´º½º |
ÁøÈï¿ø, ½Äǰ¾÷°è Ãë¾÷Áö¿ø 'HACCP ±³½Ç' ¿î¿µ 2012-04-16 11:12 |
Çѱ¹º¸°Ç»ê¾÷ÁøÈï¿øÀº ½Äǰ°ü·Ã Àü°ø ´ëÇÐ(¿ø)»ýÀ» ´ë»óÀ¸·Î ½Äǰ¾÷°è Ãë¾÷À» ÁغñÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ ÁÖ±â À§ÇØ 'HACCP(ÇØ½ç)±³½Ç'À» ¿î¿µÇÑ´Ù.
À̹ø ±³½ÇÀº HACCP¿¡ ´ëÇÑ ÁýÁßÀûÀÎ ±³À°À¸·Î Àü¹®Áö½ÄÀ» ÇÔ¾çÇØ&nb... |
|
½Ä¾àû, ½ÄǰÁß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ½ÃÇè¹ý µ¿¿µ»ó Á¦ÀÛ 2012-04-16 10:43 |
½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüû ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüÆò°¡¿øÀº ½Äǰ Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ½ÃÇè¹ýÀ» ½ÃÇèºÐ¼® ´ã´çÀÚ°¡ Àû¿ëÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½ÃÇè¹ýÀÇ ¿ø¸® ¹× ºÐ¼®°úÁ¤¿¡ ´ëÇÑ ¼³¸í°ú ÁÖÀÇ»çÇ×À» µ¿¿µ»óÀ¸·Î Á¦ÀÛ¡¤¹èÆ÷ ÇÑ´Ù.
µ¿¿µ... |
|
¼Ò³à½Ã´ë, Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ® ¸ðµ¨·Î ³ª¼±´Ù 2012-04-16 10:34 |
 |
¼Ò³à½Ã´ë°¡ Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ® ¸ðµ¨·Î ³ª¼±´Ù.
Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ®´Â Áö³ 12ÀÏ ¼Ò³à½Ã´ë¸¦ ±â¿ëÇÑ »õ Á¦Ç°ÀÇ ±¤°í ÃÔ¿µÀ» °æ±âµµ ³²¾çÁֽà ¼ÒÀç ÇÑ ½ºÆ©µð¿À¿¡¼ ¸¶ÃÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ȸ»ç °ü°èÀÚ°¡ ÃÔ¿µÇÑ »çÁøÀº ÀüÇô º¸Á¤À» ÇÏÁö ¾Ê¾ÒÀ½¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ·±¿þÀÌ¿¡ ¼± À±¾ÆÀÇ ¿Ïº®ÇÑ ºñÀ²°ú ±ú²ýÇÑ ÇǺΰ¡ ´«±æÀ» ²ö´Ù.
»õ ±¤°í´Â 5¿ù ÃÊ ÀüÆÄ¸¦ Å» ¿¹Á¤... |
|
ÄÚ¿À·ÕÀ£ÄÉ¾î °¡¸Í¾à±¹ ÅëÇÕ °ø±Þ½Ã½ºÅÛ ±¸Ãà 2012-04-16 09:35 |
ÄÚ¿À·ÕÀ£Äɾ µµ¸Å¾÷¼Ò µî°ú Á¦ÈÞ¸¦ ¸Î°í °¡¸Í¾à±¹À» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ÅëÇÕ °ø±Þ½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇß´Ù.
´õºíÀ¯½ºÅä¾î¸¦ ÅëÇØ µå·°½ºÅä¾î ½ÃÀå¿¡ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃß°í ÀÖ´Â ÄÚ¿À·ÕÀ£Äɾî(´ëÇ¥ÀÌ»ç À̿켮)´Â °¡¸Í¾à±¹¿¡¼ ÇÊ¿äÇÑ... |
|
½Ä¾àû '»À/°üÀý °Ç°' Æò°¡ °¡ÀÌµå ¹ß°£ 2012-04-16 08:21 |
½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüûÀº °Ç°±â´É½ÄǰÀÇ '»À/°üÀý °Ç°' ±â´É¼º Æò°¡¿¡ ´ëÇÑ ¿µ¾÷ÀÚ ¹× ¿¬±¸ °³¹ßÀÚÀÇ ÀÌÇØ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ±â À§ÇØ '°Ç°±â´É½Äǰ ±â´É¼º Æò°¡ °¡À̵å(¥±)-»À/°üÀý °Ç°¿¡ µµ¿ò' Ã¥ÀÚ¸¦ ¹ß°£Çß´Ù.
Ã¥ÀÚ¿¡´Â ... |
|
ìí ·¹½ºº£¶óÆ®·Ñ ½ÃÀå dz¼ºÇØÁö´Ù 2012-04-15 17:57 |
 |
Áö³ÇØ ÀϺ» ±â´É½Äǰ½ÃÀåÀÇ ÈÁ¦·Î ¶°¿À¸¥ ·¹½ºº£¶óÆ®·Ñ.
