ij³ª´Ù º¸°ÇºÎ°¡ ÃÖ±Ù °øÇ¥ÇÑ »õ·Î¿î ³ªÆ®·ý ¼·Ãë °¨¼ÒäÐÀÌ ³í¶õÀ» ³º°í ÀÖ´Ù´Â ÁöÀûÀÌ´Ù.
ÇöÀç ij³ª´Ù º¸°ÇºÎ°¡ ±Ç°íÇÏ°í ÀÖ´Â 1ÀÏ ÃÖ´ë ³ªÆ®·ý ¼·Ãë ±Ç°í·® 1,500mg °í¼ö¹æħÀÌ ³²¾ÆÇÁ¸®Ä«°øȱ¹À» Æ÷ÇÔÇÑ Àü ¼¼°è ¾î´À ±¹°¡¿¡¼µµ ¼º°øÀ» °ÅµÐ Àü·Ê°¡ ¾ø´Â µ¥´Ù °íÇ÷¾Ð ¿¹¹æÈ°µ¿À» ÇÏ°í ÀÖ´Â ºñ¿µ¸®±â±¸ ¡®°íÇ÷¾Ð ij³ª´Ù¡¯(Hypertension Canada)°¡ Áö³ 2013³â Á¦½ÃÇÑ ±Ç°íäаúµµ ÁÖÆļö¸¦ ´Þ¸®ÇÏ°í Àֱ⠶§¹®.
´ç½Ã ¡®°íÇ÷¾Ð ij³ª´Ù¡¯´Â 1ÀÏ ÃÖ¼Ò ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®À» 1,500mg¿¡¼ 2,000mgÀ¸·Î »óÇâÁ¶Á¤Åä·Ï ±Ç°íÇÏ´Â äÐÀ» ³»³õ¾Ò¾ú´Ù. 1ÀÏ 2,000mgÀº ij³ª´Ù ¸Æ¸¶½ºÅÍ´ëÇÐ ÀÇ°ú´ëÇÐÀÇ ¾Øµå·ù ¸àÆ® ±³¼öµµ °ÇÏ°Ô ÁÖÀåÇÏ°í ÀÖ´Â ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®ÀÌ´Ù.
¹Ì±¹ Ç÷θ®´ÙÁÖ ³×ÀÌÇýº¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ºñ¿µ¸®±â°ü ¼ÖÆ® ÀνºÆ¼Æ©Æ®(The Salt Institute)´Â Áö³´Þ 30ÀÏ ÀÌ °°Àº ³»¿ëÀ» °ø°³Çß´Ù.
¼ÖÆ® ÀνºÆ¼Æ©¿¡ µû¸£¸é ¸àÆ® ±³¼ö ¿¬±¸ÆÀÀº ³ªÆ®·ý ¼·Ãë°¡ Ç÷¾Ð, ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ À§Ç輺 ¹× »ç¸Á·ü¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» Æò°¡Çϱâ À§ÇÑ »ç»ó ÃÖ´ë ±Ô¸ðÀÇ ¿ªÇÐÁ¶»ç·Î ¾Ë·ÁÁø ¡®ÀüÇ⼺ µµ?³ó ¿ªÇÐÁ¶»ç¡¯(PURE)¸¦ ÁøÇàÇß´Ù.
±×¸®°í ¸àÆ® ±³¼ö´Â °íÇ÷¾Ð À¯¹«¿Í »ó°ü¾øÀÌ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®ÀÌ °¡Àå ³·Àº ±×·ì¿¡¼ ¿ÀÈ÷·Á ½É±Ù°æ»ö, ³úÁ¹Áß ¹× »ç¸Á·üÀÌ Æò±ÕÀûÀÎ ¼öÁØÀ¸·Î ³ªÆ®·ýÀ» ¼·ÃëÇÑ ±×·ì¿¡ ºñÇØ ³ô°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù´Â °á·ÐÀ» µµÃâÇß´Ù´Â °ÍÀÌ ¼ÖÆ® ÀνºÆ¼Æ©Æ®ÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.
¸àÆ® ±³¼öÆÀÀÇ ¿ªÇÐÁ¶»ç´Â 5°³ ´ë·ú 18°³ Àú?Áß ¹× °í¼Òµæ ±¹°¡¿¡¼ ÃÑ 10¸¸¸í ÀÌ»óÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàµÇ¾ú´ø ¿ªÇÐÁ¶»ç ¿¬±¸»ç·ÊÀÌ´Ù.
ij³ª´Ù º¸°ÇºÎÀÇ 1ÀÏ ÃÖ´ë ³ªÆ®·ý ¼·Ãë ±Ç°í·®°ú °ü·Ã, ¼ÖÆ® ÀνºÆ¼Æ©Æ®´Â Áö±¸»ó¿¡ ÀÌó·³ ³·Àº ¼öÁØÀÇ ³ªÆ®·ýÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â »ç¶÷µéÀ» ã±â ¾î·Á¿î µ¥´Ù °úÇÐÀûÀÎ ±Ù°Å ¶ÇÇÑ ºÎÁ·ÇÏ´Ù°í ÁöÀûÇß´Ù.
