| 뉴스 |
| 곤약으로 살빼고 혈당 관리할까? 2010-05-10 09:08 |
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곤약은 조선시대 임금들의 체중조절에 사용됐다는 기록이 있을 정도로 저칼로리 식품의 대명사다.
그러나 특유의 냄새와 식감 때문에 싫어하는 사람도 많았던 게 사실.
이 때문에 지금까지는
다양한 상품을 개발하는데 어려움이 있었다.
그러나 최근 냄새를 없애고 적용성을 높인 곤약이 개발되어 관심을 모으고 있다. ... |
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| 기능식품 업계 혼란 속 5월 2010-05-10 09:03 |
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“이번 5월은 정말 너무 바쁘고 막막하네요.”
싱그러운 봄이자 가정의 달인 5월. 기능식품 업계 입장에서는 1년 중 가장 많은 매출을 올릴 수 있는 소위 대목이기도 한 5월이다.
그러나 올해는 시장의 감을 잡기가 좀처럼 쉽지 않고, 시장 환경도 급변하는 바람에 업체들의 애로가 이만저만이 아니다.
과장을 조금 보태면 ... |
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| 개별인정 단지 홍보수단? 2010-05-10 08:59 |
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고시형 건강기능식품의 히트가능성이 줄어들면서 기능식품 업체들의 관심사가 개별인정에 쏠려있다.
지금은 누가 독특하고 특색있는 소재를 물색한 후, 이를 신속히 개별인정 품목으로 등재시키느냐가 주요 경쟁력처럼 받아들여지고 있다.
이처럼 개별인정이 기능식품 기업들의 주요 전략으로 떠오르고 경쟁이 치열해지면서 예상치 못... |
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| 여성 '골다공증' 환자 남성보다 13배 많아 2010-05-10 06:57 |
| 국민건강보험공단(이사장, 정형근) 건강보험정책연구원이 2005년부터 2009년까지 건강보험 진료비 지급자료를 분석한 결과 ‘골다공증 질환’의 건강보험 진료환자 수가 2005년 45만명에서 2009년 74만명으... |
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| 카페인, 안구 수정체 보호하고 녹내장 예방 2010-05-07 16:58 |
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카페인이 안구 내부의 수정체에 염증이 발생하지 않도록 보호하는 작용을 통해 녹내장 예방에 효과를 발휘할 수 있을 것임이 시사됐다.
미국 메릴랜드대학 의대의 샴브후 D. 바마 교수 연구팀(안과학)은 2~6일 플로리다州 포트 로더데일에서 열린 안구‧안과학협회(ARVO) 연례 학술회의에서 이 같은 내용이 담긴 동물실험 연구논문을 발표했... |
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| "육류소비, 기후와 건강의 적신호" 2010-05-07 15:48 |
| 육류소비와 기후변화 및 건강과의 상관관계에 대한 토론회가 개최된다.
강기정 의원실이 주최하고 건강사회를위한한약사회와 기후변화행동연구소가 공동 주관한 '기후와 건강의 적신호, 육류소비 어떻게 줄일 것인가... |
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| 건강기능식품 '병' 치료 과대광고 현혹 주의 2010-05-07 09:29 |
| 식약청은 건강기능식품의 허위·과대광고로 피해를 볼 가능성이 높은 가정의 달(5월)을 맞이해 ‘건강기능식품의 소비자 구매 요령’을 안내한다고 밝혔다.
5월은 어버이날, 스승의 날 등이 있어 선... |
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| 유전자재조합식품 전문가 심포지엄 개최 2010-05-06 20:57 |
| 식약청은 시민단체인 “가정을 건강하게 하는 시민모임” 및 “동아시아식생활학회”, “용인대학교” 등과 공동주관으로 유전자재조합식품에 대해 소비자를 교육시킬 전문강사 대상 ... |
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| 홍삼, 중성지방 억제…고지혈증 개선 효과 입증 2010-05-06 19:06 |
| 홍삼이 혈액속의 중성지방을 억제, 고지혈증에 개선효과가 있는 것으로 밝혀졌다.
7일 서울 올림픽 파크텔에서 열린 고려인삼학회 춘계학술대회(회장 오훈일)에서 곽이성 박사(한국인삼공사 R&D본부:대전시 유성... |
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| 레스베라트롤, 뇌 내부 혈류 개선효과 기대 2010-05-06 17:19 |
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포도의 껍질이나 레드와인에 다량 함유되어 있는 항산화 폴리페놀 성분의 일종인 레스베라트롤(resveratrol)이 국소적으로 사람의 뇌내 혈류를 개선시키는 데도 유용하게 이용될 수 있을 전망이다.
영국 노덤브리아대학 뇌‧인지활동‧영양학연구소의 데이비드 O. 케네디 박사 연구팀은 미국 임상영양학회(ASCN)가 발간하는 학술저널 &... |
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