HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > ¿ø·á¡¤Á¦Á¶
¸»¸° ÀڵΠ¡®ÇÁ·é¡¯ ¼·Ãë °ñ¹Ý»À °ñ¹Ðµµ À¯Áö µµ¿ò
Ú¸ ¿¬±¸ÆÀ, Æó°æ±â ÈÄ ¿©¼º °í°üÀý °ñÀý °¨¼ÒÈ¿°ú °ø°³
ÀÔ·Â : 2022-08-16 17:55:59
https://www.yakup.com/data/editor/news/202208/wGMkDHVZXu3HfIl3j26CQ5.jpg


¸»¸° Àڵθ¦ ÀǹÌÇÏ´Â ÇÁ·é(prunes)ÀÌ °ñ °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â À¯ÀÍÇÑ ¿µÇâÀ» Á¶¸íÇÏ´Â ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸»ç·ÊµéÀÌ ÃÖ±Ùµé¾î ¼Ó¼Ó ¹ßÇ¥µÇ°í ÀÖ´Â Ãß¼¼ÀÌ´Ù.

ÀÌ¿Í °ü·Ã, ¹Ì±¹ Ķ¸®Æ÷´Ï¾ÆÁÖ ÁߺϺεµ½Ã À¯¹Ù½ÃƼ¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ÇÁ·é ¹× °ü·Ã½ÄÇ° Á¦Á¶ ±Û·Î¹ú ¸®´õ±â¾÷ÀÇ ÇÑ°÷À¸·Î ¾Ë·ÁÁø ¼±½ºÀ­ ±×·Î¿ö½º(Sunsweet Growers)°¡ ¡®¹Ì±¹ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐò¼¡¯(American Journal of Clinical Nutrition)¿¡ °ÔÀçµÈ »õ·Î¿î º¸°í¼­¿¡¼­ ÇÁ·é ¼·ÃëÀÇ È¿¿ë¼ºÀÌ ´Ù½Ã Çѹø ÀÔÁõµÆ´Ù°í 15ÀÏ °ø°³ÇØ °ü½ÉÀ» ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù.

Æó°æ±â ÈÄ ¿©¼ºµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î 1ÀÏ 5~6°³ÀÇ ÇÁ·éÀ» 12°³¿ù µ¿¾È ¼·ÃëÅä·Ï ÇÑ °á°ú °ñ¹Ý»À ºÎºÐÀÇ °ñ¹Ðµµ°¡ À¯ÁöµÇ¸é¼­ °í°üÀý °ñÀý ¹ß»ý·üÀÌ °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.

Áö³­´Þ °ÔÀçµÈ ÀÌ º¸°í¼­ÀÇ Á¦¸ñÀº ¡°Æó°æ±â ÈÄ ¿©¼ºµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î 12°³¿ù µ¿¾È ÇÇÇèÀÚ ¹«ÀÛÀ§ ºÐ·ù ´ëÁ¶½ÃÇèÀ» ÁøÇàÇÑ °á°ú ³ªÅ¸³­ ÇÁ·éÀÇ °ñ¹ß»À °ñ¹Ðµµ À¯ÁöÈ¿°ú: ÇÁ·é ½ÃÇ衱ÀÌ´Ù.

º¸°í¼­´Â »÷µð¿¡ÀÌ°íÁÖ¸³´ëÇРüÀ°‧½ÄÇ°¿µ¾çÇдëÇÐÀÇ ÄÚ´Ï À§¹ö ¹Ú»çÀÇ ÃÑ°ý·Î ÁøÇàµÈ ½ÃÇè¿¡¼­ µµÃâµÈ °á°ú¸¦ ¼ö·ÏÇÑ °ÍÀÌ´Ù.

°ñ ¼Õ½ÇÀÌ Æó°æ±â ÈÄ ¿©¼ºµé¿¡°Ô¼­ ºóµµ³ô°Ô ³ªÅ¸³ª´Â µ¥´Ù ÀÌó·³ °ñ ¼Õ½ÇÀÌ ÁøÇàµÇ¸é °ñÀý À§Ç輺ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°Ô µÈ´Ù.

Æó°æ±â ÈÄ ¿©¼ºµéÀÇ »îÀÇ ÁúÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ °ñ ¼Õ½Ç°ú ÀÌ·Î ÀÎÇÑ °ñÀýÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â ÀÏÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ Àǹ̸¦ ³»Æ÷ÇÏ°í ÀÖ´Â ÀÌÀ¯ÀÌ´Ù.

¼±½ºÀ­ ±×·Î¿ö½º Ãø¿¡ µû¸£¸é ÀÌ ¿¬±¸¿¡¼­ 1ÀÏ 5~6°³ÀÇ ÇÁ·éÀ» ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÅä·Ï ÇÑ °á°ú °ñ ¼Õ½Ç°ú ÀÌ·Î ÀÎÇÑ °ñÀýÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÎ ½ÄÇ° ±â¹Ý °³ÀÔ¹æ¹ý(food-based intervention)ÀÇ Çϳª°¡ µÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÓÀÌ È®ÀεƴÙ.

´õ¿íÀÌ ¼±½ºÀ­ ±×·Î¿ö½º Ãø¿¡ µû¸£¸é À̹ø ¿¬±¸´Â Áö±Ý±îÁö ÇÁ·éÀÌ Æó°æ±â ÈÄ ¿©¼ºµéÀÇ °ñ °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» Æò°¡Çϱâ À§ÇØ ÀÌ·ç¾îÁø °¡Àå źźÇÑ(robust) ½ÃÇè·ÊÀÌ´Ù.

