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| 에너지를 넣어주는 천연 카페인 과라나 2017-02-27 08:29 |
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과라나는 아마존 밀림 지대에서 자라는 덩굴식물이다.
커피콩과 비슷한 크기의 열매가 열리는데 이 열매가 약이나 식품으로 많이 활용된다.
카페인 성분과 기타 폴리페놀 성분을 함유하고 있기 때문에 과라나는 항산화, 체중조절, 피로회복 용도의 보충제에 많이 활용된다.
눈알과 닮은 과라나 열매
과라나는 아마존 ... |
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| 美 CVS, 자체 브랜드 식료품 트랜스지방 퇴출 2017-02-24 14:08 |
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미국의 양대 드럭스토어 체인업체 가운데 한곳인 CVS 헬스社가 운영하고 있는 ‘CVS 파마시’(CVS Pharmacy)가 트랜스지방 퇴출을 선도하고 나섰다.
총 600종 이상의 스낵류 및 식료품들로 구성된 자체 브랜드(PB) ‘CVS 헬스’(CVS Health) 식품에서 오늘날 주로 가공식품을 통해 섭취되는 인공 트랜스지방이 듬뿍 축적되어 ... |
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| 당뇨환자식 글로벌 마켓 연평균 5.2% 지속성장 2017-02-23 14:52 |
| 글로벌 당뇨환자식(diabetic food) 마켓이 오는 2025년이면 117억6,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다.
지난 2015년 70억 달러 볼륨을 형성했던 이 시장이 2016~2025년 기간 동안 연평균 5.2%의 성... |
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| 오메가-3 공급하면 항암제 관련 독성 감소효과 2017-02-22 15:59 |
| 오메가-3 지방산 공급을 통해 구내염이나 설사 등과 같은 항암제 유도 점막독성의 발생률을 낮출 수 있을 뿐 아니라 식도암 환자들의 간 보호 효과까지 기대할 수 있을 것으로 보인다.
일본 오사카대학 의학대학원의... |
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| 서울시약, '2017 건강서울페스티벌' 준비 본격화 2017-02-22 13:05 |
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2017건강서울페스티벌의 개최일이 4월 23일로 확정됨에 따라 준비위원회를 구성하고 본격적인 행사 준비에 들어간다.
서울특별시약사회(회장 김종환)는 지난 21일 대회의실에서 제2차 상임이사회를 열고, 주요 안건을 심의·의결했다.
이날 회의에서는 2017건강서울페스티벌 준비위원회 조직 구성을 완료했다. 준비위원장에는 하충열 부회장... |
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| 수입식품 원재료 허위신고 3번 적발시 영업등록 취소 2017-02-22 09:42 |
| 식품의약품안전처는 수입신고시 원재료를 거짓으로 신고하거나 제조일자를 허위로 표시하는 등의 고의적 위반행위에 대해 행정처분을 강화하는 것을 주요내용으로 하는 '수입식품안전관리 특별법' 시행규칙을 2... |
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| 日 인구감소 시작됐지만 건식지출은 증가 2017-02-21 16:33 |
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일본은 2015년 인구감소가 시작됐지만, 오히려 건강식품의 지출액은 증가한 것으로 확인됐다.
65세 이상의 고령자의 비율이 27.3%에 달하는 세계 최고 고령국가로서 고령자들이 건강식품 지출의 주역으로 활약하면서 건강식품의 지출액은 오히려 증가하고 있는 것.
이에 따라 지난해 일본의 건식시장은 1조2,045억엔으로 1.5% ... |
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| 비타민D, 기침ㆍ감기 등 급성 호흡기 감염증 ↓ 2017-02-21 15:33 |
| “혈중 비타민D 수치가 25nmol/L 이하여서 가장 낮게 나타난 그룹에 속한 이들이 매일 또는 주 단위로라도 비타민D 섭취량을 강화할 경우 급성 호흡기 감염증이 발생할 위험성을 절반 정도로 감소시킬 수 있을 것으로... |
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