기능식품신문

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글루코실세라마이드 日 피부시장 정복 [2024-04-16 14:18]
	일본 시장에서 글루코실세라마이드를 배합한 기능성 표시 식품이 지난 3월 기준 210종을 넘어섰다. 코로나 이후 미용 제품에 대한 수요가 회복되고, 이에 따라 업체들의 미용제품 개발이 활발해지면서 글루코실세라마이드의 입지 역시 더욱 단단해지고 있는 것. ...

개기일식은 한순간! 장기적 소비자 교감 기폭제 [2024-04-16 06:11]
	지난 4월 8일 북미지역에서는 달이 지구와 태양 사이를 지나면서 햇빛이 완전하게 가려지는 개기일식이 일어나 엄청난 화제를 불러 모았다. 다만 지역에 따라 차이는 있지만, 가장 오랜 시간 동안 개기일식이 지속된 곳이라야 4분 28초 정도의 짧은 순간 동안 이어진 것으...

지방 적은 단백질 공급원 냉동새우 시장 “펄쩍” [2024-04-16 06:10]
	글로벌 냉동새우 마켓이 2023~2032년 기간에 연평균 8.3% 펄쩍 뛰어오르면서 시장규모를 확대해 나갈 수 있을 것으로 예측됐다. 지난 2022년에 99억 달러 규모에 이르렀던 이 시장이 오는 2032년이면 219억 달러로 2배 이상 성장할 수 있으리라는 것이다. 미국 델라웨...

정력제로 유명해진 남가새 [2024-04-12 06:29]
	한방에서 질려자(蒺藜子)라는 명칭으로 잘 알려진 약재가 있다. 남가새(Tribulus terrestris) 열매를 건조시켜 약재로 사용하는 것이다. 질려자는 한의학에서 간을 보호하고 관절의 통증 등을 완화하는 용도로 활용된다. 남가새는 오랜기간 약재...

美 10代 외식업소 선호도..칙필레>맥도날드 順 [2024-04-12 06:22]
	미국의 10대 청소년들이 가장 선호하는 외식업소 리스트에서 마켓셰어 16%를 기록한 ‘칙필레’(Chick-fil-A)가 1위 자리를 고수한 것으로 나타났다. 뒤이어 ‘맥도날드’가 마켓셰어 10%로 2위, ‘치폴레’(Chipotle)가 9%로 3위를 각각 차지한 것으로 조사됐다. ...

작년 수입신고 10건 중 1건 유산균 [2024-04-10 16:12]
	지난해 건강기능식품 10품목 중 1품목은 프로바이오틱스 제품이었던 것으로 나타났다. 뉴트라덱스가 식약처 수입신고 자료를 바탕으로 분석한 결과 지난해 건강기능식품 수입신고 건수는 11,742건으로 나타났다. 가장 많은 신고건수를 차지한 품목은 비타민류와 ...

글로벌 로봇 웨이터 마켓 年 35.14% 고속성장 [2024-04-10 16:11]
	글로벌 로봇 웨이터 마켓이 2022~2028년 기간 동안 연평균 35.14%에 달하는 고속성장을 과시할 수 있을 것으로 예측됐다. 이에 따라 지난 2022년에 3억2,412만 달러 규모에 머물렀던 이 시장이 오는 2028년이면 19억7,390만 달러 규모로 6배 이상 크게 확대될 수 있을 것...

美 비타민샵, ‘우버 이츠’ 앱 주문‧당일배송 제휴 [2024-04-09 06:12]
	미국 캘리포니아주 샌프란시스코에 본사를 둔 식품 주문배달 애플리케이션 및 웹사이트 기업 우버 테크놀로지(Uber Technologies)가 비타민샵(The Vitamin Shoppe)가 미국 전역을 서비스 대상 지역으로 하는 제휴계약을 체결했다고 지난 4일 공표했다. 양사는 소비자들이 ...

美 기능식품단체, 구매연령 제한에 가처분 신청 [2024-04-09 06:11]
	미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 뉴욕주(州)를 대상으로 예비적 금지명령(Preliminary Injunction Motion)을 신청했다고 4일 공표했다. ‘예비적 금지명령’이란 우리나라의 가처분 신청에 준하는 개념...

혈행을 개선하는 부처스 블룸 [2024-04-05 16:54]
	크리스마스 베리라고 불리며 관상용으로 인기를 끌고 있는 식물이 있다. 바로 지중해 원산인 부처스 블룸(Butcher’s broom)이다. 부처스 블룸은 여름철에 열매가 달렸다가 겨울로 가면서 열매가 점점 빨갛게 변한다. 그 모습이 귀엽고 탐스러워 우리나...

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