º§±â¿¡ ·ç¹ð´ëÇÐ ÀÇ°ú´ëÇÐÀÇ ¾á A. ½ºÅ×¼¾ ±³¼ö ¿¬±¸ÆÀ(°íÇ÷¾Ð?½ÉÀ庴¿¬±¸ºÎ)¿¡ µû¸£¸é ¹Ì±¹ ¼ºÀÎµé °¡¿îµ¥ ³ªÆ®·ýÀ» 1ÀÏ 2,300mg ÀÌÇÏ·Î ¼·ÃëÇÏ´Â À̵éÀÌ 9%¿¡ ºÒ°úÇÑ °¡¿îµ¥ 1ÀÏ 1,500mg ÀÌÇÏ·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °æ¿ì´Â °íÀÛ ÀüüÀÇ 0.6%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â µ¥ ¸Ó¹°·¯ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
¼ÖÆ® ÀνºÆ¼Æ©Æ®´Â ¡°µû¶ó¼ ij³ª´Ù º¸°ÇºÎÀÇ ±Ç°íäÐÀº ¿ª»ç»ó °¡Àå °ø°ÝÀûÀÎ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ °³ÀÔ¡±À̶ó°í ²¿Áý¾ú´Ù.
½ÉÁö¾î ij³ª´Ù º¸°ÇºÎÁ¶Â÷ ij³ª´Ù »ç¶÷µéÀÇ 1ÀÏ Æò±Õ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®ÀÌ 2,760mg¿¡ ´ÞÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù´Â Á¶»ç°á°ú¸¦ º¸°íÇÑ ¹Ù ÀÖÀ» Á¤µµ¶ó°í µ¡ºÙÀ̱⵵ Çß´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¹Ì±¹ ´º¿å¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ¾Ù¹öÆ® ¾ÆÀν´Å¸ÀÎ ÀÇ°ú´ëÇÐÀÇ ¸¶ÀÌŬ H. ¾Ù´õ¸Õ ¹Ú»ç¿¡ µû¸£¸é 1ÀÏ 2,760mgÀÌ Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î °Ç°ÇÑ ¼·Ãë·® °¡¿îµ¥ ÃÖ¼Ò ¼öÄ¡¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â °ÍÀÌ¾î¼ ÀÌ ÀÌÇÏ·Î ³ªÆ®·ýÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é ¿ÀÈ÷·Á °Ç°¿¡ À¯ÇØÇÑ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ÁöÀûµÆ´Ù°í ¼ÖÆ® ÀνºÆ¼Æ©Æ®´Â »ó±â½ÃÄ×´Ù.
¾Ù´õ¸Õ ¹Ú»ç´Â ¿©±â¼ ÇÑ °ÉÀ½ ´õ ³ª¾Æ°¡ ÃÑ 40¸¸¸í ÀÌ»óÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¼öÇàµÈ 30¿©°ÇÀÇ Á¶»ç°á°úµéÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú ÃÖÀûÀÇ »ýÁ¸·üÀº 1ÀÏ 2,800~5,000mgÀÇ ³ªÆ®·ýÀ» ¼·ÃëÇÑ ±×·ì¿¡¼ µµÃâµÇ¾úÀ½À» °Á¶Çß´Ù°í ¼ÖÆ® ÀνºÆ¼Æ©Æ®´Â ¾ð±ÞÇß´Ù.
¹Ù²ã ¸»Çϸé 1ÀÏ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®ÀÌ 2,000mgdmf ¹Øµ·´Ù°í Çؼ °Ç°¿¡ ´õ ÁÁ´Ù°í ¸»ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±Ù°Å´Â Á¸ÀçÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù´Â ÀǹÌÀÌ´Ù.
¼ÖÆ® ÀνºÆ¼Æ©Æ®ÀÇ ·Î¸® ·Î¸Õ ȸÀåÀº ¡°¿À·£ ±â°£ µ¿¾È ¿ì¸® ¼ÖÆ® ÀνºÆ¼Æ©Æ®´Â ³ªÆ®·ý ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ·Á´Â À߸øµÈ Á¤Ã¥°ú °ü·ÃÇØ °úÇÐÀûÀÎ ÀÔÁõÀڷḦ 100% °ËÅäÇØ¾ß ÇÒ Çʿ伺À» °Á¶ÇØ ¿Ô´Ù¡±¸ç ¡°À߸øµÈ ³ªÆ®·ý Á¤Ã¥À¸·Î ÀÎÇØ ÇÇÇظ¦ ÀÔ´Â À̵éÀº °á±¹ ¼ÒºñÀڵ顱À̶ó°í ²¿Áý¾ú´Ù.