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| 유니레버, 美 뉴트리션‧웰빙 음료 전문기업 꿀꺽 2020-09-04 17:56 |
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물 좀 주소!
유니레버가 미국의 한 헬스-사이언스 기반 뉴트리션‧웰빙 음료 전문기업을 인수키로 합의했다고 1일 공표했다.
캘리포니아주 로스앤젤레스 인근도시 엘 세군도에 소재한 리퀴드 아이브이(Liquid I.V.)가 바로 그곳이다.
지난 2012년 사업가 브랜딘 코헨에 의해 설립된 리퀴드 아이브이는 자사가 보유한 세포전... |
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| 식ㆍ음료 용기에 손 세정제가..맛 좀 보실래요? 2020-09-04 17:55 |
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‘코로나19’ 덕분에 얼떨결에 히트상품으로 떠오른 손 세정제(또는 손 소독제)가 폭주하는 수요로 예상치 못했던 부작용(?)을 노출하고 있는 것으로 드러났다.
FDA가 알코올 기반 손 세정제 제품들이 식‧음료용 용기(容器) 속에 담겨져 시장에 공급될 수 있고, 이 경우 모르고 섭취한 소비자들이 중증 상해를 입거나 사망할 위험... |
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| 네슬레, 美 땅콩 알레르기 치료제 개발사 인수 2020-09-02 16:49 |
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미국 캘리포니아주 브리즈번에 소재한 식품 알레르기 치료제 개발 전문 제약기업 에이뮨 테라퓨틱스(Aimmune Therapeutics)는 지난 1월 FDA로부터 최초의 소아용 땅콩 알레르기 치료제 ‘팔포지아’(Palforzia: 땅콩 알레르기 유발항원 분말-dnfp)의 발매를 승인받아 낯설지 않은 곳이다.
이와 관련, 에이뮨 테라퓨틱스 및 세계 최대 식... |
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| 日 첫 번째 면역 표시식품은 유산균 2020-09-01 17:07 |
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일본 최초의 면역 기능성 표시식품으로 유산균이 이름을 올렸다.
기린 그룹은 최근 자사 유산균을 활용한 제품을 기능성 표시 식품으로 출시하면서 ‘건강한 사람의 면역기능 유지에 도움이 된다는 것이 보고되고 있습니다’는 표현을 신고했다.
지금까지 일본의 기능성 표시 식품 제도에서는 면역과 관련된 기능성을 표현하는... |
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| 코로나로 와해된 일상..다이어트마저 와르르~ 2020-09-01 17:06 |
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‘코로나19’로 인한 자가격리와 가중된 스트레스 때문에 다이어트를 잠시 접어두는 소비자들이 늘어나고 있는 것으로 나타났다.
다만 케토(keto) 다이어트, 글루텐-프리 다이어트 및 클린이팅(clean eating) 다이어트 등의 라이프스타일 다이어트는 큰 영향을 받지 않고 있는 것으로 파악됐다.
미국 뉴욕주 포트워싱턴에 소재한 국... |
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| 지보단, 향료 및 향수 사업부문 명칭변경 단행 2020-08-31 16:34 |
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250여년 역사를 자랑하는 스위스의 글로벌 향료‧향수 원료기업 지보단(Givaudan)이 고객을 위한 자사의 제품 다양화 추세를 반영하기 위해 향료 및 향수 사업부문의 명칭 변경을 단행했다고 28일 공표했다.
이에 따라 지보단 측은 향료 사업부(Flavour Division)의 명칭을 향료‧미각 분야에서 글로벌 선도주자의 위치를 점... |
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| 녹십자웰빙 한풍네이처팜 등 9곳 맞춤형 건기식 소분판매 추가 승인 2020-08-31 16:33 |
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대한상공회의소(회장 박용만) 샌드박스지원센터와 산업통상자원부는 27일 '산업융합 규제특례심의위원회'를 서면으로 개최하고 '개인 맞춤형 건강기능식품 추천 판매'(9건), '공유미용실'(2건) 등 총 11건을 승인헸다.
맞춤형 건강식품 추천 판매 서비스 샌드박스 승인으로 더 많은 소비자가 나만의 영양제를 집으로 배송받게 됐다. 소비자는 ... |
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| 사포닌을 품은 봄의 전령사 두릅 2020-08-31 10:41 |
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두릅나무에서 나는 두릅은 맛과 영양을 모두 갖춘 진미로 취급받았다.
두릅은 두릅나무의 새순으로 봄이 되면 비교적 쉽게 구할 수 있었다.
여느 산나물들과 마찬가지로 두릅 역시 독특한 풍미를 가지고 있어 데쳐 먹거나 초고추장에 찍어 먹으면 그야말로 별미가 아닐 수 없다.
두릅에는 단백질과 회분이 많이 들어... |
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| 식료품 스마트 쇼핑 ‘아마존 프레쉬’ LA서 오픈 2020-08-28 17:25 |
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글로벌 전자상거래 기업 ‘아마존’(Amazon)이 오프라인 또는 온라인의 구분없이 매끄러운(seamless) 식료품 쇼핑체험을 가능케 해 줄 새로운 개념의 식료품점 ‘아마존 프레쉬’(the Amazon Fresh)를 개설한다고 27일 공표했다.
이날 아마존 측에 따르면 ‘아마존 프레쉬’에서 식료품을 쇼핑하는 고객들은 다양한 전국구 브랜드에서부... |
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| 美, 코로나 불구 식료품 구입은 오프라인 62% 2020-08-27 17:32 |
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미국 소비자들의 62%가 식료품을 구매할 때는 여전히 오프라인 매장을 찾고 있는 것으로 나타났다.
반면 ‘코로나19’ 판데믹 상황을 배경으로 22%의 소비자들은 식료품 배송 서비스를, 10%는 드라이브-스루(curbside pickup) 쇼핑을 보다 안전한 대안으로 선호한 것으로 조사됐다.
이와 함께 소비자들이 가장 신뢰하는 식료품 배송 ... |
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