°¢Á¾ ±â´É½ÄÇ°(supplement)À» ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ´Â ¼ÒºñÀÚµé °¡¿îµ¥ 91%°¡ ±× °°Àº »ç½ÇÀ» Àǻ翡°Ô Èä±Ý¾øÀÌ Åоî³õ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¹Ì±¹ ¿ö½ÌÅÏ D.C.¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ±â´É½ÄÇ°¾÷°èÀÇ ÀÌÀʹ뺯´Üü CRN(Council for Responsible Nutrition)Àº 26ÀÏ ¡®CRN ¼ÒºñÀÚ ±â´É½ÄÇ° ¼³¹®Á¶»ç¡¯ °á°úÀÇ ÀϺθ¦ °ø°³ÇÏ¸é¼ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.
¡®CRN ¼ÒºñÀÚ ±â´É½ÄÇ° ¼³¹®Á¶»ç¡¯´Â ±â´É½ÄÇ°¾÷°è¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Àνİú ±â´É½ÄÇ° ¼·Ãë½ÇÅÂ, ±¸¸ÅÆÐÅÏ, ¼ÒºñÀÚ ½Å·Úµµ µîÀ» ÆľÇÇϱâ À§ÇØ CRNÀÌ Áö³ 2000³âºÎÅÍ ¸Å³â ÁøÇàÇØ ¿À°í ÀÖ´Â ¿¬·Ê ¼³¹®Á¶»çÀÌ´Ù.
À̹ø¿¡ °ø°³µÈ ³»¿ëÀÇ °æ¿ì CRNÃøÀÌ ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü ¡®ÀÔ¼Ò½º ÆÛºí¸¯ ¾îÆä¾î½º¡¯(Ipsos)¿¡ ÀÇ·ÚÇØ 18¼¼ ÀÌ»óÀÇ ¼ºÀΠǥº»Áý´Ü ÃÑ 2,007¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î Áö³ÇØ 8¿ù 24~30ÀÏ ¿Â¶óÀλ󿡼 ÁøÇàÇÑ °á°ú°¡ ¼ö·ÏµÈ °ÍÀÌ´Ù. Ç¥º»Áý´Ü¿¡ ¼ÓÇÑ Àοøµé °¡¿îµ¥ Á¶»ç ´ç½Ã °¢Á¾ ±â´É½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ´Â À̵éÀº 1,430¸íÀ̾ú´Ù.
CRNÀÇ ´õÇÇ ¸ÆÄÉÀÌ Çмú?¹ý¹«´ã´ç ºÎȸÀåÀº ¡°±â´É½ÄÇ°¾÷°èÀÇ Ã¹ ¹ø° ¸ñÇ¥°¡ ¼ÒºñÀÚ ¾ÈÀüÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í¡±À̶ó¸ç ¡°°¥¼ö·Ï ¸¹Àº ¼öÀÇ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ±â´É½ÄÇ°À» ÀÚ½ÅÀÇ °Ç° ¹× À£ºùÀ» À§ÇÑ ·¹¼ÇÇ(regimens)ÀÇ ÀϺηΠÆ÷ÇÔ½ÃÅ°°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ ´ë¸ñÀº ¹«Ã´ °í¹«Àû¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
Áï, ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¾ÈÀüÇÏ°í Ã¥ÀÓ°¨ ÀÖ°Ô ±â´É½ÄÇ°À» ¼ÒºñÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ³ë·ÂÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¼·Ãë ÁßÀÎ ±â´É½ÄÇ°À» ÀÇ·áÀü¹®Àε鿡°Ô ¿¸° ÀÚ¼¼·Î Åоî³õ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
¿©±â¼ ¡°ÀÇ·áÀü¹®ÀΡ±À̶õ ÀÇ»ç, ¿µ¾ç»ç(registered dietitian) ¹× ¾à»ç µîÀ» Æ÷°ýÇÏ´Â °³³äÀ¸·Î »ç¿ëµÈ °ÍÀÌ´Ù.
½ÇÁ¦·Î À̹ø Á¶»ç°á°ú¸¦ º¸¸é ¼ÒºñÀÚ¿Í ÀÇ·áÀü¹®ÀÎ »çÀÌÀÇ ¿¸° ´ëÈ ´öºÐ¿¡ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¾çÈ£ÇÑ °Ç°»óÅ¿¡ µµ´ÞÇÏ°í ÀÖ°í, ±â´É½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ´Â ¼ÒºñÀڵ鵵 ±× °°Àº »ç½ÇÀ» ÀÎÁöÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.
ÀÌ¿Í °ü·Ã, ÀüÅëÀûÀ¸·Î ÀÇ·áÀü¹®ÀεéÀº ±â´É½ÄÇ°°ú °ü·ÃÇØ °¡Àå ½Å·ÚÇÒ ¸¸ÇÑ Á¤º¸ Ãâó(source)ÀÇ ¿ªÇÒÀ» ¸Ã¾Æ¿Ô´Ù. À̹ø Á¶»ç¿¡¼µµ ±â´É½ÄÇ°°ú °ü·ÃÇØ °¡Àå ½Å·ÚÇÒ ¸¸ÇÑ Á¤º¸¿øÀ¸·Î 56%°¡ Àǻ縦 ²ÅÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ µ¥ ÀÌ¾î ¿µ¾çÇÐ Àü¹®°¡(nutritionists)°¡ 42%, ¾à»ç 40%, ÀÇ»ç º¸Á¶¿ø(physician assistants) ¹× °£È£»ç(nurse practitioners) °¢°¢ 28%, ¿µ¾ç»ç(registered dietitians) 27% µîÀÇ ¼øÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.
¸ÆÄÉÀÌ ºÎȸÀåÀº ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÀÚ½ÅÀÌ ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ´Â ±â´É½ÄÇ°¿¡ ´ëÇØ ÀÇ·áÀü¹®Àο¡°Ô ÃÖ¼±ÀÇ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÒ °ÍÀ̶ó°í ÁöÀûÇß´Ù.
¿¹¸¦ µé¸é ÀÚ½ÅÀÌ ¼·ÃëÇÑ ±â´É½ÄÇ° ¸®½ºÆ®¿Í ¼ÒºñÇÑ ±â´É½ÄÇ° ¿ë±â(é»Ðï)±îÁö ÀÇ·áÀü¹®Àΰú »ó´ãÀ» ³ª´ ¶§ º¸¿©Áְųª, ±â´É½ÄÇ°°ú ¾à¹°ÀÇ »óÈ£ÀÛ¿ë °¡´É¼º ¹× ¾à¹°·Î ÀÎÇÑ ¿µ¾ç¼Ò ¹ÚÅ»(nutrient depletions: ¾à¹°ÀÌ Ã¼³»ÀÇ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ »©¾Ñ°Å³ª Èí¼ö¸¦ ÀúÇØÇÏ´Â ÀÛ¿ë. ¡®µå·°¸Ó°Å¡¯¿Í À¯»çÇÑ °³³ä) °³¿¬¼º¿¡ ´ëÇØ ¹®ÀÇÇϰųª, ±â´É½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖÀ» ¶§ ½Ä»ýÈ° ÀÏÁö¸¦ ÀÛÇØ µÎ¾ú´Ù°¡ ÀÇ·áÀü¹®Àο¡°Ô Á¶¾ðÀ» ±¸ÇÏ°í, Ç÷¾×°Ë»ç¸¦ ¹Þ¾Æ °áÇÌµÈ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¾Ë¾Æ³»´Â ÀÏ µîÀÌ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ¸¸®¶ó´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
ÇÑÆí Á¶»ç°á°ú¸¦ º¸¸é 84%ÀÇ ±â´É½ÄÇ° ¼ÒºñÀÚµéÀº Àǻ簡 ÀÚ½ÅÀÇ ±â´É½ÄÇ° ¼Òºñ½ÇÅ¿¡ ´ëÇØ ÃæºÐÇÑ ½Ã°£Àû ¿©À¯¸¦ °®°í Áú¹®ÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â µ¥ µ¿ÀÇÇßÀ¸¸ç, 71%´Â ±â´É½ÄÇ° ¼·Ãë¿¡ µû¸¥ È¿¿ë¼º¿¡ ´ëÇØ °í°ßÀ» ÁÖ°í ÀÖ´Ù°í ´äÇß´Ù.
66%´Â ÀÇ»çµéÀÌ ±â´É½ÄÇ° ¼·Ãë·Î ÀÎÇÑ ¿µ¾ç¼Ò ¹ÚÅ»¿¡ ´ëÇØ ¸»ÇØÁÖ°í ÀÖ´Ù°í ´äÇß°í, 61%´Â ½ÄÇ°°ú ¾à¹°ÀÇ »óÈ£ÀÛ¿ë °¡´É¼º¿¡ ´ëÇØ ¾ðÁúÀ» Áá´Ù´Â µ¥ °í°³¸¦ ²ô´ö¿´´Ù.
¸ÆÄÉÀÌ ºÎȸÀåÀº ¡°¹®ÀÇÇϱ⸦ °áÄÚ µÎ·Á¿ö ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø´Ù¡±¸ç ¡°À£ºù¿¡ µµ´ÞÇϱâ À§ÇÑ ÇϳªÀÇ ¸¸º´ÅëÄ¡¾à(one-size-fits-all) Á¢±Ù¹ýÀº ¾ø±â ¶§¹®¡±À̶ó°í ¾ð±ÞÇß´Ù.
±×´Â µÚÀÌ¾î ¡°±â´É½ÄÇ° ¼Òºñ°¡ °¥¼ö·Ï ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ¸»ÇØ¾ß ÇÒ Ã¥ÀÓÀÌ ºñ´Ü ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô¸¸ ÀÖ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï¶ó ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í¡±À̶ó¸ç ¡°ÀÇ·áÀü¹®Àε鵵 Ã¥ÀÓ°¨À» °®°í ¿¸° ÀÚ¼¼·Î ¼ÒºñÀÚµé°ú ´ëÈ¿¡ ³ª¼³ ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù¡±°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.