¡°¿ì¸®°¡ ¸Ô´Â À°·ù¸¦ »ý»êÇϱâ À§ÇØ Áö±¸ÃÌ Ã»Á¤¼ö¿Í ´ëÁöÀÇ 3ºÐÀÇ 1ÀÌ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ°í, ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ Àü ¼¼°è ¹èÃâ·®ÀÇ 20%¿¡ À°¹ÚÇÏ´Â ¿Â½Ç°¡½º°¡ ³ª¿À°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ´õ¿íÀÌ À°·ù ¼ö¿ä´Â ¿À´Â 2050³â¿¡ À̸£¸é Áö±Ýº¸´Ù 70% °¡±îÀÌ ±ÞÁõÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸¿© ÇØ°áÃ¥ÀÌ Àý½ÇÇÑ ÇüÆíÀÔ´Ï´Ù.¡±
À¯·´ ±¼ÁöÀÇ º¥Ã³Ä³ÇÇÅÐ ±â¾÷À¸·Î ¾Ë·ÁÁø ¿µ±¹ ¾ÆÅä¹ÌÄÚ ÆÄÆ®³ÊÞä(Atomico Partner)ÀÇ Ä³·Ñ¸®³ª ºê·ÎÂ÷µµ ´ëÇ¥°¡ ¹àÈù ¸»ÀÌ´Ù.
ºê·ÎÂ÷µµ ´ëÇ¥´Â µÚÀÌ¾î ¡°¸âÇǽº ¹ÌÆ®Þä(Memphis Meats)¾ß¸»·Î ´ë¾ÈÀ» Á¦½ÃÇØ ÁÙ °÷À̶ó°í ¹Ï¾î ÀǽÉÄ¡ ¾Ê´Â´Ù¡±°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
¹Ì±¹ Ķ¸®Æ÷´Ï¾ÆÁÖ »÷ÇÁ¶õ½Ã½ºÄÚ¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ¸âÇǽº ¹ÌÆ®Þä´Â µ¿¹°¼¼Æ÷¸¦ ¹è¾çÇØ ¼è°í±â, ´ß°í±â ¹× ¿À¸®°í±â µî °¢Á¾ À°·ù¸¦ »ý»êÇÏ´Â ±â¼úÀ» °³¹ßÇÏ°í ÀÖ´Â ±â¾÷ÀÌ´Ù.
µ¿¹°¼¼Æ÷¸¦ ¹è¾çÇØ À°·ù¸¦ ¾ò´Â °úÁ¤¿¡¼ Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î °¡ÃàÀ» Å°¿ì°Å³ª µµÃàÀ» ÇÏÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ÀÌ·¸°Ô ¾ò¾îÁø À°·ù¸¦ ¡°Ã»Á¤À°·ù¡±(clean meat)¶ó°í ºÎ¸¥´Ù. ¸âÇǽº ¹ÌÆ®Þä´Â Áö³ÇØ 2¿ù ¼¼°è ÃÖÃÊÀÇ Ã»Á¤ ¹ÌÆ®º¼(meatball)À» ¼±º¸ÀÎ µ¥ ÀÌ¾î ¿ÃÇØ 3¿ù¿¡´Â ÃÖÃÊÀÇ Ã»Á¤ °¡±ÝÀ°(Ê«ÐØë¿)À» ³»³õ¾Ò¾ú´Ù.
±×·± ¸âÇǽº ¹ÌÆ®Þä°¡ ÀÌ ½Ã´ëÀÇ ¾ÆÀÌÄÜ°Ý ±â¾÷°¡µé·ÎºÎÅÍ °Å¾×ÀÇ ÅõÀÚ±ÝÀ» À¯Ä¡Çß´Ù°í 23ÀÏ °øÇ¥ÇØ ºñ»óÇÑ °ü½ÉÀÌ ½ò¸®°Ô ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î °¡ÃàÀ» Å°¿ì°Å³ª µµ»ìÇÏÁö ¾Ê°í ûÁ¤À°·ù¸¦ ¸¸µé¾î ³»°íÀÚ ÇÏ´Â ÀÌ ¾÷ü¿¡ ´ëÇÑ ±â´ëÄ¡°¡ ±× ¸¸Å ³ô´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¹æÁõÇÏ´Â ´ë¸ñÀ̱⠶§¹®.
½ÇÁ¦·Î À̳¯ °ø°³µÈ ³»¿ë¿¡ µû¸£¸é º¥Ã³Ä³ÇÇÅÐ ±â¾÷ DFJÞ並 ÅëÇØ ÁøÇàÇÑ ÅõÀÚ±Ý À¯Ä¡È°µ¿À» ÅëÇØ ¸âÇǽº ¹ÌÆ®Þä´Â 1,700¸¸ ´Þ·¯¸¦ Á¶¼ºÇÏ´Â ¼º°ú¸¦ °Åµ×´Ù.
ƯÈ÷ ÀÚ±ÝÀ» Á¶¼ºÇÏ´Â µ¥ ÅõÀÚ±ÝÀ» ¼±¶æ ³»³õÀº ÁÖÀΰøµéÀ» º¸¸é Å×½½¶óÞä(Tesla), ½ºÆäÀ̽º¿¢½ºÞä(SpaceX) ¹× ½ºÄ«ÀÌÇÁÞä(Skype) µî ÃÖ±Ù ½Ã´ë¸¦ ¾Õ¼°¡´Â Çຸ·Î ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Â ±â¾÷µéÀÌ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù.
½ÉÁö¾î ±Û·Î¹ú ³ó»ê¹°¾÷ü Ä«±æÞä±îÁö Âü¿©ÇØ ÅõÀÚ¿±â¸¦ ¹Ý¿µÇß´Ù.
°³º° ÅõÀÚÀÚµéÀÇ ¸é¸éÀ» »ìÆ캸´õ¶óµµ ¸¶ÀÌÅ©·Î¼ÒÇÁÆ®ÞäÀÇ ºô °ÔÀÌÃ÷ ±â¼ú°í¹®, ¹öÁø±×·ìÀÇ ¸®Â÷µå ºê·£½¼ ȸÀå, Á¦³×·² ÀÏ·ºÆ®¸¯ÞäÀÇ Àè À£Ä¡ îñ ȸÀå ºÎºÎ, Å×½½¶óÞäÀÇ Ã¢¾÷ÀÚ ÀÏ·Ð ¸Ó½ºÅ© ȸÀåÀÇ Ä£µ¿»ýÀÌÀÚ º¥Ã³Ä³ÇÇÅи®½ºÆ®·Î Àß ¾Ë·ÁÁø Å´¹ú ¸Ó½ºÅ© µîÀÌ Âü¿©ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ¸âÇǽº ¹ÌÆ®Þä´Â Áö±Ý±îÁö ÃÑ 2,200¸¸ ´Þ·¯ÀÇ ÀÚ±ÝÀ» Á¶¼ºÇÑ °ÍÀ¸·Î Áý°èµÆ´Ù.
¸âÇǽº ¹ÌÆ®Þä´Â ÀÌ·¸°Ô Á¶¼ºµÈ ÅõÀÚ±ÝÀ» È°¿ëÇØ »õ·Î¿î ûÁ¤À°·ù¸¦ °³¹ßÇÏ°í, ÀÌ¹Ì °³¹ßµÈ ûÁ¤À°·ùÀÇ »ý»ê¿ë·®À» È®´ëÇϸ鼵µ ¼Ò¿äºñ¿ëÀº Àç·¡½Ä À°·ù¸¦ »ý»êÇÏ´Â µ¥ µé¾î°¡´Â ¼öÁØ ÀÌÇÏ·Î ³·Ãß´Â µî ´Ù¾çÇÑ ¸ñÀûÀ¸·Î ¿ä±äÇÏ°Ô »ç¿ëÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
À̸¦ À§ÇØ ÀçÁ÷ÀηÂÀ» ÇöÀ纸´Ù 4¹è±îÁö È®ÃæÇÑ´Ù´Â °èȹµµ À̳¯ °ø°³Çß´Ù.
¸âÇǽº ¹ÌÆ®ÞäÀÇ °øµ¿Ã¢¸³ÀÚÀÎ ¿ì¸¶ ¹ß·¹Æ¼ ȸÀåÀº ¡°º¸´Ù Áö¼Ó°¡´ÉÇÏ°í °¡°ÝºÎ´ãÀÌ ÀûÀ¸¸é¼ ¸Àµµ ÁÁÀº ûÁ¤À°·ù°¡ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ½ÄŹÀ§¿¡ ¿À¸¦ ¼ö ÀÖµµ·Ï Èû¾µ °Í¡±À̶ó¸ç ¡°Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î À°·ù ¼ö¿ä°¡ Å©°Ô ´Ã¾î³ª°í ÀÖÁö¸¸, ±âÁ¸ÀÇ À°·ù »ý»ê¹æ½ÄÀ¸·Î´Â ȯ°æ°ú µ¿¹°º¹Áö, »ç¶÷µéÀÇ °Ç°¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀÌ ³Ê¹« Å©´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù.
±×´Â µÚÀÌ¾î ¡°¸ðµç »ç¶÷µéÀÌ ÇØ°áµÉ ¼ö Àֱ⸦ ¿øÇÏ´Â ¹®Á¦Á¡µéÀ» ¿ì¸®°¡ ÇؼÒÇØ ³ª°¥ °Í¡±À̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
Ä«±æÞä ´Ü¹éÁú »ç¾÷ºÎÀÇ ¼Ò³Ä ¸ÆÄ÷³ ·Î¹öÃ÷ »çÀåÀº ¡°¿ì¸®°¡ ¸âÇǽº ¹ÌÆ®Þä¿¡ ÅõÀÚÇÑ °ÍÀº ÀÌ È¸»ç°¡ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ´Ü¹éÁú °ø±Þ·®À» È®´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀáÀç·ÂÀ» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ°í, º¸´Ù ¾ÈÀüÇÏ°í Ã¥ÀÓ°¨ÀÌ ÀüÁ¦µÇ¸é¼ Áö¼Ó°¡´É¼º±îÁö ´ãº¸µÈ ¹æ½ÄÀ¸·Î Áö±¸ÃÌ¿¡ ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇÏ°Ú´Ù´Â ¿ì¸®ÀÇ ±â¾÷öÇаúµµ ±Ë¸¦ °°ÀÌÇÏ´Â °÷À̱⠶§¹®¡±À̶ó°í °Á¶Çß´Ù.