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| [전문가 기고] 건강기능식품GMP의 이해-1 |
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건강기능식품의 저변이 확대되고 소비자들의 수요가 증가하면서 기능식품의 품질향상에 대한 소비자들의 요구 또한 높아지고 있다.
따라서 기능식품 업체들에게 건강기능식품 GMP는 제품의 질적인 향상은 물론 소비자 인식까지 상승시킬 수 있는 주요한 수단이 될 수 있다.
지금부토 건강기능식품 GMP 제도의 필요성과 운영현황, 실제 기업으로의 적용방안을 포괄적으... |
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전문가 기고 | 2014.05.23 | 13 pages |
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태그:
gmp, 이철수
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| [전문가 기고] 동의보감처럼 홍보하라 (프레이온 최병관) |
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신문은 중학교 2학년 수준에서 이해할 수 있도록 제작된다.
15살이 이해하기 힘든 내용이라면 보도되기 힘들다는 반증이다.
건강이라는 전문적 영역을 15살도 이해할 수 있도록 쉽게, 그것도 흥미 있으면서, 읽을 가치 있는 정보로 제공하는 일은 큰 인내심과 친절함을 요구한다.
자랑스런 기록물 동의보감 올해로 구암 허준이 동의보감(東醫寶鑑)을 편찬한 지 4... |
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전문가 기고 | 2014.04.21 | 3 pages |
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태그:
최병관, 프레이온, 홍보, 동의보감, 언론
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| [NNB Annual Report] Coconut Water 2012 |
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Executive Summary
1. What is coconut water?1.1 Coconut water satisfies the rules for marketing natural health 1.2 What is coconut water?1.3 Natural health benefits 1.4 A benefit people can feel1.5 Coconut water taps into demand for a natural sports drink1.6 A premium-priced business1.7 The future for coconut water: the next Superfoo... |
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NNB Annual Report | 2014.04.17 | 44 pages |
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태그:
Coconut, Water, nnb
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| [NNB Monthly Report] [2014년4월] Old product, new shake up in breakfast category |
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LEAD STORY1,3-5 Old product, new shake up in breakfast category
EDITORIAL6-7 How well connected is your product?8 Paleo-type diets here to stay?9-10 Simple innovations prove the most successful . and disruptive
CASE STUDIES11-13 NEW PRODUCTS: Thicker yoghurt, lower sugar, high... |
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NNB Monthly Report | 2014.04.16 | 40 pages |
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태그:
nnb, breakfast
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| [NNB Annual Report] Kids Nutrition Report 2014 |
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LEAD STORY Regulator makes a mockery of health claims law, sets itself up as expert
SUCCESS FACTORS Communication, indulgence and naturalness key to kids success
EDITORIAL In this issue: Five ways to get it right
Case StudiesDAIRY: Frumoo: mooving beyond the smoothie and the milkshake START UP: Creative thinking, social media and ... |
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NNB Annual Report | 2014.04.03 | 38 pages |
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태그:
kids, nutrition
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| [NNB Annual Report] Cocoa - a “naturally functional” health ingredient at the t... |
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Executive summary
1. Cocoa at the tipping point? 1.1 Innovating beyond the boundaries
2. Scientific and technological progress2.1 Technology allows more cocoa formats
3. Cocoa and the consumer3.1 “Naturally functional” trend opens door for cocoa 3.2 Marketing of chocolate builds consumer awareness
4. Matching ingredie... |
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NNB Annual Report | 2014.04.01 | 64 pages |
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태그:
Cocoa
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| [NNB Monthly Report] [2014년3월]Weight Watchers at the tipping point? |
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LEAD STORY
1,3-4 Weight Watchers at the tipping point?
EDITORIAL
5-6 Paths to innovation7-8 Sustainability: do it for the planet, not for increased sales9-10 Regulator makes a mockery of health claims law, sets itself up as expert
CASE STUDIES
11-12 COMMERCIALISATION: BioGai... |
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NNB Monthly Report | 2014.03.20 | 40 pages |
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태그:
nnb, tipping, point, nutrition
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| [NNB Annual Report] 12 Key Trends in Food, Nutrition & Health 2014 |
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Key Trend 1: “Naturally functional” the biggest trend
What natural means to consumers Consumer fear of processed foods - a real concern? Taste and texture trump processing concerns
Key Trend 2: Dairy 2.0 . dairy’s re-birth as a natural whole food
Dairy 1.0 Dairy 2.0 Dairy re-born as ... |
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NNB Annual Report | 2014.03.17 | 102 pages |
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조회(4,419)
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태그:
2014, trend, 트렌드, 경향, 시장전망
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