½ì¹ÙÀÌ¿ÀÅØÀÌ Çѹæ¿ë ¡®µà¿À¶ô ¿À¸®¿£Å» À¯»ê±Õ¡¯°ú ¡®µà¿À¶ô ¾×Ƽºê ¹ÙÀÌÅ»¡¯À» Ãâ½ÃÇß´Ù°í 30ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ȸ»ç Ãø¿¡ µû¸£¸é µÎ Á¦Ç°Àº Àå ³» °Ç°ÀÌ ÇÑ¾à º¹¿ë È¿°ú¿Í ¹ÐÁ¢ÇÑ ¿¬°ü¼ºÀÌ ÀÖ´Ù´Â ÄÁ¼Á¿¡¼ Âø¾ÈÇÑ Á¦Ç°À¸·Î, ÇÑ¾à º¹¿ë ±â°£¿¡µµ ¼·Ãë°¡ °¡´ÉÇϵµ·Ï ¸¸µé¾îÁ® ±âÁ¸ Á¦Ç°°ú Â÷º°ÈµÈ´Ù.
¡®µà¿À¶ô ¿À¸®¿£Å» À¯»ê±Õ¡¯Àº ÇѾàÀ» ¸ÔÀ» °æ¿ì ÀϾ ¼ö ÀÖ´Â Àå Æ®·¯ºí µî¿¡ ´ëÇØ ÁýÁß ¿¬±¸ÇØ 5°³ ±ÕÁÖ(Lactobacillus plantarum CBT-LP3, Lactobacillus rhamnosus CBT-LR5, Bifidobacterium lactis CBT-BL3, Bifidobacterium breve CBT-BR3, Pediococcus pentosaceus CBT-PP1)¸¦ ¼±º°, ±¸¼ºÇÑ Çѹæ¿ë À¯»ê±Õ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
5°³ ±ÕÁÖ´Â ½ÖÈÅÁ, º¸ÁßÀͱâÅÁ, °¥±ÙÅÁ µî ÇѾàÀç¿Í ºñŸ¹ÎC¿Í °°Àº Ç×»êÈÁ¦ µî¿¡ ´ëÇÑ ÀÚü ³»¼º Å×½ºÆ®µµ °ÅÃÆ´Ù. ¿øÈ°ÇÑ ¿µ¾ç¼Ò Èí¼ö¿Í ¼¶À¯¼Ò ºÐÇØ°¡ Ź¿ùÇÑ ¼¼°èƯÇã µà¾óÄÚÆà À¯»ê±Õ 150¾ï ¸¶¸®°¡ ÅõÀԵưí, ÀÏÀÏ 15¾ï ¸¶¸®¸¦ º¸ÀåÇÑ´Ù.
¡®µà¿À¶ô ¾×Ƽºê ¹ÙÀÌÅ»¡¯Àº Àå ³» À¯ÀͱÕÀÇ »ýÀå°ú Á¤Âø¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¼ººÐÀ» ¾×ü ÇüÅ·Π¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸¸µç ¿ä±¸¸£Æ®Çâ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
½ì¹ÙÀÌ¿ÀÅØÀº µÎ Á¦Ç°À» ÀÌ´ÞºÎÅÍ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î Àü±¹ ÇÑÀÇ¿ø°ú Çѹ溴¿øÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÆǸÅÇÒ °èȹÀÌ´Ù.