ÀÓ½ÅÇÑ ¿©¼ºµé °¡¿îµ¥ »ó´ç¼ö°¡ ÀӽźεéÀ» À§ÇÑ ÃÖÀûÀÇ ½Ä»ýÈ°À» ¸Ö¸®ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù´Â Á¶»ç°á°ú°¡ ³ª¿Í ÁÖ¸ñµÇ°í ÀÖ´Ù.
±×·¸´Ù¸é ÀÓ»êÇÑ ¿©¼ºµéÀÌ Àڽſ¡°Ô ÀûÇÕÇÑ ½Ä»ýÈ°À» ÀÌÇàÇÒ °æ¿ì Á¶»ê¾Æ¸¦ Ãâ»êÇÒ À§Ç輺À» ³·Ãâ ¼ö ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó žÆÀÇ ¼ºÀåºÎÁøÀ̳ª ÀÚ°£ÀüÁõ(íÊÖîññø: ÀÓ½ÅÁßµ¶), »ê¸ðºñ¸¸ µîÀÇ ¿¹¹æÀ» °¡´ÉÄÉ ÇØ ÁÙ °ÍÀÓÀ» »ó±âÇÒ ¶§ ÁÖ¸ñµÇ´Â ³»¿ëÀÌ´Ù.
¹Ì±¹ ÇÇÃ÷¹ö±×´ëÇÐ °øÁߺ¸°Ç´ëÇпøÀÇ ¸®»ç M. º¸µå³ª ºÎ±³¼ö ¿¬±¸ÆÀÀº ÇмúÀú³Î ¡®¿µ¾çÇÐ?½ÄÀÌ¿ä¹ýÇÐȸò¼¡¯(Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics) ¿Â¶óÀÎÆÇ¿¡ 17ÀÏ °ÔÀçÇÑ º¸°í¼¸¦ ÅëÇØ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ º¸°í¼ÀÇ Á¦¸ñÀº ¡®¹Ì±¹ ³»¿¡¼ ÀÓ½ÅÇÑ ¿©¼ºµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ±¹°¡ ½Ä»ýÈ° Áöħ Áؼöµµ¸¦ Æò°¡ÇßÀ» ¶§ ³ªÅ¸³ ÀÎÁ¾º° ¶Ç´Â ¹ÎÁ·º°?»çȸ°æÁ¦Àû °èÃþº° ºÒ±Õµî¼º¡¯ÀÌ´Ù.
º¸°í¼¿¡¼ º¸µå³ª ±³¼ö´Â ¡°´Ù¸¥ À§Çè¿äÀεé°ú ´Þ¸® ½Ä»ýÈ°Àº ÀÓ½ÅÇÑ ¿©¼ºµéÀÌ °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼ÒÁö¸¦ ³»Æ÷ÇÑ´Ù´Â Á¡À» À¯³äÇØ¾ß ÇÒ °Í¡±À̶ó°í ÁöÀûÇß´Ù.
º¸µå³ª ±³¼öÆÀÀº Áö³ 2010³âºÎÅÍ 2013³â¿¡ À̸£´Â ±â°£ µ¿¾È ¹Ì±¹ ³» 8°³ ÀÇ·á±â°ü¿¡¼ Ãæ¿øµÇ¾ú´ø ÀӽŠ6~14ÁÖ »çÀÌÀÇ ¿©¼º ÃÑ 7,511¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¼³¹®Á¶»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ ÈÄ ÃßÀûÁ¶»çÇÑ ¡®¹ÌÃâ»ê ¿©¼º ´ë»ó ¸ð´ÏÅ͸µ ¿¬±¸¡¯·ÎºÎÅÍ µµÃâµÈ ÀڷḦ ¸é¹ÐÈ÷ ºÐ¼®Çß¾ú´Ù.
Á¶»ç´ë»ó¿¡ Æ÷ÇÔµÈ Àӽſ©¼ºµéÀº ¼³¹®¹®Ç× ÀÛ¼ºÀ» ÅëÇØ ÀӽŠÀü?ÈÄ 3°³¿ù µ¿¾È ÀÚ½ÅÀÇ ½Ä½À°ü ½ÇÅ¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇß´Ù.
º¸µå³ª ±³¼öÆÀÀº À̷κÎÅÍ ¾ò¾îÁø ÀÚ·á¿¡ ¡®2010³â °Ç°ÇÑ ½Ä»ýÈ° Áö¼ö¡¯¸¦ Àû¿ëÇØ ÇٽɽÄÇ° ¼·Ãë·®°ú ÇÔ²² Á¤Á¦µÈ °î¹°, ³ªÆ®·ý ¹× ºó Ä®·Î¸®(empty calories: ¿µ¾ç°¡´Â ¾øÀ¸¸é¼ ¿·®¸¸ ³ôÀº À½½ÄÀÇ Ä®·Î¸®) ¼·Ãëºóµµ µî ¾çÁúÀÇ ½Ä»ýÈ°À» À§ÇÑ 12°¡Áö ÇٽɿäÀεéÀ» Æò°¡Çß´Ù.
±× °á°ú ¼³¹®¿¡ ÀÀÇÑ ¿©¼ºµé °¡¿îµ¥ Åë°î¹°°ú °¢Á¾ Áö¹æ»ê, ³ªÆ®·ý ¹× ºó Ä®·Î¸® µîÀÇ Ç׸ñ¿¡¼ ½Ä»ýÈ° °¡À̵å¶óÀÎÀ» ÃæÁ·½ÃŲ À̵éÀÇ ºñÀ²ÀÌ 10%¿¡µµ ¹ÌÄ¡Áö ¸øÇÑ °ÍÀ¸·Î µå·¯³ª °æ°¢½ÉÀ» Àϱú¿ü´Ù.
¿¹¸¦ µé¸é ÀÓ½ÅÇÑ ¿©¼ºµéÀÌ ¼·ÃëÇÑ Ä®·Î¸®·®ÀÇ 34% °¡·®ÀÌ ºó Ä®·Î¸®¸¦ ÅëÇØ ¼·ÃëÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µÀ» Á¤µµ¶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.
º¸µå³ª ±³¼ö´Â ¡°ÀÓ½ÅÇÑ ¿©¼ºµéÀÇ ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë¿ø °¡¿îµ¥ ¼³ÅÁÀ» ÷°¡ÇÑ À½·á¿Í °íÇüÁö¹æ, ÀûÁ¤ÇÑ ¼öÁØÀ» »óȸÇÑ ¾ËÄÚ¿Ã µîÀÌ Â÷ÁöÇÏ´Â ºñÀ²ÀÌ ³Ê¹« ³ô°Ô ³ªÅ¸³ °¡¿îµ¥ ºñ È÷½ºÆдаè ÈæÀΰú È÷½ºÆдÐ, ´ëÇÐÁ¹¾÷ ÀÌÇÏÀڵ鿡°Ô¼ ÀÌ °°Àº °æÇâÀÌ ÇÑÃþ ³ô°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù¡±¸ç ¡°ºó Ä®·Î¸®¸¦ ä¼Ò·ù¿Í ¿ÏµÎÄá, Äá½ÄÇ°, Çػ깰 ¹× Åë°î¹° µîÀ¸·Î ´ëüÇÏ´Â ³ë·ÂÀ» ±â¿ï¿©¾ß ÇÒ °Í¡±À̶ó°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.