| 뉴스 |
| 철권 플로이드 메이웨더..기능식품 사업가 변신 2025-08-14 07:28 |
 |
플로이드 메이웨더 선수(48세)는 무패로 5개 체급을 석권한 사상 최초의 철권복서로 잘 알려진 인물이다.
특히 웰터급 통합챔피언에 오른 데다 50승 무패라는 불세출의 기록을 보유한 스타이다.
이와 관련, 미국 펜실베이니아주 피츠버그에 본사를 둔 비타민제‧기능식품 유통기업으로 국내 소비자들에게도 낯익은 GNC 홀... |
|
| 미국, 超가공식품 명확ㆍ일관된 개념 정립 가속페달 2025-07-29 07:40 |
 |
미국 보건부(HHS)의 로버트 F. 케네디 주니어 장관과 미국 농무부(USDA)의 브룩 L. 롤린스 장관의 리더십을 배경으로 FDA와 농무부가 초(超)가공식품에 대해 갈수록 고조되고 있는 우려에 대응하기 위한 노력에 고삐를 바짝 죄고 있다.
식생활 관련 만성질환들이 풍토병처럼 확산되면서 미국을 건강하지 않게(plaguing) 하고 있는 현실... |
|
| 건기식 판매액 2년 연속 역성장 2025-07-22 17:22 |
 |
지난해 국내 업소들의 건강기능식품 판매액이 전년 대비 2%가량 감소한 것으로 나타났다.
2023년에 이어 2년 연속 판매액 감소가 나타난 것.
2022년 4조 1,378억 원을 기록했던 건강기능식품 총판매액은 2024년 4조 131억까지 감소하며 4조 원대 시장 규모가 붕괴할 수 있다는 우려마저 나오고 있다.
전문가들은 내수... |
|
| FDA, 4번째 천연색소 ‘가드니아 블루’ 사용 승인 2025-07-17 07:54 |
 |
FDA는 치자나무 추출물로 제조된 천연색소 ‘가드니아(게니핀) 블루’(gardenia[genipin] blue)가 우수 제조기준(GMP)을 준수한 다양한 식품들에 사용될 수 있도록 14일 사용을 승인했다.
천연색소의 식품 사용을 FDA가 승인한 것은 최근 2개월 이내의 기간 동안 ‘가드니아 블루’가 4번째이다.
이날 FDA의 조치는 보건부 로버트 F.... |
|
| 상반기 건기식 시장, 어떤 일 있었나? 2025-07-15 17:08 |
 |
올해 상반기 건강기능식품 시장에는 어떤 일이 있었을까?
연초부터 ▲고려은단 제품의 부적합 사태로 떠들썩하게 시작된 올해는 ▲다이소와 CU의 건기식 시장 진출 ▲건기식 협회의 민간자격증 시행 ▲아모레, 코스맥스 녹차 제품 회수 ▲소비자원의 다이어트 제품 경고 ▲식약처의 건기식 중고거래 시범 사업 연장 등의 이슈들이 연이어 나타... |
|
| “천연 메추리알 추출물로 알레르기 빠르게 완화” 2025-07-15 17:06 |
 |
알레르기 증상들에 대응하는 다수의 제품들이 발매되고 있지만, 이들 중 상당수가 강력한 화학물질을 이용한 제품인 데다 효과가 기대에 미치지 못하는 경우가 많은 것으로 지적되어 왔던 형편이다.
이와 관련, 동유럽 국가 슬로바키아의 기능식품기업 라이프브리지(LifeBridge)가 메추리알의 알레르기 대응력을 이용한 고농축 제품을 ... |
|
| 커피ㆍ소셜 미디어 끊어도 치즈ㆍ마카로니 못 끊어~ 2025-07-11 09:23 |
 |
치즈와 마카로니를 끊느니 커피와 소셜 미디어를 먼저 끊겠다!
미국에서 오는 7월 14일 ‘마카로니와 치즈의 날’을 앞두고 오리건주의 주도(州都) 포틀랜드 인근도시 비버턴에 소재한 유명 레스토랑 ‘메인 스트리트 비스트로’(Main St Bistro)가 총 1,000명의 성인들을 대상으로 진행한 후 8일 공개한 설문조사 결과가 이목이 ... |
|
| 영국, 온화한 날씨가 건강한 식생활 기폭제 역할 2025-07-11 09:21 |
 |
지난 6월 14일까지 최근 4주 동안 영국 슈퍼마켓 업계의 총 계산대 매출액이 전년도 같은 기간과 비교했을 때 3.8% 증가한 것으로 나타났다.
이 같은 수치는 5월에 기록되었던 3% 증가에 비해 높은 수치를 내보인 것이다.
시장조사기관 닐슨IQ(NielsenIQ)은 지난달 24일 공개한 통계자료를 통해 이 같이 밝혔다.
이 자료에 따르면 ... |
|
| 미네랄과 다당 성분의 아이리쉬 모스 2025-07-07 07:58 |
 |
우리나라 사람들에게는 해조류가 흔한 식품이지만 서양 사람들에게는 생소한 것이 사실이다.
하지만 근래 들어 해조가 건강식품으로 서양에서도 주목받고 있다.
바다 이끼 등의 이름으로도 불리는 아이리쉬 모스(Chondrus crispus)도 건강한 해조 식품으로 사랑받는다.
다른 해조류들이 그렇듯 아이리쉬 모스는 다양... |
|
| 파스타먹고 갈래요? 伊서 파스타를 먹는다는 건.. 2025-07-01 16:58 |
 |
파스타먹고 갈래요?
이탈리아 소비자들은 파스타를 먹을 때 심리적으로나, 정서적으로나 커다란 영향을 받고 있는 것으로 나타났다.
파스타 섭취가 행복감 증가, 스트레스 감소 및 삶의 질 향상과 밀접한 관련이 있는 것으로 드러났다는 의미이다.
세계 최대 파스타 제조 식품기업으로 알려진 바릴라 그룹(Barilla Group)은 이탈... |
|
|
|
|
|
