HOME 로그인 고객센터 사이트맵
      
뉴스 news
전체뉴스
행정·법률
원료·제조
유통·마케팅
신제품
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > Ingredient Focus
비타민C 높은 호주의 수퍼푸드, 카카두 플럼 [2017-12-26 08:23]
카카두 플럼은 호주인들이 자랑하는 수퍼푸드 중 하나다.  열대지방의 평지에 아주 흔하게 서식하며 열대림과 특히 호주 서부 등지에 많이 분포하고 있다.   카카두 플럼은 영양적인 측면에서 대단히 훌륭한 과일로 볼 수 있다.  특히 비타민C 함량은...
비타민A 풍부한 신선한 잎채소, 청경채 [2017-12-18 08:39]
청경채는 중국인들이 특히 좋아하는 채소다.  지금은 우리나라에서도 재배하기 때문에 일년 내내 쉽게 먹을 수 있는 채소 중 하나로 꼽힌다.   청경채는 비타민이 매우 풍부한 야채다.  특히 비타민A의 함량이 매우 높고 비타민B군과 비타민C, 칼슘 ...
사포닌 풍부한 5대 蔘 중 하나, 잔대 [2017-12-11 08:20]
지역에 따라 딱주, 제니라고도 불리는 잔대는 우리나라 전역에서 흔하게 볼 수 있는 식물이다. 한방에서는 잔대를 폐를 건강하게 하고 호흡을 원활하게 하는 효능이 있다고 하여 이를 폐결핵에 사용했다. 사삼맥동탕, 익위탕(益胃湯) 등의 처방이 대표적이다. 특히 잔대의...
항염, 항산화 기능 강한 아그리모니 [2017-12-04 07:48]
미국과 캐나다 등지에서는 원주민들이 약용으로 많이 활용하던 아그리모니(agrimony)라는 식물이 있다.  꽃대가 길게 자라기 때문에 교회의 종탑 같다는 의미로 처치스티플(church steeples)이라 부르기도 하고, 꼿꼿한 풀이라는 의미로 스티클워트(Sticklewort)라는 이름...
장수의 섬 팔장도의 건강비결, 신선초 [2017-11-27 08:13]
신선초는 우리에게 명일엽, 신립초 등의 이름으로 많이 알려져 있다.  미나리과에 속하는 식물인데 생명력이 무척 강하다.  아침에 잎을 잘라먹고 다음날 아침에 가서 보면 벌써 새 잎이 돋아나 있을 정도다.  햇볕이 잘 들고 적당한 습기만 있으면 어디서...
천연 인슐린이라 불리는 돼지감자 [2017-11-20 08:29]
돼지감자는 북아메리카 지역이 원산으로 주로 돼지의 먹이로 사용했다.  그래서 돼지감자라는 이름으로 많이 불린 것이다.  돼지감자는 탄수화물과 섬유질을 많이 함유하고, 특히 이눌린이라는 성분이 많다.  아마 이눌린 함량으로만 따지면 돼지감자가 식...
전 세계가 열광하는 영양식품 굴 [2017-11-13 08:37]
굴은 전 세계적으로 큰 인기를 끌고 있는 식품이다.  고른 영양성분을 가지고 있기 때문에 모든 어폐류를 통틀어 가장 이상적인 영양식품이라고 할만하다.   굴에는 비타민과 미네랄이 아주 고르게 들어있고, 일반 곡물에는 거의 없는 라이신과 히스티딘 같은...
상큼하고 향긋한 항산화 식품 사스카툰 [2017-11-06 08:32]
사스카툰은 베리류 과일의 일종으로 사스카툰베리, 준베리, 서비스베리 등 여러 가지 이름으로 불린다.  북미 지역이 원산지이고 캐나다, 미국동부 지역에 많이 서식한다.  다른 베리류 과일과 마찬가지로 사스카툰은 영양적으로 훌륭하고 항산화 성분도 많이 들어...
당뇨와 혈압을 조절하는 동아 [2017-10-30 09:16]
동아는 박과에 속하는 식물로 호박 등 다른 박과 식물과 마찬가지로 덩굴 줄기가 다른 것을 감아 올라가는 방식으로 자란다.  동아의 과실은 호박과 비슷한 타원형으로 표면에 털이 많고 익으면 표면에 흰 가루가 형성되며 맛이 좋고 소화도 잘 된다. 동아는 동의보감에...
숲의 천장이 베풀어준 보물 브라질넛 [2017-10-23 09:18]
브라질넛은 브라질, 페루, 베네수엘라, 에콰도르 등 남미지역에 분포하는 거대한 나무의 열매다.  이 나무는 동그란 구형의 캡슐 같은 열매를 맺게 되는데 그 속에 브라질넛이 들어있다.  브라질넛은 풍미가 매우 훌륭하다.  아삭한 식감과 적당한 단맛을 ...
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [Next] [End]
최근 많이 본 뉴스
피스타치오 섭취하면 DNA 손상 “...
일동제약 프로바이오틱스 '지큐랩...
세노비스, 성별 따른 영양성분 강...
매력적 식감, 풍부한 영양소 공심...
"식약처장직 사퇴, 함부로 거론하...
인기 산업정보
‘자외선 보호효과’, 여름철 시...
소비자 대상 기능식품 소분판매 ...
인삼, 히알루론산에 기능성 내용 ...
日 CoQ10 ‘항피로’ 소재로 날갯...
日, 소리를 줄여주면 효능도 느낀...
최신 산업정보
[원료 포커스] 매력적 식감, 풍부...
소비자 대상 기능식품 소분판매 ...
[원료 포커스] 신장과 눈을 건강...
인삼, 히알루론산에 기능성 내용 ...
[원료 포커스] 만병통치약 별명으...
회사소개 | 이용약관 | 개인정보취급방침 | 청소년보호정책 | 저작권 정책 | 이메일 무단수집 거부 | 고객센터 | 사이트맵
주소 : 서울시 용산구 청파로 295-1 (청파동2가)   |   전화 : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
상호: (주)약업신문   |   사업자번호 : 106-81-10940   |   통신판매업신고번호 : 제2004-서울용산-02864호   |   대표자 : 함용헌