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| 美, 달콤 짭짜롬 스낵류 시장 2020년 270억弗 2016-03-28 16:52 |
| 포테이토 칩이 달콤 짭짜롬한 스낵류(salty snacks)의 전부라는 편견을 버려~
자고로 스낵류라고 하면 포테이토 칩을 떠올리는 것이 자연스런 현상이다.
하지만 간편한(ready-to-eat) 팝콘이나 캐러멜 콘 종류에서... |
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| 눈 건강의 새로운 강자, 카시스 2016-03-27 21:10 |
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카시스는 블랙커런트의 불어명이다. 비타민C가 풍부하고 칼슘과 인, 철분 등이 풍부하다.
이외에 안토시아닌 등 폴리페놀도 많이 함유하고 있어 항산화 기능 등도 기대할 수 있는 원료다.
특히 일본에서는 컴퓨터 작업 등으로 인한 급성 근시 억제, 야간운전 등의 암시력 개선, 혈액순환 기능이 있는 것으로 알려져 큰 인기를 끌고 있다.... |
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| 고단백 섭식 살뺐더니 “쿨쿨” 저단백食 “꿀꿀” 2016-03-25 16:02 |
| 과다체중이나 비만에 해당하는 성인들이 고단백 식생활을 실천해 체중감량을 시도한 결과 수면(睡眠)의 질이 향상된 것으로 나타났다는 요지의 연구결과가 나와 관심이 가게 하고 있다.
미국 퍼듀대학 식품공학과의 ... |
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| 서울대 바이오웰니스사업단, ‘헬스테인먼트 힐링 패키지’ 선보여 2016-03-25 07:06 |
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서울대학교 그린바이오과학기술연구원 바이오웰니스사업단은 제주 샤인빌 리조트와 함께 ‘헬스테인먼트 힐링 패키지’를 선보인다고 밝혔다.
헬스테인먼트 융합 생태계 구축 및 사업화 지원 사업의 일환으로 마련되는 헬스테인먼트 힐링 패키지는 제주 샤인빌 리조트에서 진행된다. 치유, 요양, 레저, 체험요소를 모두 포함하는 헬스테인먼트... |
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| 中 한자녀 정책 폐지 유아식 세계시장 “설설” 2016-03-24 16:09 |
| 글로벌 유아용 식‧음료 마켓이 올해 총 600억 달러 규모에 바짝 근접할 수 있을 것으로 전망됐다.
다시 말해 올해 말이면 이 시장이 총 593억6,000만 달러 규모를 형성할 수 있으리라 사료된다는 것이다.
영... |
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| 바이오코리아 2016 'K-헬스케어 스타트업' 주목 2016-03-24 09:26 |
| 인공지능 ‘딥러닝’, 스마트 청진기 등 보건의료분야의 창업 인큐베이터 역할을 톡톡히 해내고 있는 K-헬스케어 스타트업에 참여하고 있는 기업들의 기술을 직접 보고 설명 들을 수 있는 자리가 마련된다.
한국보... |
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| 처방약과 OTCㆍ기능식품을 같이? ‘진짬뽕’인가.. 2016-03-24 07:07 |
| 고령층 환자들 가운데 처방용 의약품을 OTC 제품과 함께 복용하거나, 심지어 기능식품(dietary supplements) 섭취까지 병행해 위험스런 약물 상호작용을 자초할 수 있는 사례들이 늘어난 것으로 드러났다.
이로 인해... |
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| 폐경기 후 여성 골 건강..건자두 섭취가 필요해 2016-03-23 15:45 |
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폐경기 후 여성들에게 건자두를 매일 섭취토록 할 경우 골 손실을 예방하는 데 상당한 도움을 받을 수 있을 것으로 보인다.
그렇다면 여성들이 폐경기 후 5~7년 동안 골밀도가 최대 20% 정도까지 감소하는 것으로 알려져 있음을 상기할 때 주목할 만한 내용이다.
미국 플로리다주립대학 식품‧영양‧체육학과의 바람 H. 아르즈만... |
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| "BIO KOREA 2016, 바이오강국 기폭제 역할 기대" 2016-03-23 13:49 |
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한국보건산업진흥원이 23일 'BIO KOREA 2016' 사전설명회를 개최하고 주요 프로그램 및 운영계획을 발표했다.
이영찬 진흥원장은 "바이오코리아 2016은 '보건의료의 미래 기술과 창업'이라는 주제로 바이오헬스산업의 미래를 미리 만나보고 우리나라 바이오헬스산업이 나아가야 할 방향을 확인할 수 있는 자리가 될 것"이라고 말했다
이 원장... |
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| 日 DHA ‘인지기능’ 이름표 달아 2016-03-23 08:26 |
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일본의 DHA 시장규모는 390억엔으로 추정되며, EPA와 함께 오메가3 시장의 약70%를 점유하고 있다.
오메가3계 소재는 뇌기능 및 혈액순환 개선 등의 기능성이 있는 것으로 익히 알려져 왔는데, 최근 일본에서는 DHA가 은행잎에 이어 두 번째로 인지기능을 지원하는 기능이 있다는 기능성표시식품 이름표를 달고 수요를 높여가고 있다.&n... |
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