¿µ±¹ ·±´øÀÇ ±³Åë °ü·Ã½Ã¼³¿¡¼ ³»³â 2¿ù 25ÀϺÎÅÍ ÀÏüÀÇ Á¤Å©Çªµå ±¤°í°¡ ±ÝÁöµÈ´Ù.
»çµðÅ© Ä ·±´ø ½ÃÀåÀº ¡°¾Æµ¿ ºñ¸¸À» ¾ïÁ¦Çϱâ À§ÇØ ÀÌó·³ ȹ±âÀûÀÎ(groundbreaking) Á¶Ä¡¸¦ ½ÇÇà¿¡ ¿Å±æ °Í¡±À̶ó°í 23ÀÏ °øÇ¥Çß´Ù.
À̹ø °áÁ¤Àº Áö³ 5¿ù ÀÇ°ß°ø¶÷À» ÁøÇàÇÑ °á°ú Áö¹æ, ³ªÆ®·ý ¹× ¼³ÅÁ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº µ¥´Ù °øÁߺ¸°Ç °¡À̵å¶óÀο¡ ºñÃ纼 ¶§ °Ç°¿¡ À¯ÀÍÇÏÁö ¸øÇÑ °ÍÀ¸·Î »ç·áµÇ´Â ½ÄÇ°µéÀÇ ±¤°í¸¦ ±ÝÁöÇÏ´Â ¹æ¾È¿¡ ´ëÇØ ·±´ø ½Ã¹ÎµéÀÌ ¾ÐµµÀûÀÎ ÁöÁö¸¦ º¸³½ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³²¿¡ µû¶ó È®Á¤µÈ °ÍÀÌ´Ù.
º¸³»¿Â ÀÇ°ß 1,500¿©°Ç °¡¿îµ¥ 82%°¡ »çµðÅ© Ä ½ÃÀåÀÇ ¡®·±´ø ½ÄÇ°Àü·«¡¯ Á¦¾ÈÀ» ÀüÆøÀûÀ¸·Î ÁöÁöÇß´Ù´Â °Í.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ±³Åë °ü·Ã½Ã¼³¿¡¼ ±¤°í°¡ ±ÝÁöµÇ´Â ½ÄÇ°µéÀÇ ±¸Ã¼ÀûÀÎ ¿¹¸¦ µé¸é °¡´çÀ½·á, Ä¡Áî¹ö°Å, ÃÊÄÝ·¿ ¹Ù(bars) ¹× ³ªÆ®·ýÀ¸·Î °£À»(salted) ÇÑ °ß°ú·ù µîÀÌ ±ÝÁö´ë»ó¿¡ Æ÷ÇԵƴÙ.
¹Ý¸é ³ªÆ®·ýÀ¸·Î °£À» ÇÏÁö ¾ÊÀº °ß°ú·ù, °ÇÆ÷µµ ¹× ¹«°¡´ç À½·á µîÀÇ ±¤°í´Â Çã¿ëµÈ´Ù´Â ÀǹÌÀÌ´Ù.
½Ä?À½·á ºê·£µå¿Í ·¹½ºÅä¶û, Å×ÀÌÅ©¾Æ¿ô ½ÄÇ° Àü¹®Á¡ ¹× ¹è´Þ ¼ºñ½º µîÀÇ °æ¿ì Á¡³»(ïÁÒ®) ±¤°í°¡ °è¼Ó Çã¿ëµÇÁö¸¸, ´Ü¼øÈ÷ À¯¸í ºê·£µåÀ̱⺸´Ù °Ç°¿¡ º¸´Ù À¯ÀÍÇÑ ½ÄÇ° À§ÁÖ·Î ±¤°í¸¦ ³»º¸³»µµ·Ï ±Ç°íµÆ´Ù.
³»³â 2¿ù 25ÀϺÎÅÍ Á¤Å©ÇªµåÀÇ ±¤°í°¡ ±ÝÁöµÇ´Â ´ë»óÀº ·±´ø±³Åë°ø»ç(TfL)°¡ ¿î¿µÇÏ´Â ÁöÇÏö, ±¤¿ªÃ¶µµ, ½Ã³»¹ö½º, TfL ¿Â÷, ÀüÂ÷ ¹× À¯¶÷¼± µîÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í °ü·Ã, ·±´øÀº À¯·´ ÀüüÀûÀ¸·Î º¼ ¶§ ¾Æµ¿ ºñ¸¸ ¹× °ú´ÙüÁß ¹®Á¦°¡ °¡Àå ½É°¢ÇÑ µµ½ÃÀÇ Çϳª¶ó´Â °ÍÀÌ ·±´ø ½Ã(ã¼) Á¤ºÎ ÃøÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù. 10~11¼¼ ¿¬·É´ë ¾Æµ¿ °¡¿îµ¥ 40% °¡±î¿î À̵éÀÌ °ú´ÙüÁß ¶Ç´Â ºñ¸¸À¸·Î ºÐ·ùµÇ°í ÀÖÀ» Á¤µµ¶ó´Â °Í.
´õ¿íÀÌ ½Ã³»¿¡¼ °¡³ÇÑ Áö¿ª¿¡ °ÅÁÖÇÏ´Â ¾Æµ¿µéÀÇ °æ¿ì ºÎÀ¯ÇÑ Áö¿ª °ÅÁ־Ƶ¿µé¿¡ ºñÇØ °ú´ÙüÁßÀÚÀÇ ºñÀ²ÀÌ 2¹è °¡±îÀÌ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î µå·¯³ª ¹®Á¦ÀÇ ½É°¢¼ºÀ» ´õÇØÁÖ°í ÀÖ´Ù°í ÁöÀûÇß´Ù.