À̹ø ½ÃÇèÀº ¾Æ¿ï·¯ ¾Õ¼­ »÷µð¿¡ÀÌ°íÁÖ¸³´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀÀÌ ±Ô¸íÇÑ ½ÃÇè°á°ú¸¦ ÀçÈ®ÀÎÇÑ °ÍÀ̶ó´Â Ãø¸é¿¡¼­ º¼ ¶§µµ Èï¹Ì·Î¿î °ÍÀ̶ó´Â °Ô ¼±½ºÀ­ ±×·Î¿ö½º ÃøÀÇ Àü¾ðÀÌ´Ù.

»÷µð¿¡ÀÌ°íÁÖ¸³´ëÇÐ ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ±³¼öÀÌÀÚ ¼±½ºÀ­ ±×·Î¿ö½º¿¡ °í¹®À¸·Î µµ¿òÀ» ÁÖ°í ÀÖ°í, À̹ø¿¡ °ø°³µÈ ¿¬±¸°á°ú¿¡ Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î °ü¿©ÇÏÁö´Â ¾Ê¾Ò´ø ½Ã¸° ÈĽ¬¸Çµå ¹Ú»ç´Â ¡°»õ·Î¿î ½ÃÇè°á°ú°¡ 1ÀÏ 5~6°³ÀÇ ÇÁ·éÀ» ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì Æó°æ±â ÈÄ ¿©¼ºµéÀÇ °ñ °Ç°­À» °³¼±ÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÓÀ» ÀÔÁõÇÏ°í Áö³­ 2016³â °ø°³Çß´ø ³»¿ë¿¡ ´õ¿í ÈûÀ» ½Æ°Ô ÇØ ÁÖ´Â °Í¡±À̶ó°í Æò°¡Çß´Ù.

ÇÁ·é¿¡´Â °ñ °Ç°­À» º¸È£ÇÏ´Â µ¥ ½Ã³ÊÁö È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ¼¶À¯Áú, ºñŸ¹ÎK, ¸¶±×³×½·, Ä®·ý, ºØ¼Ò, ±¸¸® ¹× Æú¸®Æä³î µî ´Ù¾çÇÑ ¼ººÐµéÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

¼±½ºÀ­ ±×·Î¿ö½ºÀÇ ¿¡¸° Æȸ°½ºÅ°-¿þÀ̵å ÀÌ»ç(¿µ¾ç»ç)´Â ¡°ÇÁ·éÀÌ ÈǸ¢ÇÑ(great) ½º³¼ÀÇ Çϳª¶ó ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í¡±À̶ó¸é¼­ ¡°´Ù¾çÇÑ ¹æ½ÄÀ¸·Î 1ÀÏ 5~6°³ÀÇ ÇÁ·éÀ» ¼·ÃëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

¿¹¸¦ µé¸é »ø·¯µå¿Í µå·¹½Ì¿¡ ÇÁ·éÀ» °çµé¿© ¼·ÃëÇϰųª, »÷µåÀ§Ä¡¿¡ ÇÁ·éÀ» ³Ö¾î¼­ ¸Ô°Å³ª, ½Ò¿¡ ÇÁ·éÀ» °çµé¾î ¸Ô´Â ¹æ¹ý µîÀ» °í·ÁÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸®¶ó´Â °Í.

¾Æ¿ï·¯ ¼Ò½º¿Í ¸¶¸®³×À̵忡 ÇÁ·éÀ» °çµéÀÌ¸é ¸À°ú ¿µ¾çÀ» ²ø¾î¿Ã¸± ¼ö ÀÖ°í, ¾Æħ½Ä»ç ¶§ ÇÁ·éÁÖ½º¸¦ À½¿ëÇÏ´Â ¹æ¹ýµµ ÇϷ縦 Ãâ¹ßÇÏ´Â ÁÁÀº ´ë¾ÈÀÌ µÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.

¿ÀÆ®¹Ð ¸ÓÇÉ¿¡ ÇÁ·é°ú ºí·çº£¸®¸¦ °çµéÀÌ´Â ¹æ¹ýµµ ¼Ò°³ÇÒ ¸¸ÇØ º¸ÀÎ´Ù°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
±â´É½ÄÇ°½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
±Û·Î¹ú ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿ ¸¶ÄÏ ¿¬Æò±Õ ...
Ú¸ ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ© ¸¶ÄÏ 2030³â 33...
¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©ÀÇ ´Ü°ñ¼ÒÀç °ú¶ó³ª...
ºñ´¢±â º¸ÃæÁ¦ ´öºÐ °ü°è ¿ä·Î(èñ...
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
Â÷ÀüÀÚÇÇ, BNR17 ºÎÀÛ¿ë ½Å°í ±Þ...
°Ç½Ä ÇØ¿ÜÁ÷±¸ 15³â ¸¸¿¡ 1À§¡æ3...
ìí Àλï½ÃÀå, 300¾ï¿£±îÁö ¼ºÀå ...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
ÀÛ³â À¯»ê±Õ¡¤GABA ìí º¸°Ç½ÄÇ° ...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ºÏ¹Ì ¿øÁÖ¹ÎÀÇ...
ìí Àλï½ÃÀå, 300¾ï¿£±îÁö ¼ºÀå ...
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå