세계 최대 식품기업 스위스 네슬레가 지난 12일 식품업계 최초로 ‘포장과학연구소’(Institute of Packaging Sciences)의 문을 열었다.

새로운 연구소의 개설로 기능적이고 안전하면서 환경친화적인 포장 솔루션을 선보이기 위한 네슬레의 노력이 한층 가속페달을 밟을 수 있게 됐다. 아울러 지구촌이 직면하고 있는 플라스틱 포장 폐기물로 인한 도전에 대응할 수 있는 체제를 구축할 수 있게 됐다.

이날 연구소 개설 기념식에서 네슬레의 마르크 슈나이더 회장은 “겉포장이 매립되거나 쓰레기로 버려지지 않는 세상을 만드는 일이 우리의 비전”이라며 “이를 위해 우리는 재사용 포장 솔루션을 도입하고, 개척자적인 위치에서 환경친화적인 포장재를 선보이고자 한다”고 말했다.

여기서 한 걸음 더 나아가 네슬레는 지역 재활용 인프라를 개발하고, 폐기물 없는 세상을 만들어 나가기 위한 플랜을 지원해 나갈 것이라고 설명했다.

슈나이더 회장은 “오늘 문을 연 ‘포장과학연구소’가 사업 및 시장 전반에 걸쳐 네슬레 제품들의 강력하고 지속가능한 포장 솔루션 파이프라인의 창출을 가능케 해 줄 것이라고 덧붙이기도 했다.

‘네슬레 포장과학연구소’는 포장재 리필 또는 포장재 재사용, 포장재 단순화, 포장재 재활용, 고효능 배터리 코팅지(barrier papers) 뿐 아니라 바이오 포장재,