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½Ä»ýÈ° Áú ÀúÇÏ, ź¼öÈ­¹° ¼·Ãë Áõ°¡, È°µ¿¼º Á¦ÇÑ µî ¿¬°ü
ÀÔ·Â : 2021-07-31 17:56:20
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¹Ì±¹ ³» ´ç´¢º´ ȯÀÚµé °¡¿îµ¥ Àý¹ÝÀÇ 1ÀÏ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë·®ÀÌ ±Ç°íÄ¡¸¦ ¹Øµ¹°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

ÀÌ °°Àº ³»¿ëÀº ´ç´¢º´ ȯÀÚµéÀÌ ´Ü¹éÁúÀ» Àû°Ô ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ½Ä»ýÈ°ÀÇ Áú ÀúÇÏ, ź¼öÈ­¹° ¼·Ãë·®ÀÇ Áõ°¡ ¹× ½ÅüȰµ¿ÀÇ Á¦ÇѼº Áõ°¡ µî°ú ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü·ÃÀÌ ÀÖÀ½À» »ó±âÇÒ ¶§ ÁÖ¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ °ÍÀÌ´Ù.

¹Ì±¹ÀÇ ±Û·Î¹ú ÇコÄÉ¾î ±â¾÷ ¾Öº¸Æ®(Abbott)¿Í ¿ÀÇÏÀÌ¿ÀÁÖ¸³´ëÇÐ °øµ¿¿¬±¸ÆÀÀº 29ÀÏ ÀÌ °°Àº ³»¿ëÀ» °ø°³Çß´Ù.

¾Öº¸Æ® ¹× ¿ÀÇÏÀÌ¿ÀÁÖ¸³´ëÇÐ °øµ¿¿¬±¸ÆÀÀº À̹ø ¿¬±¸°á°ú¸¦ ÇмúÀú³Î ¡®¿µ¾ç¼Ò¡¯ò¼(Nutrients)¿¡ ¡°¹Ì±¹ ¼ºÀÎ ´ç´¢º´ ȯÀڵ鿡°Ô¼­ ³ªÅ¸³­ ±â´ÉÀû Á¦ÇѼº°ú ³·Àº ´Ü¹éÁú ¼·Ãë ¹× ½Ä»ýÈ°ÀÇ Áú ÀúÇÏ »ó°ü°ü°è¡± Á¦¸ñÀ¸·Î 27ÀÏ °ÔÀçÇß´Ù.

¿¬±¸ÆÀÀº ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ ÇʼöÀûÀÓ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ´ç´¢º´ ȯÀÚµéÀÇ ¿µ¾çÇÐÀû ´ÏÁî ÃæÁ·¿¡¼­ °£°úµÇ´Â °æ¿ì°¡ ÀæÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù°í ÁöÀûÇß´Ù.

´Ü¹éÁú ¼·Ãë´Â ¾Æ¿ï·¯ ´ç´¢º´ ȯÀÚµéÀÇ ±Ù·Â°ú À̵¿¼ºÀ» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥µµ Áß¿äÇÑ ¿äÀÎÀ̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

¿¬±¸¸¦ ÁÖµµÇÑ ¿ÀÇÏÀÌ¿ÀÁÖ¸³´ëÇÐ º¸°Ç‧ÀçÈ°´ëÇÐÀÇ Å©¸®½ºÅäÆÛ Å×ÀÏ·¯ ±³¼ö(ÀǷ῵¾çÇÐ)´Â ¡°´ç´¢º´ ȯÀÚµéÀÇ ´ç(ÓØ) ¼·Ãë°¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ¿¡ ´ëÇØ ¿À·£ ±â°£ ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇØ ¿ÔÁö¸¸, À̹ø¿¡ °ø°³µÈ »õ·Î¿î ÀÚ·á´Â ³·Àº ´Ü¹éÁú ¼·Ãë¿Í ´ç´¢º´ÀÇ Áß¿äÇÑ »ó°ü°ü°è¸¦ Á¶¸íÇÑ °Í¡±À̶ó¸é¼­ ¡°´ç´¢º´Àº ³·Àº ±ÙÀ°·®°ú ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü·ÃÀÌ ÀÖ°í, ÀÌ °æ¿ì ³«»óÀ̳ª ±âŸ °¢Á¾ »óÇØ·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÓÀ» À¯³äÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù.

±×¸®°í ÀÌ Á¡ÀÌ ¹Ù·Î ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ ´ç´¢º´ ȯÀÚµéÀÇ ±ÙÀ°·®À» À¯ÁöÇÏ°í ±â´ÉÀû À̵¿¼ºÀ» º¸Á¸ÇØ Àå¼öÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ´Â µ¥ Áß¿äÇÑ ÀÌÀ¯¶ó°í Å×ÀÏ·¯ ±³¼ö´Â °­Á¶Çß´Ù.

