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日 ‘스피룰리나’ 수퍼 푸드로 재도약 [2017-12-05 17:32]
일본시장에서 스피룰리나가 다시 주목받고 있다.  천연 멀티 영양소로서 TV 및 잡지 등에 자주 소개되면서 시장규모는 최근 100억엔을 돌파했다.  서플리먼트, 건강식품을 넘어 일반식품에 배합이 활기를 띠고 있는 스피룰리나는 고급호텔이나 에스테틱, 레스토랑,...
日 시장 1위 유산균, 6000억엔 육박 [2017-11-21 17:32]
2016년 일본의 소재별 시장규모 순위에 따르면, 1위는 유산균으로 6,000억엔을 육박했다.  전년대비 성장한 소재는 유산균을 비롯한 난소화성덱스트린, 대맥약엽, 글루코사민, DHA 등.  하지만 2015년 외국인 관광객의 인바운드 수요 붐에 대한 기저현상으로 콜라...
日 건강식품으로 발 넓히는 ‘규소’ [2017-11-07 16:52]
건강식품 소재로서 ‘규소’는 우리에게 좀 생소하게 들리지만, 일본에서는 소재의 인지도 향상과 함께 매년 시장이 확대되고 있다.  최근에는 ‘美의 미네랄’이라는 별명까지 얻으면서 규소 배합 건강식품 및 청량음료수, 화장품 등이 여러 채널을 통해 판매되고 있다.&n...
올여름 일본이 주목했던 다이어트 소재들 [2017-10-24 17:01]
건강기능식품시장에서 다이어트는 빼놓고 이야기할 수 없는 관심시장이다.  일본의 다이어트 시장도 1,600억엔의 빅마켓을 형성하고 있고, 앞으로도 기능성표시제도에 힘입어 더욱 확대되어 갈 것은 분명한 사실이다.  유력한 소재가 시장을 견인할 수 있는 만큼 ...
日 숨은 보석 ‘강남(强男)' 상품 [2017-10-10 17:06]
일본에서는 초고령화 사회의 여파로 활력증강, 배뇨트러블개선, 탈모·박모 대응 등 강한 남성을 위한 ‘강남(强男)상품’의 수요가 날로 높아지고 있다.  각각의 시장은 발군의 인지도를 자랑하는 ‘마카’와 ‘톱야자’가 견인하고 있고, 유력기업들은 신제품을 대기 중...
日 안팎 호재 대형 통판, 매출 신장 [2017-09-19 17:54]
일본 건강식품의 유통별 시장에서 통신판매가 신장세를 보이는 것으로 확인됐다.  특히 기능성 표시식품에 힘입어 대형 통판업체들의 매출이 큰 폭으로 성장하는 한편, 월경EC 같은 해외 인터넷쇼핑이 확대되는 등 안팎의 호재 덕에 최근 통판루트는 훈훈하다.  하...
日 스포츠 서플리먼트, 멈춤 없는 고공행진 [2017-09-05 14:34]
최근 일본시장은 ‘HMB’ ‘α-GPC’ 두 소재에 대한 관심이 높다.  특히 HMB는 일약 히트소재로도 부상할 기세. HMB는 근육에 작용하는 소재로서, 통판루트를 중심으로 매출이 급증하고 있다.  한편, α-GPC는 콜린 보급의 중요성이 인식되기 시작하면서 관심이 ...
후덜덜한 비타민가격… 지금 해외시장은? [2017-08-22 17:39]
올 상반기 해외 건강식품 시장에는 어떠한 일들이 있었을까?  가장 눈에 띠는 점은 비타민 가격 상승을 꼽을 수 있을 것이다.  세계 총수요의 90% 이상을 생산하는 중국의 원료 공급이 원활하지 않게 되면서 향후 높은 가격이 정착될 가능성도 점쳐지고 있는 상황....
日 제품개발 키워드 ‘흡수성’ [2017-08-08 16:56]
일본 건강식품업체들이 흡수성이 높은 소재 및 기술에 주목하고 있다.  흡수성은 체감율과 비용 절감이라는 두 마리 토끼를 잡는 비결이고, 체감율이 높아져야 재구매로 연결되기 때문.  특히 여성의 냉증과 미용, 남성기능향상, 육모, 운동선수용 피로회복, 관절...
日, 오지 않으면 찾아간다 [2017-07-25 17:33]
2015년 일본 건식업계를 행복하게 했던 인바운드 수요(여행객 매출).  그런데 폭발적으로 늘었던 인바운드 수요가 수출증가라는 또다른 결실까지 맺게 하면서 일본 건식업계를 행복하게 하고 있다.  일본의 건강식품 OEM 기업을 대상으로 조사한 결과, 인바운드수...
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