HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > ¿ø·á¡¤Á¦Á¶
´ëü °¨¹Ì·á ±Û·Î¹ú ¸¶ÄÏ 2025³â 54.3¾ïÝ×
¿¬Æò±Õ 3.4% ¼ºÀå¼¼ Áö¼Ó Àü¸Á..ºÎÀÛ¿ë ³í¶õ µî °É¸²µ¹
ÀÔ·Â : 2018-10-23 15:43:55



´ëü °¨¹Ì·á(alternative sweeteners) ºÐ¾ßÀÇ ±Û·Î¹ú ¸¶ÄÏÀÌ ¿¬Æò±Õ 3.4%ÀÇ ¼ºÀå·üÀ» ±â·ÏÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÆ´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó Áö³­ÇØ 41¾ï3,000¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇÑ ÀÌ ½ÃÀåÀÌ ¿À´Â 2025³âÀ̸é 54¾ï3,000¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð·Î ÇÑÃþ È®´ëµÉ ¼ö ÀÖÀ¸¸®¶ó »ç·áµÈ´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.

¹Ì±¹ ¿À¸®°Çñ¶ Æ÷Ʋ·£µå¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ½ÃÀåÁ¶»ç?ÄÁ¼³Æñâ°ü ¾ó¶óÀÌµå ¸¶ÄÏ ¸®¼­Ä¡Þä(Allied Market Research)´Â 19ÀÏ °ø°³ÇÑ ¡®Á¦Ç°À¯Çüº°, ¿ëµµº° ´ëü °¨¹Ì·á ½ÃÀå: 2018~2025³â ±Û·Î¹ú ±âȸºÐ¼® ¹× ¾÷°è Àü¸Á¡¯ º¸°í¼­¸¦ ÅëÇØ ÀÌ °°ÀÌ ³»´ÙºÃ´Ù.

º¸°í¼­´Â °ú´ÙüÁß ¼ÒºñÀÚµé »çÀÌ¿¡¼­ °Ç°­¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ°¡ °íÁ¶µÇ°í ÀÖ´Â µ¥´Ù ÀúÄ®·Î¸® °¨¹Ì·á¸¦ ¿øÇÏ´Â ¼ö¿ä°¡ ³ô°Ô Àϸ鼭 ±Û·Î¹ú ´ëü °¨¹Ì·á ½ÃÀåÀÌ È®´ëµÇ´Â µ¥ ÃßÁø·ÂÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ºÐ¼®Çß´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ´ëü °¨¹Ì·á »ç¿ë¿¡ µû¸¥ ºÎÀÛ¿ë ³í¶õÀÇ ¸ðÈ£¼º°ú ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ±â´ëÄ¡¿¡ ¹ÌÄ¡Áö ¸øÇÏ°í ÀÖ´Â Á¦Á¶¾÷üµéÀÇ ºÎÁ·ÇÑ ¿ª·® µîÀº ÀÌ ½ÃÀåÀÇ ¼ºÀåÀ» ÀúÇØÇÏ´Â ¿äÀÎÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù°í Ç®ÀÌÇß´Ù.

±×·³¿¡µµ ºÒ±¸, º¸°í¼­´Â ¼³ÅÁ ´ëüÀ縦 ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Àνĵµ°¡ °¥¼ö·Ï Çâ»óµÇ°í ÀÖ´Â Â÷ÈÄ ´ëü °¨¹Ì·á ¾÷üµéÀº ÀýÈ£ÀÇ(remunerative) ±âȸ¿¡ Á÷¸éÄÉ µÉ °ÍÀ¸·Î ³»´ÙºÃ´Ù.

ÀÌ¿Í °ü·Ã, º¸°í¼­´Â Àú°¨¹Ìµµ(low-intensity) °¨¹Ì·á ºÎ¹®ÀÌ 2018~2025³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 5.0%·Î °¡Àå ¹ßºü¸¥ ¼ºÀå¼¼¸¦ °ú½ÃÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇß´Ù. Àú°¨¹Ìµµ °¨¹Ì·á¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ½Ä?À½·á°¡ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÀúÄ®·Î¸® ¹× Àúź¼öÈ­¹°À» ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ³¯·Î ´Ã¾î³ª°í Àֱ⠶§¹®À̶ó´Â °Í.

´Ù¸¸ Áö³­ÇØÀÇ °æ¿ì ÃÖ´ëÀÇ ¸¶Äϼξ Á¡À¯ÇÑ °ÍÀº °í°¨¹Ìµµ(high-intensity) °¨¹Ì·á ºÎ¹®À¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù°í º¸°í¼­´Â ¼³¸íÇß´Ù.

