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日 ‘아르기닌’으로 에너지 충전 중 [2017-02-07 17:32]
일본에서는 에너지드링크에 이어 에너지식품이 인기를 모으면서 에너지식품의 용도가 다양해지고 있다.  피로회복, 고령자 영양 개선, 스포츠 뉴트리션 등으로 용도가 확대되면서 500억엔 시장을 형성하고 있다는 것.  시장은 아직 해외제품이 중심이지만 점차 일...
2016년 日시장 최고 인기어 ‘수소’ [2017-01-24 17:30]
지난해 일본에서 가장 화제를 몰고 왔던 소재는 ‘수소’였던 것으로 밝혀졌다.  헬스라이프비지니스 편집부는 건강식품과 관련 지난해 화제가 됐던 소재 및 이슈 등을 조사하여 순위를 작성·발표하였다.  이에 따르면 1위는 ‘수소’ 2위는 ‘은행잎’ 3위는 ‘...
日, 서플리먼트 판매랭킹 TOP20 [2017-01-10 14:47]
최근 일본에서 많이 팔리는 서플리먼트에는 어떤 것들이 있을까?  일본에서 건강식품 등을 판매하는 온라인 메가숍 ‘켄코콤’의 판매랭킹 TOP20(2016년12월29일 기준)을 살펴보면 코엔자임Q10, 글루코사민, DHA 등 스테디셀러 제품을 비롯하여 최근에는 포도당, 올리고당,...
日, 울금은 이제 항염 소재 [2016-12-20 17:38]
숙취해소 등 간기능 대표소재로 일본에서 거대마켓을 형성해온 울금.  최근 젊은층을 중심으로 한 음주인구의 감소, 가벼운 음주 등이 원인이 되어 성장이 둔화되고 있지만, 제품의 고단가화·대기업의 진출로 350억엔 시장을 형성하고 있다.  여기에 울금쌀, 울금...
잠이 보약! 쾌면 기능식품 日 시장 점령 [2016-12-06 17:24]
최근 일본에서는 쾌면 기능식품이 주목받고 있다.  기능성표시식품제도가 도입된 이후 15개 제품이 ‘쾌면’상품으로 명함을 달게 되면서 이들 제품의 매출이 상승하고 있는 것.  기능성표시식품으로 리뉴얼된 아지노모토의 ‘글리나’는 ‘빠르게 깊은 수면을 불...
2015 日 1위 소재는 유산균 [2016-11-09 08:09]
2015년 일본의 소재별 시장규모 1위를 유산균이 차지했다.  유산균은 이번에도 자리를 지킨 것은 물론, 규모도 성장하여 5,000억엔을 돌파한 것.  유산균에 이어 아미노산, 난소화성덱스트린, 플룬, 대맥약엽, 콜라겐 등이 상위를 차지했다. 특히 이번에도 인바...
日, 라스베라트롤 안티에이징 대표소재로 [2016-10-25 17:08]
일본에서 2011년 ‘장수’소재로서 붐을 일으킨 라스베라트롤이 이제는 대표적인 안티에이징 소재로서 자리를 잡았다.  시장규모는 100억엔대로 서플리먼트부터 화장품까지 폭넓은 제품에 채용되며 인기를 이어가고 있다.  한편 다양한 기능성이 매력인 라스베라트...
日 스피룰리나 시장 꿈틀댄다 [2016-10-11 16:36]
일본 스피룰리나 시장의 움직임이 심상치 않다.  스피룰리나가 슈퍼푸드의 인기물결을 타고 TV 및 여성지를 비롯하여 어린이 잡지에까지 소개되면서 인지도가 급상승하고 있다.  스무디 제품이 인기를 끄는 가운데 매달 2~3개의 배합제품이 발매되고 있고, 외식업...
日 남성들이 많이 찾는 기능식품은? [2016-09-27 17:40]
일본 남성들이 많이 찾는 건강식품에는 어떠한 것들이 있을까?  크게는 정력계 제품과 배뇨장애개선 제품을 꼽을 수 있다.  정력계 시장은 발군의 인지도를 자랑하는 ‘마카’를 필두로 식물성소재 및 개성 넘치는 동물성소재가 시장을 구축·확대해 나가고 있으며...
日 운동인구 증가로 아미노산 ‘우뚝’ [2016-09-13 13:49]
최근 일본은 스포츠 뉴트리션 시장이 성장세다.  건강을 위해 운동하는 인구가 증가하면서  운동 시 영양보급, 운동 후의 피로회복 등에 대한 수요가 높아지고 있는 것.  가장 큰 수혜를 보는 분야는 아미노산이다. 운동뿐만 아니라 로코모티브 신드롬 및 살...
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