기능식품신문

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치커리도 안 먹고 뭔 지꺼리? 2032년 11억弗 [2024-02-19 12:17]
	지난해 7억1,715만 달러 규모의 시장을 형성했을 것으로 보이는 글로벌 치커리 마켓이 2024~2032년 기간에 연평균 5.6%의 준수한 성장곡선을 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 오는 2032년에 이르면 11억 달러 규모로 시장이 확대될 수 있을 것으로 보인다는 예...

글로벌 올리브 오일 마켓 2030년이면 331.2억弗 [2024-02-19 12:16]
	지난 2022년에 223억 달러 규모를 형성한 글로벌 올리브 오일 마켓이 2023~2030년 기간 동안 연평균 5.2%의 매끄러운 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 오는 2030년에 이르면 이 시장이 331억2,000만 달러 규모로 확대될 수 있을 것이라는 추정이...

기능식품ㆍ보충제산업, 美 경제에 1,580억弗 기여 [2024-02-06 16:55]
	기능성 식품 및 보충제 산업이 미국 내 50개 주(州)와 워싱턴 D.C.의 고용창출, 임금, 세수(稅收) 및 기타 재정적 기여도 측면에서 대단히 긍정적인 영향을 미치고 있는 것으로 나타났다. 예를 들면 지난해의 경우 기능성 식품‧보충제 산업이 미국경제에 총 1,586억...

견과류 캐슈 글로벌 마켓 2028년이면 155.9억弗 [2024-02-05 08:55]
	아메리카대륙 열대지방 원산의 견과류로 알려진 캐슈가 지난 2021년 글로벌 마켓에서 115억5,500만 달러 규모의 시장을 형성한 데 이어 2023~2028년 기간 동안 연평균 4.38% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 캐슈의 글로벌 마켓이 오는 2028년이면 155...

글로벌 베타글루칸 마켓 연평균 7.9% 확대 전망 [2024-01-29 17:38]
	글로벌 베타글루칸 마켓이 2023~2032년 기간 동안 연평균 7.9% 성장곡선을 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 지난 2022년에 5억6,780만 달러 규모에 달했던 이 시장이 오는 2032년이면 12억1,320만 달러 사이즈로 확대될 수 있을 것이라는 추정이다. 미국 오...

해조류 추출 오일 이용 가축 메탄 배출량 뚝~ [2024-01-25 17:23]
	미국 하와이주에 소재한 클린테크 스타트업 컴퍼니 심브로시아(Symbrosia)가 가축들에 의해 배출되는 탄소량을 크게 감축하기 위해 해조류(海藻類)를 이용하는 연구를 코넬대학 농업‧생명과학대학과 공동으로 진행한다고 18일 공표해 흥미를 불어넣고 있다. 특히 이...

美 기능식품단체, 비타민D 교육 사이트 재가동 [2024-01-25 17:23]
	미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 운영하고 있는 CRN 재단이 건강과 웰빙을 위한 비타민D의 중요성을 소비자들에게 교육하기 위한 웹사이트 ‘비타민D & Me’를 재가동한다고 17일 공표했다. 원래 ‘...

보디빌딩 보충제 마켓 2031년 381억弗 빌드-업 [2024-01-25 17:21]
	보디빌딩 보충제 시장이 2024~2031년 기간 동안 연평균 8.0%의 준수한 성장을 거듭할 수 있을 것으로 예측됐다. 이에 따라 지난해 233억1,000만 달러 규모에 도달했을 것으로 보이는 이 시장이 오는 2031년이면 381억2,000만 달러 규모로 더욱 크게 “빌드-업”될 것으로 ...

100% 과일주스 마시고 더 불어(fatter) 삽시다? [2024-01-17 23:24]
	100% 과일주스 음용과 체중증가의 상관관계를 뒷받침하는 새로운 연구결과가 공개됐다. 캐나다 토론토대학 의학부의 바산티 S. 말릭 교수 연구팀은 미국 의사회가 발간하는 학술지인 ‘미국 의사회誌 소아의학’ 온라인판에 16일 게재한 연구결과를 통해 이 같이 밝혔다. ...

병에 담긴 음용수 속에도 미세플라스틱 “철철” [2024-01-16 16:30]
	미세플라스틱(microplastics)으로 불리는 미세한 입자들이 극지방 얼음 속에서부터 토양, 음용수 및 식품 등에 이르기까지 광범위하게 존재하는 것으로 밝혀지고 있는 추세이다. 이와 관련, 병에 담긴 음용수(bottled water)에도 수많은 식별 가능한 플라스틱 입자들이 포...

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