¼³ÅÁº¸´Ù ¼ö ¹è ÀÌ»ó ´çµµ°¡ ³ôÀº °í°¨¹Ìµµ °¨¹Ì·áÀÇ Æ¯¼º¿¡ ÈûÀÔ¾î Áö³­ÇØ ±Û·Î¹ú ¸¶ÄÏ¿¡¼­ 3ºÐÀÇ 1 ÀÌ»óÀÇ ½ÃÀåÁ¡À¯À²À» ±â·ÏÇßÀ» Á¤µµ¶ó´Â °Í.

¾×»ó°ú´ç ºÎ¹®ÀÇ °æ¿ì 2018~2025³â ±â°£ µ¿¾È ²ÙÁØÇÑ ¼ºÀå¼¼¸¦ À̾ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸°í¼­´Â ¿¹»óÇß´Ù.

¿ëµµº°·Î º¼ ¶§ ±Û·Î¹ú ´ëü °¨¹Ì·á ½ÃÀåÀº ½ÄÇ°¿ë, À½·á¿ë ¹× ±âŸ¿ëµµ µîÀ¸·Î ±¸ºÐµÇ°í ÀÖ´Ù.

ÀÌ Áß ½ÄÇ°¿ëÀÌ Áö³­ÇØ ÀüüÀÇ Àý¹Ý °¡·®¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¸¶Äϼξ Á¡À¯ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù°í º¸°í¼­´Â ¾ð±ÞÇß´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÄÇ°¿ë ´ëü °¨¹Ì·á´Â ¿À´Â 2025³â±îÁö ¿¬Æò±Õ 3.6%·Î °¡Àå ºü¸£°Ô ¼ºÀåÇØ ³ª°¥ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤Çß´Ù.

À½·á¿ë ´ëü °¨¹Ì·á ¶ÇÇÑ Á¡ÁøÀûÀÎ ¼ºÀå¼¼¸¦ À̾ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÃøÇß´Ù.

Áö¿ªº°·Î º¸¸é ¾Æ½Ã¾Æ?ÅÂÆò¾ç ½ÃÀåÀÌ Áö³­ÇØ Àüü ¸¶ÄÏ¿¡¼­ 48%¸¦ Á¡À¯Çϸ鼭 ÃÖ´ëÀÇ ¸òÀ» Â÷ÁöÇß´ø °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

ÀÌ Áö¿ª¿¡ ±× ¸¸Å­ ´Ù¼öÀÇ °ø±Þ¾÷ü ¹× Á¦Á¶¾÷üµéÀÌ Á¸ÀçÇÏ°í ÀÖ´Â µ¥´Ù °æÁ¦¼ºÀå·üÀÌ ³ô°í, ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ½ÄÇ° ¼±È£µµ°¡ ¹Ù²î°í ÀÖ´Â Ãß¼¼¿¡ ÈûÀÔÀº °á°ú¶ó´Â °ÍÀÌ º¸°í¼­ÀÇ ºÐ¼®ÀÌ´Ù.

¾Æ½Ã¾Æ?ÅÂÆò¾ç ½ÃÀåÀº ÀÌ¿¡ ÈûÀÔ¾î 2018~2025³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 4.2%·Î °¡Àå °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ ¼ºÀåÀ» Áö¼ÓÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸°í¼­´Â ¿¹´ÜÇß´Ù.

º¸°í¼­´Â ¾ÆÁö³ë¸ðÅä, Ä«±æ, µàÆù ¹× Å×ÀÌÆ®&¶óÀÏ(Tate & Lyle) µî ´ëü °¨¹Ì·á ¾÷üµéÀÌ ¾ÕÀ¸·Îµµ Ä¡¿­ÇÑ °æÀïÀ» Àü°³ÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸ÀÎ´Ù°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.

¾à¾÷½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
½ºÆ®·¹½º‧³ú °Ç°­ ¼ÒÀç ±Í...
»ý°­ ½ÃÀå¼­ Â÷À̳ª(ñéÏÐ)´Â Ŭ¶ó...
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
±Û·Î¹ú ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿ ¸¶ÄÏ ¿¬Æò±Õ ...
Ú¸ ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ© ¸¶ÄÏ 2030³â 33...
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
Â÷ÀüÀÚÇÇ, BNR17 ºÎÀÛ¿ë ½Å°í ±Þ...
°Ç½Ä ÇØ¿ÜÁ÷±¸ 15³â ¸¸¿¡ 1À§¡æ3...
ìí Àλï½ÃÀå, 300¾ï¿£±îÁö ¼ºÀå ...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
ÀÛ³â À¯»ê±Õ¡¤GABA ìí º¸°Ç½ÄÇ° ...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ½ºÆ®·¹½º̷...
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ºÏ¹Ì ¿øÁÖ¹ÎÀÇ...
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå