| 뉴스 |
| 망고 매일 먹으면 심대사계 건강이 망고 땡~ 2025-03-10 07:41 |
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신선한 망고가 심대사계 건강을 개선하기 위한 잠재적 게임체인저가 될 수 있을 것임을 시사하는 연구결과가 공개됐다.
학술저널 ‘영양소’誌(Nutrients)에 최근 게재된 “과다체중자/비만 환자 및 만성 저도 염증 환자들에게서 망고 섭취와 인슐린 감수성 증가의 상관성” 제목의 보고서가 그것이다.
보고서에 따르면 약 100... |
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| 소비자 75% 지능형 패키징 상품 “관심 있어요” 2025-03-07 07:57 |
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소비자들의 75%가 지능형 패키징(intelligent packaging)에 깊은 관심을 갖고 있는 것으로 나타났다.
센서가 장착되어 포장 속 제품이 최적의 상태 또는 온도를 유지하고 있음을 확신할 수 있도록 해 주는 패키징을 소비자들이 선호하고 있는 것으로 나타났다는 의미이다.
이에 따라 28%의 소비자들은 지능형 패키징이 적용된 제품의... |
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| 식품 패키징 마켓 오는 2031년이면 6,984억弗 2025-03-07 07:56 |
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글로벌 식품 패키징 마켓이 2024~2031년 기간 동안 연평균 5.9% 확대를 거듭할 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2031년에 이르면 이 시장이 6,984억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 예측이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 지난달 28일 공개한 ‘소재별, 패키징 유형별, 상품유형별, 용도... |
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| 미국, 인플레 촉발 PB 상품 붐..식ㆍ음료 부문 견인 2025-03-07 07:55 |
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비용을 의식하는(cost-conscious) 쇼핑객들에 힘입어 품질과 다양성을 갖춘 자체상표(private label 또는 private brand) 상품들이 구매를 적극 원하는 대안으로 부각되고 있는 것으로 나타났다.
특히 미국시장에서 지난 2022년 인플레이션으로 인해 촉발된 자체상표 상품 부문의 성장이 품질감소를 원하지 않는 소비자들의 니즈에 힘입... |
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| “아스파탐 심장건강에 영향 동물실험 결과 잘못” 2025-03-07 07:54 |
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벨기에 브뤼셀에 본부를 두고 있는 국제 감미료협회(JSA)가 동물실험에서 도출되어 보고된 내용과 관련한 입장을 20일 공표하고 나섰다.
동물실험에서 도출된 결과와 달리 인공감미료의 일종인 아스파탐(aspartame)이 심장 건강에 유해한 영향을 미치지 않음을 입증한 자료들이 다수 확보되어 있음을 상기시키고자 한 것이다.
이날 ... |
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| 병균·염증 막는 상그레 데 그라도 2025-03-04 07:55 |
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스페인어로 용의 피라고 불리는 독특한 민간약이 있다.
상그레 데 그라도(Sangre de grado)라고 불리는 이 민간약은 파두(巴豆) 나무 속 식물의 수액을 의미한다.
파두는 한약재로 활용되는데 완하 효과가 강해 부종이 있거나 장폐색이 있을 때 처방한다.
상그레 데 그라도는 고대 그리스, 로마 시대에도 기록이 남아... |
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| 연(軟)포장 마켓 2030년 3,534억弗 규모 확대 2025-02-28 07:25 |
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글로벌 연포장(flexible packaging) 마켓이 지난해 2,667억 달러 규모의 시장을 형성한 데 이어 2024~2030년 기간 동안 연평균 4.8% 준수한 성장세를 지속할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2030년에 이르면 연포장 마켓이 3,538억 달러 규모로 더욱 확대될 수 있을 것으로 보인다는 예측이다.
아일랜드 더블린에 소재한 ... |
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| 건기식 개별인정, 피부·위·관절 쏠림 2025-02-26 09:38 |
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지난해 건강기능식품 개별인정 건수가 40건을 기록했다.
2022년 45건, 2023년 44건에 이어 3년째 40건 이상을 기록한 것.
새로운 건기식 소재에 대한 소비자 수요가 증가하면서 건강기능식품 기업들에게 개별인정형 원료 개발은 필수적 성장 전략으로 꼽힌다.
2018년 ~ 2021년 기간 동안 연간 20건 수준에 불과했던 ... |
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| 美 스타벅스, 25일부로 1,100명 인력감원 공표 2025-02-26 09:33 |
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‘스타벅스’의 브라이언 니콜 회장이 ‘초심 복귀’(Back to Starbucks) 계획과 미래의 성공을 위한 어려운 결정내용을 24일 공개했다.
총 1,100명의 관리자급 인력(support partner)을 감원하고 현재 결원이 있는 자리는 충원하지 않겠다는 것이 이날 발표내용의 요지이다.
다만 이번 조치는 점내(店內) 직원들과 ‘스타벅스’가 ... |
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| 복싱 챔피언 플로이드 메이웨더가 기능식품을.. 2025-02-26 09:32 |
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사상 최초로 5개 체급을 무패로 제패해 논란의 여지가 없는 복싱 챔피언이라 할 수 있는 플로이드 메이웨더 선수가 기능식품을 지난 12일 미국시장에 선보였다.
은퇴한 후 사업가로도 역량을 펼치고 있는 플로이드 메이웨더 선수가 프리미엄 뉴트리션 보충제 ‘원 오브 원’(101)을 발매하면서 현역시절 여러 체급을 두루 석권했던 것처... |
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