HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > ¿ø·á¡¤Á¦Á¶
½Äǰ÷°¡¹° ½ÃÀå È®´ë..°¡°ø/°£Æí½ÄÇ°ÀÌ ½Ö²øÀÌ
2024³â 3,109¾ïÝ×¼­ 2034³â 5,514¾ïÝ×·Î Ò´ 7.2% ¡è
ÀÔ·Â : 2024-07-11 07:46:28
https://www.yakup.com/data/editor/news/202407/CRopzcF4JEGcLS8bi4P8BCKv.jpg


±Û·Î¹ú ½Äǰ÷°¡¹° ½ÃÀåÀÌ 2024³â¿¡¼­ 2034³â¿¡ À̸£´Â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 7.2% ¼ºÀåÀ» °ÅµìÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÆ´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó ¿ÃÇØ 3,109¾ï ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸ÀÌ´Â ÀÌ ½ÃÀåÀÌ ¿À´Â 2034³âÀ̸é 5,514¾ï ´Þ·¯ ±Ô¸ð·Î Å©°Ô È®´ëµÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸Àδٴ ÃßÁ¤ÀÌ´Ù.

¹Ì±¹ µ¨¶ó¿þ¾îÁÖ ´º¾îÅ©¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ±Û·Î¹ú ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü ǻó ¸¶ÄÏ ÀλçÀÌÆ®(Future Market Insights)´Â 8ÀÏ °ø°³ÇÑ ¡®±Û·Î¹ú ½Äǰ÷°¡¹° ½ÃÀå 2024~2034³â Àü¸Á¡¯ º¸°í¼­¿¡¼­ ÀÌ °°ÀÌ ³»´ÙºÃ´Ù.

º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é ½Äǰ÷°¡¹°ÀÇ »ç¿ëÀº À½·á ºÎ¹®¿¡¼­ ¿À´Â 2034³â±îÁö °í°øÇàÁøÀ» Áö¼ÓÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÆ´Ù.

¿ÃÇØÀÇ °æ¿ì À½·á ºÎ¹®ÀÌ Àüü ½Äǰ÷°¡¹° ½ÃÀå¿¡¼­ 34.0%ÀÇ ¸¶Äϼξ ±â·ÏÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.

¶ÇÇÑ º¸°í¼­´Â ÀϺΠ½Ä‧À½·á±â¾÷µéÀÌ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º, ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¹× ½ÄÀ̼¶À¯ µî°ú °°ÀÌ °Ç°­¿¡ À¯ÀÍÇÑ ½Äǰ÷°¡¹°¿¡ ´ëÇÑ ÆÇÃËÈ°µ¿À» Àü°³ÇÔ¿¡ µû¶ó ½ÃÀåÀÌ È®´ëµÇ´Â µ¥ ÈûÀ» º¸ÅÅ °ÍÀ¸·Î ¿¹°ßÇß´Ù.

µÚÀÌ¾î º¸°í¼­´Â ½Äǰ÷°¡¹° ¼ö¿äÀÇ È®´ë¸¦ °ßÀÎÇÏ°í ÀÖ´Â ¿äÀεéÀ» ¿­°ÅÇß´Ù.

ù°·Î °¡°ø½ÄÇ°°ú Áï¼®(ready-to-eat) ½ÄÇ° ¼Òºñ·®ÀÌ ´Ã¾î³²¿¡ µû¶ó ½Äǰ÷°¡¹° ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.

µÑ°·Î ½Ä‧À½·á±â¾÷µéÀÌ ½ÄÇ°ÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» Çâ»ó½ÃÅ°±â À§ÇØ °¥¼ö·Ï ´Ù¾çÇÑ ½Äǰ÷°¡¹°À» ¼±ÅÃÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ÁöÀûÇß´Ù.