¡®¿µ¾ç¼Ò¡¯ò¼¿¡ °ÔÀçµÈ ¿¬±¸°á°ú´Â ¹Ì±¹¿¡¼­ ÃÑ 2¸¸3,000¿©¸íÀÇ ¼ºÀεéÀ» ´ë»óÀ¸·Î Áö³­ 2005~2016³â ±â°£¿¡ ¼öÁýµÈ ¡®±¹°¡ °Ç°­‧¿µ¾ç ½ÇÅÂÁ¶»ç¡¯(NHANES)¿¡¼­ µµÃâµÈ ÀڷḦ ÈÄÇâÀûÀ¸·Î Ⱦ´Ü¸é ºÐ¼®ÇÑ °ÍÀÌ´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¸£¸é ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡¼­ 1ÀÏ ±Ç°íÄ¡ ´Ü¹éÁúÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê°í ÀÖ´Â ´ç´¢º´ ȯÀÚµéÀº Ç㸮±ÁÈ÷±â, ¿õÅ©¸®±â, ¹«¸­²Ý±â, Àå½Ã°£ ¼­ ÀÖ±â ¹× Å« ¹°Ã¼ ¹Ð°í ´ç±â±â µî ±âÃÊÀûÀÎ ¿îµ¿À» ¿Ï¼öÇÏ´Â µ¥ ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â µî ½ÅüȰµ¿ÀÇ Á¦ÇѼºÀÌ ¼ö¹ÝµÈ ºñÀ²ÀÌ ³ô°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù.

¹Ý¸é ´Ü¹éÁú ±Ç°í·®À» ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ´Â ¼ºÀÎ ´ç´¢º´ ȯÀÚµéÀº Àü¹ÝÀûÀÎ ½Ä»çÀÇ ÁúÀÌ ¿ì¼öÇÑ µ¥´Ù ä¼Ò·ù, Åë°î¹°, À¯Á¦Ç° ¹× ¼³ÅÁ µîÀÇ 1ÀÏ ¼·Ãë·®À» ±Ç°íÇÏ´Â ¼öÁØÀ¸·Î ÃæÁ·ÇÏ°í ÀÖÀ½ÀÌ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù.

ƯÈ÷ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë·®ÀÌ ³·°Ô ³ªÅ¸³­ ´ç´¢º´ ȯÀÚµéÀº ¿µ¾ç¼Ò ¹Ðµµ°¡ Å©°Ô Ãë¾àÇÏ°Ô ³ªÅ¸³µÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó Àü¹ÝÀûÀÎ ½Ä»ýÈ°ÀÇ ÁúÀÌ ³·¾Ò°í, ź¼öÈ­¹°Àº ¿ÀÈ÷·Á 12.5% ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù.

ÀÌó·³ ź¼öÈ­¹° ¼·Ãë·®ÀÌ ¸¹À¸¸é Ç÷´ç ¼öÄ¡¿¡ ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀÌ ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù.

¾Öº¸Æ®ÀÇ »õ·¯ Å丶½º ´ç´¢º´ ¿¬±¸¿øÀº ¡°À̹ø ¿¬±¸°¡ ½Ä»ýÈ°ÀÇ Áú »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¸ÅÀÏ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â °¢Á¾ ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ¾ç¿¡ ´ëÇÑ Á߿伺À» Àϱú¿ö ÁÖ´Â °Í¡±À̶ó¸é¼­ ¡°ÀÌ°ÍÀº ´ç´¢º´ ȯÀÚµéÀÇ °Ç°­°ú À̵¿¼º¿¡ Ä¿´Ù¶õ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ¿äÀε顱À̶ó°í °­Á¶Çß´Ù.

ÇÑÆí ´Ü¹éÁú, Áö¹æ ¹× ź¼öÈ­¹° µîÀÇ ´Ù·®¿µ¾ç¼Ò »Ó ¾Æ´Ï¶ó 25°¡Áö ÀÌ»óÀÇ ºñŸ¹Î ¹× ¹Ì³×¶ö µîÀÇ 1ÀÏ ¼·Ãë ±Ç°í·®Àº »ó´çÈ÷ º¹ÀâÇÏ°Ô ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Ù.

¹Ì±¹¿¡¼­ °³¹ßµÈ ¿µ¾ç¼·Ãë ±âÁØ(DRIs)À» º¸¸é ´Ü¹éÁúÀÇ °æ¿ì üÁú·® 1ÆÄ¿îµå´ç 1ÀÏ 0.36gÀ» ¼·ÃëÅä·Ï ±Ç°íµÇ°í ÀÖ´Ù.

¹Ù²ã ¸»Çϸé üÁßÀÌ 150ÆÄ¿îµå(¾à 68kg)ÀÏ °æ¿ì 1ÀÏ 54gÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â ÀǹÌÀÌ´Ù.

±â´É½ÄÇ°½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
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