±Û·Î¹ú ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¸¶ÄÏÀÌ ¿¬Æò±Õ 7.0%ÀÇ ÁؼöÇÑ ÆØâ¼¼¸¦ °ÅµìÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÆ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó Áö³ 2017³â 456¾ï4,000¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇÑ ÀÌ ½ÃÀåÀÌ ¿À´Â 2022³âÀ̸é 640¾ï2,000¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð·Î ÇÑÃþ È®´ëµÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸Àδٴ ¿¹ÃøÀÌ´Ù.
ÀεµÀÇ ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü µ¥ÀÌÅÍ ºê¸®Áö ¸¶ÄÏ ¸®¼Ä¡Þä´Â ÀÌ´Þµé¾î °ø°³ÇÑ ¡®¿ëµµº°, ¼ÒÀ纰, À¯Çüº°, ÃÖÁ¾ ¼ÒºñÀÚº° ±Û·Î¹ú ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¸¶ÄÏ: ¾÷°è Æ®·£µå ¹× ¿À´Â 2025³â±îÁö Àü¸Á¡¯ º¸°í¼¿¡¼ ÀÌ °°ÀÌ ³»´ÙºÃ´Ù.
º¸°í¼´Â ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¸¶ÄÏÀÌ ÀÌó·³ °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ ¼ºÀå¼¼¸¦ À̾ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ¶ó ¿¹»óÇÑ »çÀ¯·Î ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½ºÀÇ È¿¿ë¼º¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Àνĵµ Á¦°í¿Í ÇÔ²² ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÑ µ¿¹°¿ë »ç·á¸¦ ¿øÇÏ´Â ¼ö¿äÀÇ È®´ë, ±×¸®°í ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º º¸ÃæÁ¦ ¼ö¿äÀÇ °íÁ¶ µîÀ» ²Å¾Ò´Ù.
¿À´Â 2025³â±îÁö °¡Àå ¹ßºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÒ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¸¶ÄÏÀ¸·Î´Â ¾Æ½Ã¾Æ?ÅÂÆò¾ç½ÃÀåÀÌ ¼Õ²ÅÇû´Ù. Áß±¹°ú ÀϺ»¿¡¼ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º°¡ ÀÏ»óÀûÀÎ ½Ä»ýÈ°ÀÇ ÀϺηΠÆíÀԵǰí Àֱ⠶§¹®À̶ó´Â °Í.
¹Ý¸é ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¸¶ÄÏÀÇ ¼ºÀåÀ» ÀúÇØÇÒ ¿äÀÎÀ¸·Î º¸°í¼´Â ¹ýÀû ½ÂÀÎÀ» ÃëµæÇÏ´Â µ¥ ¼Ò¿äµÇ´Â ½Ã°£ÀÇ Áö¿¬ ¹®Á¦¸¦ ¾ð±ÞÇß´Ù.
º¸°í¼¿¡ µû¸£¸é ¼ÒÀ纰·Î º¼ ¶§ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¸¶ÄÏÀº Á¥»ê±Õ(Lactobacilli)ÀÌ ÃÖ´ëÀÇ ¸¶Äϼξ Á¡À¯ÇÏ¸é¼ ½ÃÀåÀ» ÁÖµµÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
À¯´çºÐÇØÈ¿¼Ò¸¦ ÀǹÌÇÏ´Â ¶ôŸÁ¦ »ý¼º·®ÀÇ Áõ°¡, ¼³»ç ¹× °ú¹Î¼º ´ëÀåÁõÈıºÀÇ ¿¹¹æ, ¸é¿ª·Â Çâ»óÈ¿°ú µî Á¥»ê±ÕÀÌ °Ç°¿¡ ¹ÌÄ¡´Â È¿¿ë¼º¿¡ ÈûÀÔ¾î ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¸¶ÄÏ¿¡¼ °¡Àå ¼±È£µµ ³ôÀº ¼ÒÀç·Î °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
À¯Çüº°·Î º¸¸é ¾×Á¦ÇüÀÇ ½ÃÀåÁ¡À¯À²ÀÌ °¡Àå ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ. ¹«¾ùº¸´Ù ¾×Á¦ÇüÀº ¿µ?À¯¾Æó·³ Á¤Á¦(ïüð¥)¸¦ »ïÅ°´Â µ¥ ¾î·Á¿òÀÌ µû¸£´Â ¼ÒºñÀÚ ±×·ì¿¡ ¾îÇÊÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ º¸°í¼ÀÇ ¾ð±ÞÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í º°µµ·Î º¸°í¼´Â ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¸¦ ÁÖÀÔÇÑ ÁÖ½º¿Í ¿ä±¸¸£Æ®Çü À½·á µî ÃÖ±Ù ºÎ°¢µÇ°í ÀÖ´Â ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¼·ÃëÀÇ »õ·Î¿î ´ë¾Èµé¿¡ ´ëÇؼµµ °ü½ÉÀ» µå·¯³Â´Ù.
¿ëµµº°·Î º¸¸é ±â´É¼º ½Ä?À½·á ºÎ¹®ÀÌ ¿À´Â 2025³â±îÁö ½ÃÀå¿¡¼ ÃÖ´ëÀÇ ¸òÀ» ÁÙ°ð À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸°í¼´Â ¿¹´ÜÇß´Ù.
°Ç°À» ¿ì·ÁÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´Ã¾î³ª¸é¼ ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º °È½ÄÇ°À» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Â ½ÄÇ°¾÷üµéÀÌ Áõ°¡ÀϷο©¼ ±â´É¼º ½Ä?À½·á ºÎ¹®ÀÇ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º Á¦Ç° ¼ö¿ä°¡ °¥¼ö·Ï È°¹ßÇÏ°Ô ÃË¹ßµÉ °ÍÀ¸·Î º¸Àδٴ °üÃøÀÌ´Ù.
ÇÑÆí Áö¿ªº°·Î º¸¸é ¾Æ½Ã¾Æ?ÅÂÆò¾ç½ÃÀåÀÌ 2017~2022³â ±â°£ µ¿¾È °¡Àå ¹ßºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸°í¼´Â ¿¹»óÇß´Ù.
±â´É¼º ½ÄÇ° ¹× À¯Á¦Ç° ¼ö¿ä°¡ ÀÌ Áö¿ª¿¡¼ ¸Å¿ì ³ô°Ô ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Â µ¥´Ù ÁÖ¿ä ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º »ý»ê±â¾÷µéÀÌ ¾Æ½Ã¾Æ?ÅÂÆò¾ç Áö¿ª °¢±¹¿¡ ¹ÐÁýÇØ ÀÖ°í, ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º »ç¿ë¿¡ µû¸¥ È¿¿ë¼º¿¡ ´ëÇÑ Àνĵµ ¶ÇÇÑ ³ô°Ô ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Â ´öºÐÀ̶ó´Â ºÐ¼®ÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í °ü·Ã, º¸°í¼¸¦ º¸¸é ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¸¶ÄÏÀÇ Áö¿ªº° Á¡À¯µµÀÇ °æ¿ì ¾Æ½Ã¾Æ?ÅÂÆò¾çÁö¿ª 40%, À¯·´Áö¿ª 25%, ºÏ¹ÌÁö¿ª 20% ¹× ±âŸÁö¿ª 15% µîÀÇ ¼øÀ» º¸¿´´Ù.