡´ÝÀ» °ÍÀ¸·Î ³»´Ùº» ÁÖ¿äÇÑ ÀÌÀ¯°¡ ¹Ù·Î ¿©±â¿¡ ÀÖ´Ù.

½ÇÁ¦·Î ½ºÅ׺ñ¾Æ´Â õ¿¬¹° ´ëü°¨¹Ì·áÀÇ ÀÏÁ¾ÀÌ´Ù. ±×·¡¼­ ½ºÅ׺ñ¾Æ¸¦ »ý»êÇϱâ À§ÇÑ Ã¹°ÉÀ½Àº Áß³²¹Ì ºê¶óÁú°ú ÆĶó°úÀÌ¿¡¼­ ÀÚ»ýÇÏ´Â ±¹È­°úÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ¾Æ¿­´ë¼º »ó·Ï ´Ù³â»ý ½Ä¹° ½ºÅ׺ñ¾Æ ¸®¹Ù¿ìµð¾Æ³ª(stevia rebaudiana)¸¦ È®º¸ÇÏ´Â ÀÏÀÌ´Ù.

½ºÅ׺ñ¾Æ ƯÀ¯ÀÇ ´çµµ¸¦ °¡´ÉÄÉ ÇÏ´Â °ÍÀº ÀÙ ºÎºÐ¿¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â ±Û¸®ÄÚ»çÀ̵å(ÛÕÓØô÷) ¼ººÐÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é ¿ëµµº°·Î º¼ ¶§ ÃÖ´ëÀÇ ¸¶Äϼξ Á¡À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀº À½·á ºÎ¹®À̾ Áö³­ 2015³â¿¡ 34.7%¸¦ Â÷ÁöÇß´Ù. û·®À½·á¿¡¼­ºÎÅÍ ÁÖ½º, Â÷(ó±) ¹× °úÀÏÁó¿¡ À̸£±â±îÁö ½ºÅ׺ñ¾Æ°¡ °¥¼ö·Ï ½ÃÀåħÅõ·ÂÀ» °­È­ÇØ ³ª°¡°í ÀÖ´Â ´öºÐ.

ÇÑ ¿¹·Î Æé½ÃÄݶó¿Í ÄÚÄ«ÄÝ¶ó°¡ ´ÙÀ̾îÆ® û·®À½·á Á¦Ç°À» °³¹ß?¹ß¸ÅÇϸ鼭 ½ºÅ׺ñ¾Æ¸¦ °¨¹Ì·á·Î »ç¿ëÇß´Ù. °Ç°­¿¡ À¯ÇØÇÑ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡Áö ¾Ê´Â´Ù´Â ÀåÁ¡À» ¸¶ÄÉÆà °úÁ¤¿¡¼­ °­Á¶ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀº ºÒ¹®°¡ÁöÀÌ´Ù.

ÀÌ ¶§¹®¿¡ º¸°í¼­´Â À½·á ºÎ¹®ÀÌ ¾ÕÀ¸·Îµµ ±Û·Î¹ú ½ºÅ׺ñ¾Æ ¸¶ÄÏ¿¡¼­ °¡Àå ¹ßºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÏ´Â ¿µ¿ªÀÇ À§Ä¡¸¦ °í¼öÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ºÃ´Ù.

ÇöÀç °ü·Ã ½ÄÇ°±â¾÷µéÀº ¾×Á¦¿Í ºÐ¸»Á¦ µî ´Ù¾çÇÑ ÇüÅ·Π½ºÅ׺ñ¾Æ¸¦ ¹ß¸ÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.

º¸°í¼­´Â ¾ÕÀ¸·Î ½ºÅ׺ñ¾Æ°¡ Á©¸®, ÄÉÀÌÅ©, ºñ½ºÅ¶ ¹× ±âŸ ±Á´Â ½ÄÇ° µîÀÇ ºÐ¾ß¿¡¼­ ÀÚ´ç(í½ÓØ)À» ´ëüÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹ÃøÇß´Ù.

Áö¿ªº°·Î´Â ¾Æ½Ã¾Æ?ÅÂÆò¾ç½ÃÀåÀÌ Áö³­ 2015³â ÀüüÀÇ 35.3%¸¦ Á¡À¯Çϸ鼭 ÃÖ´ë½ÃÀåÀÇ ÀÚ¸®¸¦ À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù°í º¸°í¼­´Â ¼³¸íÇß´Ù.

Çѱ¹À» ºñ·ÔÇØ Áß±¹, º£Æ®³², ÀϺ» µîÀÇ ½Ä?À½·á ºÎ¹®¿¡¼­ ¼ÒºñÃËÁø¿¡ ÈûÀÔÀº ¼ºÀåÀü¸Á ¶ÇÇÑ ³«°üÀûÀ̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

¾à¾÷½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
±Û·Î¹ú ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿ ¸¶ÄÏ ¿¬Æò±Õ ...
Ú¸ ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ© ¸¶ÄÏ 2030³â 33...
¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©ÀÇ ´Ü°ñ¼ÒÀç °ú¶ó³ª...
ºñ´¢±â º¸ÃæÁ¦ ´öºÐ °ü°è ¿ä·Î(èñ...
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
Â÷ÀüÀÚÇÇ, BNR17 ºÎÀÛ¿ë ½Å°í ±Þ...
°Ç½Ä ÇØ¿ÜÁ÷±¸ 15³â ¸¸¿¡ 1À§¡æ3...
ìí Àλï½ÃÀå, 300¾ï¿£±îÁö ¼ºÀå ...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
ÀÛ³â À¯»ê±Õ¡¤GABA ìí º¸°Ç½ÄÇ° ...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ºÏ¹Ì ¿øÁÖ¹ÎÀÇ...
ìí Àλï½ÃÀå, 300¾ï¿£±îÁö ¼ºÀå ...
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå