Çѵ¶(ȸÀå ±è¿µÁø)ÀÇ °Ç°±â´É½ÄÇ° Àü¹® ºê·£µå ¡®³×ÀÌó¼Â¡¯Àº ÀÚ»ç Á¦Ç°ÀÌ ¡®ÃÊÀÓ°è ¾ËƼÁö ¿À¸Þ°¡ Ç÷¯½º ·çÅ×ÀΡ¯À» Á¤°üÀå¸ô¿¡ ÀÔÁ¡Çß´Ù°í 14ÀÏ ¹àÇû´Ù.
Çѵ¶Àº ÀÌ ´ÞºÎÅÍ Á¤°üÀåÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô Á¤°üÀå¸ô¿¡¼ ÃÊÀÓ°è ¾ËƼÁö ¿À¸Þ°¡ Ç÷¯½º ·çÅ×ÀÎ ÆǸŸ¦ °³½ÃÇÏ°í, À̸¦ ±â³äÇØ ¡®¾ËƼÁö ¿À¸Þ°¡-3¡¯±âȹÀüÀ» ÅëÇØ Á¦Ç°À» ÃÖ´ë 50% ÇÒÀÎ ÆǸÅÇÏ´Â À̺¥Æ®¸¦ °®´Â´Ù. 2°³ ¹À½ ±¸¼º(ÃÑ 60ĸ½¶)ÀÇ ÆǸŰ¡°ÝÀº 4¸¸9õ¿øÀÌ´Ù.
ÃÊÀÓ°è ¾ËƼÁö ¿À¸Þ°¡ Ç÷¯½º ·çÅ×ÀÎÀº Áö³ 4¿ù Ãâ½ÃµÈ ½ÅÁ¦Ç°À¸·Î, ¾ËƼÁö(RTG) ¿À¸Þ°¡-3(EPA ¹× DHA ÇÔÀ¯ À¯Áö)¿Í ´« °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ·çÅ×ÀÎ(¸Þ¸®°ñµåÃßÃâ¹°)À» ÇÔ²² »ç¿ëÇÑ º¹ÇÕ °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ÇÏ·ç 2ĸ½¶·Î ¾ËƼÁö ¿À¸Þ°¡-3 1,110mg°ú ·çÅ×ÀÎ 20mgÀ» µ¿½Ã¿¡ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷, ¾ËƼÁö ¿À¸Þ°¡-3´Â ƯÇã ¹ÞÀº ÃֽŠÁ¤Á¦¾îÀ¯ Á¤Á¦ °ø¹ýÀÎ ¡®ÃÊÀÓ°è ÃßÃâ¹ý(SFE:Supercritical Fluid Extraction)¡¯À» Àû¿ëÇß´Ù. ÃÊÀÓ°è ÃßÃâ¹ýÀº ¿¿¡ ¾àÇÑ ¿À¸Þ°¡-3ÀÇ Æ¯¼ºÀ» °¨¾ÈÇØ 50µµ ÀÌÇÏÀÇ Àú¿Â¿¡¼ ÃßÃâÇÏ°í Á¤Á¦Çϴ ģȯ°æ Á¦Á¶ °ø¹ýÀÌ´Ù.
¿¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ¿ÀÀÏÀÌ °í¿Â¿¡ ³ëÃâµÇ¾î »êȵǰųª º¯ÁúµÉ À§ÇèÀÌ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ¿ø·á ¼Õ»ó ¾øÀÌ ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»ê(EPA ¹× DHA)ÀÌ À¯ÁöµÈ ±ú²ýÇÑ ¿À¸Þ°¡-3¸¦ ÃßÃâÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Çѵ¶ °ü°èÀÚ´Â ¡°À̹ø Á¤°üÀå¸ô ÀÔÁ¡À» ÅëÇØ º¸´Ù ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÃÊÀÓ°è ÃßÃâ¹ýÀ¸·Î ¸¸µç °í±ÞÈµÈ ¿À¸Þ°¡-3 Á¦Ç°À» ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù¡±¸ç, ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ Çѵ¶ÀÇ Â÷º°ÈµÈ °Ç°±â´É½ÄÇ°À» º¸´Ù ½±°í Æí¸®ÇÏ°Ô ±¸¸ÅÇÏ½Ç ¼ö ÀÖµµ·Ï À¯Åë ä³ÎÀ» È®´ëÇسª°¥ °èȹ¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ¡®ÃÊÀÓ°è ¾ËƼÁö ¿À¸Þ°¡ Ç÷¯½º ·çÅ×ÀΡ¯Àº Çѵ¶ °ø½Ä ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô(ww.natureset.co.kr)¿¡¼µµ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.