| 뉴스 |
| 美 제빵시장, 지난해 300억弗 규모 육박 “빵빵” 2023-07-13 16:37 |
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지난해 미국의 제빵시장이 299억3,000만 달러 규모를 형성한 가운데 오는 2028년까지 연평균 3.95%의 준수한 팽창세를 지속할 수 있을 것으로 전망됐다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 5일 공개한 ‘유형별, 원료별, 제품유형별, 유통경로별, 지역별 미국 제빵시장과 2018~2031년 경쟁전망 및 기회’ 보고서... |
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| 피곤한 일본인, 피로 건기식에 눈길 2023-07-11 21:47 |
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일본은 과거부터 피로대국이라 불릴 정도로 피로를 호소하는 소비자들이 많았다.
2020년 4월 일본 마이니치 리서치 센터가 일본인 1,000명을 대상으로 진행한 온라인 설문조사에서 무려 80% 이상의 응답자가 피로를 느낀다고 답했을 정도.
코로나를 지나면서 일본인들의 피로감은 더욱 증폭되었을 것으로 분석된다.
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| 美, ‘네이처 메이드’ 약사가 권하는 1위 브랜드 2023-07-11 21:40 |
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‘네이처 메이드’가 미국에서 약사가 권하는 비타민제 및 보충제 브랜드 1위 자리에 다시 한번 이름을 올렸다.
미국의 의약전문지 ‘파마시 타임스’(Pharmacy Times)가 지난달 29일 공개한 ‘OTC 가이드’에서 약사가 권하는 수면보조제, 천연물 제제 및 A‧B‧C‧D 등 유형별 필수비타민제 부문 가장 높은 자리에 랭... |
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| 건강한 면역과 대사를 돕는 트레오닌 2023-07-10 08:01 |
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트레오닌(Threonine)은 단백질 생합성에 없어서는 안 될 아미노산이면서 단백질 균형유지를 돕는 필수아미노산 중 하나다.
트레오닌은 우리 몸에서 글리신, 세린 등 다른 아미노산의 전구체로 작용하기 때문에 매우 다양하게 활용될 수 있다.
트레오닌은 면역글로불린을 구성하는 필수적인 성분이기 때문에 정상적인 면역을 위... |
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| 美, 전체 음식물 40%가 그냥 버려져 쓰레기로! 2023-07-10 07:56 |
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미국에서 전체 음식물의 40%에 육박하는 분량이 그냥 버려지는 것으로 알려져 있다.
음식물 쓰레기가 다수의 소비자들에게 중요한 걱정거리의 하나로 자리매김하고 있는 이유이다.
이와 관련, 버지니아주 알링턴에 소재한 미국 냉동식품연구소(AFFI)가 음식물 쓰레기 배출량을 줄이기 위해 가정에서 냉동식품으로 눈을 돌리고 있는 ... |
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| 美 성인들이 즐긴다는 “snackstitute”가 뭐예요? 2023-07-07 10:01 |
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미국 성인들에게 과일을 기반으로 하는 간식은 기운을 북돋아 주는 최고의 선택(pick-me-ups)으로 받아들여지고 있는 것으로 나타났다.
식품기업 델몬트 푸즈(Del Monte Foods)는 시장조사기관 에델만(Edelman)에 의뢰해 18세 이상의 미국 성인 표본집단 총 2,000명을 대상으로 지난 5월 12~20일 진행한 후 20일 공개한 ‘미국 소비자들... |
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| 加 국민 91%, 이제 내 식사는 내가 요리한다! 2023-07-07 10:00 |
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캐나다에서도 식료품 가격이 고공행진을 이어감에 따라 이 나라 국민들이 생활습관을 바꾸고 있는 것으로 나타났다.
설문조사를 진행한 결과 91%의 캐나다 국민들이 재료를 구입해서 직접 조리하는 스크래치 쿠킹(scratch cooking)이 식료품비를 절감하는 좋은 대안이라는 데 동의한 것.
81%의 응답자들은 식재료 가격의 인상에 맞서 집에... |
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| 2023년 상반기 건기식 시장 주요이슈 2023-07-04 20:51 |
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올 상반기 건강기능식품 시장은 ‘고요한 긴장’이라는 말로 정의할 수 있을 것으로 보인다.
시장에 큰 충격을 줄 이슈가 발생한 것은 아니지만 시장에는 팽팽한 긴장감이 흘러넘쳤다.
전반적인 경제상황이 녹록치 않게 흘러가면서 건강기능식품 시장 역시 확실히 영향을 받고 있는 모습이다.
여기에 제도적인 측면에... |
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| 뇌와 심장을 지켜주는 타우린 2023-07-03 09:32 |
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타우린(Taurine)은 다른 아미노산의 기본 구성물질로 불리며, 매우 다양한 체내 대사에 관여하는 물질이다.
특히 심장과 백혈구, 뼈와 근육, 중추신경 등에서 타우린이 고농도로 분포하고 있다.
타우린은 필수 아미노산은 아니다.
그러나 다양한 원인에 의해 타우린이 부족해질 수 있으므로 적절한 보충이 필요한 것... |
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| 美 GNC, 고객 주문 드론 배송 서비스 스타트 2023-06-30 12:42 |
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미국 펜실베이니아주 피츠버그에 본사를 둔 비타민제‧기능식품 유통기업으로 국내 소비자들에게도 낯익은 GNC 홀딩스가 상품을 주문한 고객들에게 보다 빠르고 효율적으로 배송할 수 있는 시스템을 구축했다.
캘리포니아주 샌프란시스코에 본사를 둔 글로벌 드론 이용 자율배송 기업 짚라인(Zipline)과 제휴해 올해부터 미국 내 ... |
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