¶ÇÇÑ ¿µ±¹ ´ç´¢Çùȸ°¡ À̹ø ÁÖ¿¡ °ø°³ÇÑ Åë°èÀڷḦ º¸¸é ¼Ò¾Æ 2Çü ´ç´¢º´ ȯÀÚ ¼ö°¡ Å©°Ô Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù°í µ¡ºÙÀ̱⵵ Çß´Ù.
ƯÈ÷ TV, ÀÎÅÍ³Ý ¶Ç´Â ¿Á¿Ü±¤°í µîÀ» ÅëÇØ Á¤Å©Çªµå ±¤°í¿¡ ³ëÃâµÈ ¾Æµ¿Àϼö·Ï Á¤Å©Çªµå¸¦ ÀÚÁÖ ¼·ÃëÇÏ°í, °á±¹ °ú´ÙüÁß ¾Æµ¿ ¶Ç´Â ºñ¸¸ ¾Æµ¿¿¡ Æ÷Ç﵃ À§Ç輺ÀÌ ³ô´Ù´Â »ç½ÇÀ» ÀÔÁõÇÏ´Â ÀÚ·áµéÀÌ °¥¼ö·Ï ¸¹ÀÌ È®º¸µÇ°í ÀÖ´Ù°í °Á¶Çß´Ù.
¿ÃÃÊ ¹ßÇ¥µÈ ÇÑ Á¶»ç°á°ú¸¦ º¸¸é ¸ÅÀÏ Á¤Å©Çªµå ±¤°í¿¡ Á¢ÇÑ ÀþÀºÃþÀÇ °æ¿ì ºñ¸¸À¸·Î ºÐ·ùµÉ À§Ç輺ÀÌ 2¹è ÀÌ»ó ³ô°Ô ³ªÅ¸³ µ¥´Ù Áö¹æ, ³ªÆ®·ý ¹× ¼³ÅÁ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ½ÄÇ°µéÀÇ ±¤°í¿¡ ÀÚÁÖ ³ëÃâµÇ°í ÀÖ´Â ÀþÀºÃþÀÌ 87%¿¡ À̸£°í, À̵é Áß 4ºÐÀÇ 3Àº ±¤°í¸¦ Á¢ÇÑ ÈÄ Á¤Å©Çªµå¸¦ ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î µå·¯³µÀ» Á¤µµ¶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.
»çµðÅ© Ä ½ÃÀåÀº ¡°·±´øÀÌ ¹ßÀüÀ» °ÅµìÇÒ¼ö·Ï ÀÌó·³ ¸¹Àº ¾Æµ¿µéÀÌ °ú´ÙüÁß ¶Ç´Â ºñ¸¸À¸·Î ºÐ·ùµÇ°í ÀÖ´Â Çö½ÇÀº ÇϳªÀÇ ½ºÄµµéÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í¡±À̶ó°í ²¿Áý¾ú´Ù.
ÇÑÆí ·±´ø±³Åë°ø»ç(TfL)°¡ ¿î¿µÇÏ´Â °¢Á¾ ±³Åë½Ã¼³À» ¸ÅÀÏ ÀÌ¿ëÇÏ´Â Àα¸ ¼ö´Â ¾à 3,000¸¸¸í¿¡ ´ÞÇÒ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÇ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ °°Àº »ç½ÇÀº ¹Ù²ã ¸»ÇÏ¸é °¢Á¾ ±³Åë½Ã¼³ÀÌ ¾Æµ¿ »Ó ¾Æ´Ï¶ó °¡Á· ¶Ç´Â º¸È£Àڵ鿡°Ô À¯ÀÍÇÑ ½ÄÇ°°ú °Ç°¿¡ ÁÁÀº ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏÀ» È«º¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇÙ½ÉÀûÀÎ ±âȸ¸¦ Á¦°øÇØ ÁÙ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÓÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù°í ·±´ø½Ã ´ç±¹Àº ´Ü¾ðÇß´Ù.
»çµðÅ© °£ ½ÃÀåÀÌ ·±´ø½Ã »ç»ó ÃÖÃÊ·Î ±¸¼ºÇÑ ¡®¾Æµ¿ ºñ¸¸ ŽºÅ©Æ÷½º¡¯´Â ¿À´Â 2030³â±îÁö ·±´ø ½Ã³» ÃëÇп¬·É±â ¾Æµ¿ÀÇ °ú´ÙüÁß ¹× ÃʵîÇб³ Á¹¾÷¹Ý ¾Æµ¿ÀÇ ºñ¸¸ ºñÀ²À» 50% ¾ÈÆƱîÁö ÁÙÀÌ°Ú´Ù´Â Àü·«À» ¼ö¸³ÇÏ°í ½ÇÇà¿¡ ¿Å±â°í ÀÖ´Ù.
»çµðÅ© Ä ½ÃÀåÀº ¡°¾Æµ¿ ºñ¸¸ÀÌ ·±´ø½Ã¹ÎµéÀÇ »îÀ» À§Çè¿¡ Á÷¸éÄÉ ÇÏ°í ÀÖ´Â Çö½Ç¿¡¼ Áö±Ýµµ ½Ã°è¹Ù´ÃÀÌ Â°±ï°Å¸®°í ÀÖ´Â ½ÃÇÑÆøźÀ» ¸ØÃß°Ô Çϱâ À§ÇØ °ÅÄ£(tough) Çൿ¹æ¾ÈÀ» äÅÃÇÑ °Í¡±À̶ó´Â ¸»·Î ¾çÇظ¦ ±¸Çß´Ù.