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[원료 포커스] 눈 건강의 새로운 강자, 카시스 2016.03.25 |
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카시스는 블랙커런트의 불어명이다. 비타민C가 풍부하고 칼슘과 인, 철분 등이 풍부하다.
이외에 안토시아닌 등 폴리페놀도 많이 함유하고 있어 항산화 기능 등도 기대할 수 있는 원료다.
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日 흑생강 강조한 상품 ‘눈에 띠네’ 2015.02.25 |
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지난해 일본에서 지대한 관심을 받은 ‘흑생강’.
대형 다이어트 상품에 채용되면서 단숨에 주목을 받게 됐다.
최근에는 서플리먼트, 음료 등의 패키지에 흑생강 또는 블랙진저라는 문구를 ... |
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[영양테라피] 녹내장, 베리류 과일을 많이 먹자 2014.05.23 |
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녹내장은 눈의 압력이 상승해 나타나는 질병이다.
안압이 높아지면 시신경이 눌리거나 혈액 공급에 장애가 생겨 여러 가지 문제를 일으킨다.
녹내장의 원인으로 좋지 않은 생활습관이 꼽힌다.
스트... |
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일본에서 ‘흑생강’ 열풍 심상찮다 2014.02.18 |
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최근 일본에서는 자양강장, 혈액순환개선, 다이어트, 전립선비대, 에이징케어, 항당화, 수면개선, 면역부활 등 팔색조 매력을 자랑하는 ‘흑생강’에 관심이 높아지고 있다.
검은콩, 검은깨, 흑... |
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日 베리의 왕 ‘카시스’의 재발견 2011.11.17 |
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일본시장에서 ‘카시스’의 위상이 하루가 다르게 높아지고 있다.
시작은 넘버원 인기소재 ‘블루베리’의 뒤를 잇는 아이케어 소재로 알려졌지만 최근 블루베리의 원료가격이 대폭 상승... |
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日 아이케어 ‘춘추전국시대’ 2011.05.05 |
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블루베리로 대표되어 왔던 일본의 아이케어시장.
일본의 아이케어시장은 이제 블루베리의 독주시대가 지나고 소재의 다각화가 실현되고 있다.
황반변성, 녹내장, 노안, 눈의피로 등 연구성과를 바탕으... |
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원료시장 흔들, “가격 폭락한다!” 2010.07.27 |
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최근 큰 붐을 일으켰던 블루베리 시장이 부쩍 잠잠해지면서 원료업체들에 비상이 걸렸다.
아직 판매하지 못한 재고원료가 적잖이 쌓여있는 상황에서 제품 판매마저 지지부진해지자 발주량이 급감하고 원료가... |
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