¾ÈƼ¿¡ÀÌ¡, Ç׸ÞŸº¼¸¯ ½Åµå·Ò, DNA º¸È£ ¹× ´ÙÀÌ¿Á½Å ¾ïÁ¦, ¹æ»ç¼± ÇÇÆø Ä¡·á±îÁö ´Ù¾çÇÑ È¿´ÉÀ» °¡Áø ·¹½ºº£¶óÆ®·ÑÀº ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸°¡ ÁøÇàµÇ¾î ¼ö¸¹Àº ³í¹®ÀÌ ¹ßÇ¥µÇ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ÀϺ» ½ÃÀå¿¡¼´Â ·¹½ºº£¶óÆ®·ÑÀÇ ¼ÒÀçµµ dzºÎÇØÁö´Â ÇÑÆí, Á¦¾à»ç, ÈÀåǰ±â¾÷ µîÀÇ ´ë±â¾÷ÀÇ... |
|
°íÁöÇ÷Áõ, ¼¼È÷ Ç÷°ü Á¶¿© °Ç°À» À§ÇùÇÑ´Ù 2012-04-15 12:07 |
 |
°íÁöÇ÷Áõ Áø·áȯÀÚ´Â 2006³â 54¸¸¸í¿¡¼ 2010³â 105¸¸¸íÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª ÃÖ±Ù 4³â°£ ¿¬Æò±Õ 18.1% Áõ°¡Çß´Ù.
°íÁöÇ÷ÁõÀ̶õ Ç÷¾× ¼Ó¿¡ Áö¹æ ¼ººÐÀÌ ³ôÀº »óŸ¦ ¸»ÇÑ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÃÑÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ 240mg/§£À» ³Ñ°Å³ª Áß¼ºÁö¹æÀÌ 200mg/§£ ÀÌ»óÀÌ´Ù.
±¹¹Î°Ç°º¸Çè°ø´Ü(ÀÌ»çÀå ±èÁ¾´ë)¿¡ µû¸£¸é, ¡®°íÁöÇ÷Áõ¡¯ ÁúȯÀÇ °Ç°º¸Çè Áø·áºñ Áö±ÞÀÚ... |
|
Ú¸ ¿µ¾ç»ç 74% ¡°°¢Á¾ º¸ÃæÁ¦ ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇÑ´Ù¡± 2012-04-13 14:51 |
 |
¹Ì±¹ ¿µ¾ç»çµé(registered dietitians) °¡¿îµ¥ 74%°¡ °¢Á¾ º¸ÃæÁ¦¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î(regularly) ¼·ÃëÇϰí ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² 22%ÀÇ ¿µ¾ç»çµéÀº ¶§¶§·Î ¶Ç´Â °èÀý¿¡ µû¶ó °¢Á¾ º¸ÃæÁ¦¸¦ ¼·ÃëÇϰí ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÆÄ¾ÇµÆ´Ù.
¹Ì±¹ ¿ö½ÌÅÏ D.C.¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ±â´É½Äǰ¾÷°è ÀÌÀʹ뺯´Üü CRN(Council for Responsible Nutrition)ÀÇ ¾Æ³×... |
|
º¹ÁöºÎ 4±ÞÀÌÇÏ ´ë´ëÀû Àüº¸ÀÎ»ç ´ÜÇà 2012-04-13 13:53 |
º¹ÁöºÎ´Â 4¿ù10ÀÏÀÚ·Î 4±ÞÀÌÇÏ °ø¹«¿ø¿¡ ´ëÇÑ ´ë´ëÀû ÀλçÀ̵¿À» ´ÜÇàÇß´Ù.
À̹ø Àλç´Â ¼±â°ü°ú »ç¹«°ü, ÁÖ¹«°ü µî 4±Þ ÀÌÇÏ Àλç·Î ÀÓä¹ÎÀå°ü ÃëÀÓ ÀÌÈÄ »õ·Î µµÀÔµÈ ½Ç¹«ÀÚÀÇ ½Çº° ¹èÄ¡¿Í °ú´ÜÀ§ ... |
|
¡°±¤µ¿Á¦¾à¿¡ ¿ìȲû½É¿ø ¹è¿ì·¯ ¿Ô¾î¿ä¡± 2012-04-13 09:53 |
 |
¿ìȲû½É¿ø°ú °æ¿Á°í µîÀ» ¿¬±¸ÇÏ´Â ÀϺ» ³» Àü¹® ¾à»çµéÀÇ ¸ðÀÓÀÎ ¡®°æ¿Áȸ¡¯°¡ ÃÖ±Ù ÇѹæÁ¦Á¦ÀÇ È¿´É¼º¿¡ ´ëÇØ ±³À°¹Þ±â À§ÇØ ±¤µ¿Á¦¾àÀ» ¹æ¹®Çß´Ù.
±¤µ¿Á¦¾àÀº 13ÀÏ ¡°ÀϺ» ³» ¾à»çµéÀÇ ¿¬±¸¸ðÀÓÀÎ °æ¿Áȸ ȸ¿ø 58¸íÀÌ ÃÖ±Ù 2¹Ú3ÀÏ ÀÏÁ¤À¸·Î Çѱ¹À» ¹æ¹®, ¿ìȲû½É¿ø°ú °æ¿Á°í µî ÇѹæÁ¦Á¦ÀÇ È¿´É¼º¿¡ ´ëÇØ ±³À°À» ¹Þ¾Ò´Ù¡±¸é¼ ¡°ÀϺ» ¾à... |
|
|
|
|