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| 프로바이오틱 보충제, 내 뱃속의 드라이브 스루 2020-06-02 16:44 |
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프로바이오틱 보충제(probiotic supplements) 시장이 2019~2025년 기간 동안 연평균 6% 안팎의 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2025년에 이르면 이 시장이 90억 달러를 상회하는 규모로 확대될 수 있을 것으로 보인다는 예상이다.
미국 일리노이주 시카고에 소재한 시장조사기관 애리스턴 어드바이저리&인텔리... |
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| 작년 해외직구 물품 10개중 2개는 건식 2020-05-26 16:16 |
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지난해 해외직구로 구입한 물건 10개 중 2개는 건강식품인 것으로 나타났다.
관세청 자료에 따르면 2019년 해외직구를 통해 반입된 건강식품은 총 984만여건으로 전체 직구건수 4.300여만건의 23%를 차지하고 있었다.
금액은 약 6억1,800만불을 넘는 수준으로 전체 직구건수의 20%가량을 차지했다.
해외직구를 통한 ... |
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| 美, 코로나 이후 가정용 조리기구 매출 급증세 2020-05-26 16:14 |
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미국에서 지난 3월 15일부터 4월 18일까지 5주 동안 전기식 파스타 머신의 매출이 전년도 같은 기간에 비해 5배 이상 급증한 것으로 나타났다.
마찬가지로 가정용 제빵기 매출 또한 같은 기간에 4배 이상 크게 뛰어오른 것으로 조사됐다.
뉴욕주 포트워싱턴에 소재한 국제적 시장조사기관 NPD 그룹은 이달 초 공개한 ‘주간 소... |
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| 건강한 식습관도 세 살 버릇 여든까지 간다! 2020-05-25 16:56 |
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미국의 10대 청소년들 가운데 88%가 건강에 유익한 식품에 대한 접근성 보장이 기본적인 권리(basic human right)의 하나라는 인식을 갖고 있는 것으로 나타났다.
하지만 이들 가운데 대다수는 건강에 유해한 식품이 접하기 한결 쉬운 데다 가격 또한 저렴하다는 측면이 존재한다는 데 한목소리를 낸 것으로 나타났다.
이 같은 사실... |
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| 美 영양 전문가 73% “혈당지수 더는 안 쓴다” 2020-05-25 16:54 |
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영양 전문가들을 대상으로 설문조사를 진행한 결과 대다수가 ‘혈당지수’(GI)를 사용하지 않고 있는 것으로 나타나 당 떨어진 느낌이 앞서게(?) 하고 있다.
73%의 응답자들이 환자 또는 고객들과 상담할 때 혈당지수를 사용하지 않고 있다고 답한 데다 사용하고 있다고 답한 이들 가운데서도 70%가 “그리 자주 사용하지는 않는다”고 ... |
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| 젊음을 지키고 체력을 증진시키는 화분 2020-05-25 08:54 |
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예부터 화분, 즉 꽃가루는 젊음과 정력의 상징으로 각광받아왔다.
체력을 뜻하는 영어단어 스테미너(Stamina)는 Stamen이라는 단어에서 비롯되었는데 이 단어의 뜻이 꽃의 수술을 의미한다.
수술에서 방출하는 꽃가루는 식물의 생식세포로 암술에 끝에 달라붙으면 무서운 속도로 화분관을 형성해 생식세포를 옮기게 된다. ... |
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| ‘코로나19’ 집콕 이후 패스트 푸드와 거리두기! 2020-05-21 17:03 |
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‘코로나19’로 인한 사회적 격리가 해제되면 건강에 유익하지 않은 식품과 거리두기가 확산될 수 있을 전망이다.
‘집콕’에서 벗어났을 때 몇가지 식품들을 끊고 싶다고 밝힌 소비자들이 70%에 달했다는 내용의 설문조사 결과가 나왔기 때문. 여기서 언급된 몇가지 식품들은 패스트 푸드(25%), 냉동피자(22%), 아이스크림(16%) 등이다... |
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| 둘코화이버, '세계 장 건강의 날‘ 캠페인 실시 2020-05-21 17:01 |
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글로벌 헬스케어 기업 사노피(Sanofi)의 한국법인 ㈜사노피-아벤티스 코리아(대표 배경은)의 건강기능식품 둘코화이버가 다가오는 5월 29일 ‘세계 장 건강의 날(World Digestive Health Day)’을 기념해 장 건강의 중요성을 알리는 브랜드 캠페인을 진행한다고 21일 밝혔다.
‘둘코화이버’는 보다 많은 이들의 장 건강을 응원하기 위... |
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| 美 파마바이트, 비타민제 구독 마케팅 스타트 2020-05-20 16:38 |
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미국 캘리포니아주 웨스트 힐스에 소재한 건강‧웰빙기업으로 ‘네이처 메이드’ 브랜드 비타민제를 제조‧발매하고 있는 파마바이트(Pharmavite)가 구독(subscription) 마케팅 서비스를 개시한다고 12일 공표했다.
30일분의 고도 맞춤화(highly personalized) ‘너리쉬 바이 네이처 메이드’(nurish by Nature Made) 비타민... |
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| 日 저탄고지 원하는 소비자, 감미료로 공략 2020-05-19 16:55 |
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최근 일본 기능성 표시 식품 시장의 뜨거운 감자가 감미료로 나타나고 있다.
설탕의 유해성이 날로 부각되는 상황이고, 근래에는 탄수화물 섭취를 되도록 줄이려는 저탄고지 라이프 스타일의 소비자들이 늘어나면서 이에 대응하는 소재로 특화된 감미료가 꼽히고 있다는 것.
당류를 줄이거나 섭취를 저하한다는 컨셉의 당류 오... |
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