¼Â°·Î Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ½ÄÇ°°ú Ç°Áú³ôÀº ½ÄÇ°ÀÇ ¼Òºñ°¡ ´Ã¾î³²¿¡ µû¶ó ½Äǰ÷°¡¹° ¼ö¿ä°¡ »ó½Â°î¼±À» À̾°í ÀÖ´Ù°í ºÐ¼®Çß´Ù.

³Ý°·Î ±â¼úÇâ»ó, °Ç°­¿¡ À¯ÀÍÇÑ ½ÄÇ°À» ¿øÇÏ´Â ¼ö¿äÀÇ È®´ë, ½ÄÇ° Çõ½Å µîÀÌ ½Äǰ÷°¡¹°ÀÇ »ç¿ë·®À» Áõ°¡½ÃÅ°´Â ÃßÀÌ·Î À̾îÁö°í ÀÖ´Ù°í Ç®ÀÌÇß´Ù.

´Ù¼¸Â°·Î ½Äǰ÷°¡¹° »ê¾÷ÀÌ ÇÇŬ, Á¦°ú·ù, º£ÀÌÄÁ µî Àå±â°£ º¸°üÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°À» ¿øÇÏ´Â ¼ö¿äÀÇ °íÁ¶¿¡ ÈûÀÔ¾î È®´ë¸¦ °ÅµìÇÏ°í ÀÖ´Ù°í Æò°¡Çß´Ù.

ÇÑ ¿¹·Î º¸°í¼­´Â ¸¶ÀÌÅ©·Î-ĸ½¶È­ ±â¼úÀÌ Àû¿ëµÇ¾î ½ÄÇ°ÀÇ »ý»êÀÌ Àå±â°£ À¯ÁöµÇµµ·Ï ÇÏ´Â µ¥ ±â¾÷µéÀÌ ÅõÀÚ¸¦ ´Ã¸®¸é¼­ °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ ½ÃÀ强ÀåÀ¸·Î ±Í°áµÇ°í ÀÖ´Ù°í ¾ð±ÞÇß´Ù.

¿©¼¸Â°·Î ½Ä‧À½·á±â¾÷µéÀÌ ½ÄÇ°ÀÇ Áú°¨(texture)°ú »ö»ó, ¸À, Ç°Áú µîÀ» Çâ»ó½ÃÅ°±â À§ÇØ ½Äǰ÷°¡¹°À» È°¹ßÇÏ°Ô ¼±ÅÃÇϱ⿡ À̸£¸é¼­ ½ÃÀåÀÌ È®´ëµÇ´Â °á°ú·Î À̾îÁö°í ÀÖ´Ù°í Æò°¡Çß´Ù.

ÀÏ°ö°·Î È£ÅÚÀ̳ª ·¹½ºÅä¶û µî¿¡¼­ ½Ä‧À½·á¿ë ÷°¡¹°À» ¿øÇÏ´Â ¼ö¿ä°¡ ´Ã¸é¼­ ½ÃÀå¿¡¼­ ±âȸÀÇ È®´ë·Î ±Í°áµÇ°í ÀÖ´Ù°í Ç®ÀÌÇß´Ù.

¿¹¸¦ µé¸é ½ÄÇ°ÀÇ ºÎÆи¦ ¿¹¹æÇÏ´Â ½Äǰ÷°¡¹°ÀÌ ½ÃÀåÈ®´ë¿¡ Å« ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.

½ÇÁ¦·Î ½Äǰ÷°¡¹°Àº ½Å¼±ÇÔÀÇ º¸Á¸¿¡¼­ºÎÅÍ »ö»óÀ̳ª Áú°¨À» Çâ»ó½ÃÅ°´Â µ¥ À̸£±â±îÁö ´Ù¾çÇÑ ¸ñÀûÀ¸·Î »ç¿ëµÇ¸é¼­ ½Ä‧À½·á¾÷°è¿¡¼­ °¥¼ö·Ï Áß¿äÇÑ ºÎºÐÀ» Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Â Ãß¼¼ÀÌ´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó º¸°í¼­´Â ¹æºÎÁ¦¿Í °°Àº ½Äǰ÷°¡¹°ÀÇ ¸ÅÃâÀÌ ¿À´Â 2034³â±îÁö °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÏ°Ô ´Ã¾î³¯ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹´ÜÇß´Ù.

º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é ½Äǰ÷°¡¹°Àº ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÃëÇâ°ú º¯È­ÇÏ´Â ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀϷκÎÅÍ Å©°Ô ¿µÇâÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

¼ÒºñÀÚµéÀÌ °£ÆíÇÔ°ú ´Ù¾ç¼ºÀ» Ãß±¸ÇÔ¿¡ µû¶ó °¡°ø½ÄÇ°°ú Æ÷Àå½ÄÇ°ÀÇ ¼ö¿ä°¡ °¥¼ö·Ï °íÁ¶µÇ°í ÀÖ°í, ÀÌ °°Àº Ãß¼¼°¡ ½Äǰ÷°¡¹° ¼ö¿äÀÇ È®´ë·Î À̾îÁö°í ÀÖ´Ù´Â ºÐ¼®ÀÌ´Ù.

½Äǰ÷°¡¹°Àº °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ¸Å·Â°ú ¾ÈÀü¼ºÀ» ³ôÀÌ´Â µ¥ À¯¿ëÇÏ°Ô »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.

½ÄÇ°ÀÇ ºÎÆи¦ ¹æÁöÇÏ°í, ¿µ¾çÇÐÀû °¡Ä¡¸¦ À¯ÁöÇÏ°í, ÀüüÀûÀÎ °¨°¢Àû °æÇèÀ» Çâ»ó½ÃÄÑ Áֱ⠶§¹®.

°¡°ø½ÄÇ°°ú Æ÷Àå½ÄÇ°ÀÇ ¼Òºñ°¡ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Â Ãß¼¼´Â ½Äǰ÷°¡¹°ÀÇ ¸ÅÃâÈ®´ë°¡ °¡¼ÓÆä´ÞÀ» ¹â´Â µ¥ Áß¿äÇÑ ÃßÁø·ÂÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù°í º¸°í¼­´Â °­Á¶Çß´Ù.

´Ùºóµµ ½Äǰ÷°¡¹°·Î´Â Çâ¹ÌÁõÁøÁ¦(Áï, È­ÇÐÁ¶¹Ì·á), °¨¹Ì·á, »ö¼Ò ¹× ¾ÈÁ¤Á¦ µîÀÌ ²ÅÈ÷°í ÀÖ´Ù.

º¸°í¼­´Â ÀÌ °°Àº ½Äǰ÷°¡¹°µéÀÌ ½ÄÇ°ÀÇ ¿Ü°üÀ» ÁÁ°Ô ÇØ ÁÖ°í, À¯Åë±â°£À» ´Ã·ÁÁָ鼭 °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ¸À, Áú°¨ ¹× ±âÈ£¼º µîÀ» ³ôÀÌ´Â µ¥ À¯¿ëÇÏ°Ô »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù°í ¾ð±ÞÇß´Ù.

¹æºÎÁ¦°¡ ½ÄÇ°ÀÇ À¯Åë±â°£À» ´Ã·Á À½½Ä¹° ¾²·¹±â ¹èÃâ·®À» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â µ¥ ±â¿©ÇÏ°í ÀÖ´Â ºÎºÐ¿¡ ´ëÇؼ­µµ º¸°í¼­´Â »©³õÁö ¾Ê°í Á¶¸íÀ» ±â¿ï¿´´Ù.

Çâ¹ÌÁõÁøÁ¦¿Í °¨¹Ì·áÀÇ °æ¿ì ¼ÒºñÀÚµéÀÇ º¯È­ÇÏ´Â ÃëÇâ¿¡ ºÎÀÀÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ´Â µ¥ ÈûÀ» º¸Å°í ÀÖ´Ù°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

À̹ۿ¡µµ º¸°í¼­´Â ÀϺΠÇÕ¼º ½Äǰ÷°¡¹°ÀÇ ¾ÈÀü¼º°ú °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ¿¡ ´ëÇÑ ¿ì·Á°¡ °í°³¸¦ µé¸é¼­ õ¿¬ ½Äǰ÷°¡¹° À§ÁÖ·Î ÀüȯÀÌ ¸ñ°ÝµÇ°í ÀÖ´Ù°í °­Á¶Çß´Ù.

ÇÑÆí º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é Áö¿ªº°·Î º¼ ¶§ À¯·´½ÃÀåÀÌ ¿ÃÇØ 21.9%·Î °¡Àå ³ôÀº ¸¶Äϼξ Á¡À¯ÇÏ°í, ºÏ¹Ì½ÃÀåÀÌ 17.8%·Î ±Ù¼ÒÇÑ Â÷À̸¦ ³»º¸À̸鼭 µÚ¸¦ ÀÌÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÆ´Ù.

¹Ì±¹°ú ÀϺ»½ÃÀåÀÇ ½Äǰ÷°¡¹° ¼ö¿ä´Â 2024~2034³â ±â°£ µ¿¾È °¢°¢ ¿¬Æò±Õ 4.2% ¹× 6.0% È®´ëµÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÆ´Ù.

ǻó ¸¶ÄÏ ÀλçÀÌÆ®ÀÇ ³­µð´Ï ·ÎÀÌ ÃÊ¿ìµÎ¸® ¾Ö³Î¸®½ºÆ®´Â ¡°½Äǰ÷°¡¹° ¾÷°è°¡ ´Ù¾çÇÏ°í °£ÆíÇÑ ½ÄÇ°À» ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼ö¿äÈ®´ë¿¡ ÈûÀÔ¾î ¹ßºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±¸é¼­ ¡°ÀÌÀÍÇâ»óÀ» À§ÇØ ½Ä‧À½·á±â¾÷µéÀÌ »õ·Ó°í ¾ÈÀüÇÑ Ãµ¿¬ ½Äǰ÷°¡¹°À» °³¹ßÇÏ´Â µ¥ ÈûÀ» ±â¿ï¿©¾ß ÇÒ °Í¡±À̶ó°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.
±â´É½ÄÇ°½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
¹ë·±Å¸ÀÎ µ¥ÀÌ ±â³ä¼±¹° ¹»·Î ÇÏ...
º£Å¸±Û·çÄ­ ¸¶ÄÏ Ò´ 7.6% ¡è..203...
»ì »©´Â À¯»ê±Õ ÀÌ»ó ½Å°í 5¹è Æø...
Ú¸ ¿Ü½Ä¾÷°è, ¿ÃÇØ 1.5Á¶Ý× ¸ÅÃâ&...
¸ß½ÃÄÚߧ ¾Æº¸Ä«µµ ¡®½´ÆÛº¼¡¯ îñ...
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
Ä¡¸Å 700¸¸ ìí, ³ú °Ç°­ °Ç½ÄÀÌ ...
À۳⠰DZâ½Ä ¼öÀԽŰí 13,000°Ç ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¼ÒÈ­ÃËÁø¡¤Åë...
»ì »©´Â À¯»ê±Õ ÀÌ»ó ½Å°í 5¹è Æø...
ÀÛ³â ìí °Ç½Ä½ÃÀå 4.7% °¨¼Ò ¿¹»ó...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
»ì »©´Â À¯»ê±Õ ÀÌ»ó ½Å°í 5¹è Æø...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ºÐ¸¸À» À¯µµÇÏ...
Ä¡¸Å 700¸¸ ìí, ³ú °Ç°­ °Ç½ÄÀÌ ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¼ÒÈ­ÃËÁø¡¤Åë...
À۳⠰DZâ½Ä ¼öÀԽŰí 13,000°Ç ...
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå