HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > ¿ø·á¡¤Á¦Á¶
´ÙÀ̾îÆ® °á½É, ½´ÆÛ¸¶ÄÏ Áø¿­´ë ¾Õ¼­ ¡°¿Í¸£¸£¡±
36% Ưº°ÇÒÀÎ ÆǸŠº¸¸é ¹«ÀåÇØÁ¦..15% ½Ä·áÇ°Á¡ ¿ªÇÒ ¡è
ÀÔ·Â : 2019-08-05 15:30:35

ºñ¸¸À» ¾ïÁ¦Çϱâ À§ÇØ ½Ä·áÇ°Á¡(supermarkets)ÀÌ ÃæºÐÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â µ¥ ÀÏ¹Ý ¼ÒºñÀÚµéÀÇ 15%°¡ µ¿ÀÇÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

ÀÌ¿Í ÇÔ²² 48%ÀÇ ¼ÒºñÀÚµéÀº ½Ä·áÇ°Á¡ÀÌ °Ç°­Ä£È­ÀûÀÎ ½Ä?À½·á¸¦ º¸´Ù Àû±ØÀûÀ¸·Î Ãë±ÞÇϵµ·Ï Çϱâ À§ÇØ ¹ýÀûÀÎ ±ÔÁ¦°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â µ¥ ÇѸñ¼Ò¸®¸¦ ³½ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.

¿µ±¹ ¿Õ¸³°øÁߺ¸°ÇÇÐȸ(RSPH) ¹× ¿µ±¹ÀÇ ºñ¸¸ÅðÄ¡¿îµ¿±â°ü ¡®½½¸®¹Ö ¿ùµå¡¯(Slimming World)´Â Áö³­´Þ 26ÀÏ °ø°³ÇÑ ¡®¸Å´ë À§ÀÇ °Ç°­¡¯(Health on the Shelf) Á¶»ç°á°ú¸¦ ÅëÇØ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.

ÀÌ Á¶»ç´Â ¿Õ¸³°øÁߺ¸°ÇÇÐȸ ¹× ¡®½½¸®¹Ö ¿ùµå¡¯°¡ ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü Æ÷ǽ·¯½º(Populus)¿¡ ÀÇ·ÚÇØ ÃÑ 2,084¸íÀÇ ¿µ±¹ ¼ºÀεéÀ» ´ë»óÀ¸·Î Áö³­ 5¿ù 10~12ÀÏ ÁøÇàµÇ¾ú´ø °ÍÀÌ´Ù.

Á¶»ç°á°ú¿¡ µû¸£¸é ½Ä·áÇ°Á¡µéÀÇ ½Ä?À½·á ·¹À̾ƿô ¹æ½Ä°ú °¡°ÝÀü·«, ¼îÇÎȯ°æ µîÀÌ ºñ¸¸È®»êÀ» ÃËÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â µ¥ ¸¹Àº À̵éÀÇ µ¿ÀÇÇÑ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù. ½Ä·áÇ°Á¡µéÀÇ ¸¶ÄÉÆà Àü·«ÀÌ °Ç°­¿¡ À¯ÇØÇÑ ½Ä?À½·áÀÇ ÆǸŸ¦ ÃËÁøÇÏ°í Àֱ⠶§¹®À̶ó´Â °Í.

¿¹¸¦ µé¸é ¼îÇΰ´µéÀÇ 36%°¡ Ưº°ÇÒÀÎ ÆǸŷΠÀÎÇØ °Ç°­¿¡ À¯ÀÍÇÏÁö ¸øÇÑ ½Ä?À½·á¸¦ ±¸ÀÔÇÏ°íÇ °­ÇÑ Ã浿À» ´À²¼´Ù´Â µ¥ °í°³¸¦ ²ô´öÀÎ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ 15%´Â üÁß°¨·®À» À§ÇØ ³ë·Â ÁßÀÏ ¶§ ½Ä·áÇ°Á¡¿¡ °¡¸é ¹«ÀåÇØÁ¦(go off track)µÇ°í ¸¸´Ù´Â Á¡À» ºÎÀÎÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù.

¶ÇÇÑ »ó´ç¼ö ÀÀ´äÀÚµéÀº ½Ä·áÇ°Á¡µéÀÇ ½Ä?À½·á ·¹À̾ƿô ¹æ½Ä°ú °ü·Ã, °úÀÚ·ù³ª ½º³¼·ù¿Í °°ÀÌ °Ç°­¿¡ À¯ÀÍÇÏÁö ¸øÇÑ ½ÄÇ°µéÀ» Áø¿­´ë ³¡ ºÎºÐÀ̳ª °è»ê´ë ÁÖº¯ µî ¸ÅÀå ³»ºÎ¿¡¼­ ¼îÇΰ´µéÀÇ ¹ß±æÀÌ °¡Àå ÁýÁßÀûÀ¸·Î ¸ô¸®´Â À§Ä¡¿¡ Áø¿­ÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â Á¡À» ²¿Áý¾ú´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó ÀÀ´äÀÚµéÀº ¸ÅÀå ³»ºÎ¿¡¼­ °Ç°­¿¡ À¯ÀÍÇÑ ½Ä?À½·áÀÇ Áø¿­°ø°£À» È®´ëÇϰųª, °Ç°­¿¡ À¯ÀÍÇÑ ½Ä?À½·á¸¦ ÁýÁßÀûÀ¸·Î Áø¿­ÇÏ´Â ½Ä·áÇ°Á¡À» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¼¼±Ý°¨¸é, Ä£°Ç°­ µî±ÞÇ¥½ÃÁ¦µµÀÇ µµÀÔ µîÀ» Á¤ºÎ°¡ °ËÅäÇØ ÁÙ °ÍÀ» ¿ä¸ÁÇß´Ù.

ÀÌ¿Í °ü·Ã, ¿Õ¸³°øÁߺ¸°ÇÇÐȸ¿Í ¡®½½¸®¹Ö ¿ùµå¡¯´Â ½ÇÁ¦·Î ·±´ø Áß½ÉÁö¿ª¿¡ ÃÖÃÊÀÇ Ä£°Ç°­ ½Ä·áÇ°Á¡ ¡®³ÓÁö ¾Ü ´õ ÇÇÇýº ½´ÆÛ¸¶ÄÏ¡¯(Nudge at The Peopel¡¯s Supermarket)À» ¿ÀÇÂÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.

½´ÆÛ¸¶ÄÏÀÇ »óÈ£¿¡ »ç¿ëµÈ ¡®³ÓÁö¡¯¶õ °­¾ÐÀûÀÌÁö ¾ÊÀ¸¸é¼­µµ ´õ ÁÁÀº ¼±ÅÃÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï À¯µµÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» ÀǹÌÇÏ´Â °³³äÀÌ´Ù.

¡®³ÓÁö ¾Ü ´õ ÇÇÇýº ½´ÆÛ¸¶ÄÏ¡¯Àº °í°´µéÀÌ ½Ä·áÇ°À» ±¸ÀÔÇÒ ¶§ ÀúÁö¹æ ½ÄÇ°À» ÁÖ·Î ±¸ÀÔÅä·Ï À¯µµÇÏ°í, ±ÕÇüµÈ ½Ä»ýÈ°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ½Ä?À½·á À§ÁÖ·Î »óÇ°À» Áø¿­ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, Àü¹®ÀûÀÎ ÈÆ·ÃÀ» ¼ö·áÇÑ »ó´ã¿øµéÀ» ¸ÅÀå ³» °÷°÷¿¡ ¹èÄ¡ÇÏ´Â µî Â÷º°È­µÈ Àü·«À» äÅÃÇØ È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁ³´Ù.

ÇÑ ¿¹·Î ¿µ¾ç°¡ ³ôÀ¸¸é¼­µµ °¡°ÝÀÌ Àú·ÅÇÑ ½Ä?À½·áÀÇ ¹«·á»ùÇÃÀ» Á¦°øÇÏ°í, Á¶¸® »ý¹æ¼Û µ¿¿µ»ó ¼­ºñ½º¸¦ ¸ÅÀå ³»ºÎ¿¡¼­ Á¦°øÇÏ´Â ÀÖ´Ù´Â °Í.

¿Õ¸³°øÁߺ¸°ÇÇÐȸÀÇ ¼È¸® Å©·¹ÀÌ¸Ó È¸ÀåÀº ¡°¿ì¸®°¡ »ýÈ°À» ¿µÀ§ÇÏ°í Àִ ȯ°æ ÀÚü°¡ ºñ¸¸È®»ê¿¡ ±â¿©ÇÏ°í ÀÖ´Â ÁÖ¿äÇÑ ¿äÀÎÀÇ Çϳª¶ó°í ¸»ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í¡±À̶ó¸ç ¡°½Ä·áÇ°Á¡Àº ÀÌó·³ Ä£ºñ¸¸ À¯µµÈ¯°æÀ» ¾ïÁ¦ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ª·®°ú ¿µÇâ·Â, Ã¥ÀÓ°¨À¸·Î ¹«ÀåÇØ¾ß ÇÒ Àå¼Ò¡±¶ó°í ÁöÀûÇß´Ù.

Å©·¹ÀÌ¸Ó È¸ÀåÀº ¡°¹°·Ð À̸¥¹Ù Á¤Å©Çªµå¸¦ ¸ÅÀå¿¡¼­ ¾ø¾Ö´Â µî ÀϺΠ³ë·ÂÀÌ ´«¿¡ ¶ç°í ÀÖÁö¸¸, À̹ø Á¶»ç°á°ú¸¦ º¸¸é ½Ä·áÇ°Á¡µéÀº ¾ÆÁ÷ ´õ ¸¹Àº ÀϵéÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ°í, ¶ÇÇÑ ÀÌÇàÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸Àδ١±°í ÇÇ·ÂÇß´Ù.

±×´Â µÚÀÌ¾î ¡°¿ì¸®°¡ ¡®½½¸®¹Ö ¿ùµå¡¯¿Í ÇÔ°Ô ½Ä·áÇ°Á¡µéÀÌ º¸´Ù °Ç°­Ä£È­ÀûÀÎ ´ë¾ÈµéÀ» ¸¹ÀÌ Ãë±ÞÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¹ýÁ¦È­ÇØ ÁÙ °ÍÀ» Á¤ºÎ¿¡ ÁÖ¹®ÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°È¯°æÀ» º¯È­½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù¸é ¼ÒºñÀÚµé·Î ÇÏ¿©±Ý º¸´Ù °Ç°­Ä£È­ÀûÀÎ ¼±ÅÃÀ» ÃËÁø½Ãų ¼ö ÀÖ°Ô µÉ °Í¡±À̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
¾à¾÷½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
½ºÆ®·¹½º‧³ú °Ç°­ ¼ÒÀç ±Í...
»ý°­ ½ÃÀå¼­ Â÷À̳ª(ñéÏÐ)´Â Ŭ¶ó...
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
±Û·Î¹ú ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿ ¸¶ÄÏ ¿¬Æò±Õ ...
Ú¸ ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ© ¸¶ÄÏ 2030³â 33...
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
Â÷ÀüÀÚÇÇ, BNR17 ºÎÀÛ¿ë ½Å°í ±Þ...
°Ç½Ä ÇØ¿ÜÁ÷±¸ 15³â ¸¸¿¡ 1À§¡æ3...
ìí Àλï½ÃÀå, 300¾ï¿£±îÁö ¼ºÀå ...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
ÀÛ³â À¯»ê±Õ¡¤GABA ìí º¸°Ç½ÄÇ° ...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ½ºÆ®·¹½º̷...
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ºÏ¹Ì ¿øÁÖ¹ÎÀÇ...
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå