¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê °ø±ÞÀ» ÅëÇØ ±¸³»¿°À̳ª ¼³»ç µî°ú °°Àº Ç×¾ÏÁ¦ À¯µµ Á¡¸·µ¶¼ºÀÇ ¹ß»ý·üÀ» ³·Ãâ ¼ö ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó ½Äµµ¾Ï ȯÀÚµéÀÇ °£ º¸È£ È¿°ú±îÁö ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
ÀϺ» ¿À»çÄ«´ëÇÐ ÀÇÇдëÇпøÀÇ ¹Ì¾ßŸ È÷·Î½Ã ¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀÀº ÇмúÀú³Î ¡®¿µ¾çÇС¯ò¼ (Nutrition) 1¿ùÈ£¿¡ °ÔÀçÇÑ º¸°í¼¸¦ ÅëÇØ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ º¸°í¼ÀÇ Á¦¸ñÀº ¡®½Äµµ¾Ï ȯÀڵ鿡°Ô¼ Ç×¾ÏÁ¦ º¸Á¶¿ä¹ýÀ» ÁøÇàÇÏ´Â µ¿¾È ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀ» Àå°ü(íóη) °ø±ÞÇßÀ» ¶§ Ç×¾ÏÁ¦ °ü·Ã µ¶¼º¿¡ ¹ÌÄ£ ÀÓ»óÀû È¿°ú¸¦ Æò°¡ÇÑ ¹«ÀÛÀ§ ºÐ·ù ¿¬±¸¡¯ÀÌ´Ù.
¹Ì¾ßŸ È÷·Î½Ã ¹Ú»çÆÀÀº 61¸íÀÇ ½Äµµ¾Ï ȯÀÚµéÀ» 2°³ ±×·ìÀ¸·Î ¹«ÀÛÀ§ ºÐ·ùÇÑ ÈÄ ÇÑ ±×·ì¿¡´Â ¸ÅÀÏ 900mgÀÇ ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀ» ºñ °æ±¸ Àå°ü¿ä¹ýÀ¸·Î °ø±ÞÇÑ ¹Ý¸é ´Ù¸¥ ÇÑ ±×·ì¿¡´Â 1ÀÏ 250mgÀ» °ø±ÞÇÏ´Â ¹æ½ÄÀÇ ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇß¾ú´Ù.
¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê °ø±ÞÀº Ç×¾ÏÄ¡·á¸¦ 3ÀÏ ¾ÕµÐ ½ÃÁ¡¿¡¼ Âø¼öµÇ¾î 12ÀÏÀÌ °æ°úÇÒ ¶§±îÁö 15ÀÏ µ¿¾È Áö¼ÓµÆ´Ù.
ȯÀÚµéÀº Ç×¾ÏÁ¦ Ä¡·áÁֱ⸦ ¸ðµÎ ¿Ï·áÇßÀ¸¸ç, Ç×¾ÏÄ¡·á°¡ ÁøÇàµÇ´Â µ¿¾È °ø±ÞµÈ ½Ä»ýÈ° ¹× Ä®·Î¸® ¼·Ãë³»¿ªÀº µ¿µîÇß´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó Ç×¾ÏÁ¦ Ä¡·áÁֱ⸦ ¸¶Ä£ ÈÄ µÎ ±×·ì »çÀÌ¿¡ À¯ÀÇÇÒ ¸¸ÇÑ Ã¼Áߺ¯È´Â °üÂûµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ¸¶Âù°¡Áö·Î 3±Þ ¹× 4±Þ ¹éÇ÷±¸ °¨¼ÒÁõ ¹× È£Áß±¸ °¨¼ÒÁõÀ» ¼ö¹ÝÇÑ ºñÀ² ¶ÇÇÑ µÎ ±×·ì »çÀÌ¿¡ °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ °ÝÂ÷´Â ´«¿¡ ¶çÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ±¸³»¿°ÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀ» ´Ù·® °ø±Þ¹Þ¾Ò´ø ±×·ì¿¡¼ Çö°ÝÇÏ°Ô ³·Àº ¹ß»ýºñÀ²À» ³ªÅ¸³½ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù.
3±Þ ¹× 4±Þ ¼³»ç ¿ª½Ã ´Ù·®ÀÇ ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀ» °ø±Þ¹ÞÀº ±×·ì¿¡¼ »ó´ëÀûÀ¸·Î ³·Àº ¹ß»ý·üÀ» ³ªÅ¸³Â´Ù. µÎ ±×·ì¿¡¼ ³ªÅ¸³ ¹ß»ý·üÀÌ °¢°¢ 16.1%¿Í 36.7%·Î Áý°èµÇ¾úÀ» Á¤µµ.
°£ ÁúȯÀ» °ËÁøÇÒ ¶§ Áß¿äÇÑ ÁöÇ¥·Î »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Â ¾Æ½ºÆĸ£Å×ÀÌÆ® ¾Æ¹Ì³ëÆ®·£½ºÆä¶óÁ¦(AST) ¹× ¾Ë¶ó´Ñ Æ®·£½ºÆä¶óÁ¦(ALT) ¼öÄ¡ÀÇ Áõ°¡ ¶ÇÇÑ ´Ù·®ÀÇ ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀ» °ø±Þ¹ÞÀº ±×·ì¿¡¼ ÈξÀ ¹Ì¹ÌÇÑ ¼öÁØÀÇ °üÂûµÇ¾î ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÇ °£ º¸È£ È¿°ú¸¦ ½Ã»çÇß´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº ¡°¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê °ø±ÞÀÌ ±¸³»¿°À̳ª ¼³»ç µî Ç×¾ÏÁ¦ À¯µµ Á¡¸·µ¶¼º ¹ß»ýºóµµ¸¦ ³·Ãâ ¼ö ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó Ç×¾ÏÄ¡·á¸¦ ¹Þ´Â µ¿¾È °£ º¸È£È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³¾ ¼öµµ ÀÖÀ» °Í¡±À̶ó°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.