| 뉴스 |
| FDA, 새 영양성분표 활용 캠페인..확~찐자 예방 2020-03-12 17:32 |
 |
소비자들이 건강한 식습관의 이행을 지속할 수 있도록 뒷받침하기 위해..
FDA가 각종 포장식품(packaged foods)의 겉포장에 표시된 새로운 영양성분표(Nutrition Facts)를 좀 더 활발하게 이용할 수 있게끔 유도하는 데 목적을 둔 캠페인에 착수한다고 11일 공표했다.
이 캠페인은 FDA의 포괄적인 다개년 영양혁신전략(Nutrition Inn... |
|
| FDA, 유전자 변형(GMOs) 식품 편견을 버려~ 2020-03-11 17:14 |
 |
편견을 버려~
FDA가 미국 농무부(USDA) 및 환경보호국(EPA)과 함께 유전자 변형(GMOs) 식품들에 대한 소비자들의 이해도를 높이기 위한 새로운 플랜(initiative)에 착수한다고 지난 4일 공표해 관심을 모으고 있다.
‘마음의 양식 채우기’(Feed Your Mind)로 명명된 이 플랜은 소비자들이 흔히 GMO 식품에 대해 품고 있는 의문사항들에 대... |
|
| ‘코로나19’ 확산 우려 2월 세계 식량가격 하락 2020-03-11 17:13 |
 |
‘코로나19’ 확산으로 인한 글로벌 마켓 수요 감소 우려로 인해 지난달 세계 식량가격이 4개월만에 처음으로 하락세로 돌아선 것으로 나타났다.
이 같은 하락세는 식물성 유지류(vegetable oils)의 수출가격 대폭 인하가 주도한 것으로 파악됐다.
국제연합 식량농업기구(FAO)는 교역 다빈도 식료품들의 국제가격 월별 변동 추이를 ... |
|
| 지난해 일본 가구, 건식지출 10% 줄였다 2020-03-10 16:17 |
 |
지난해 일본 가구들의 건식 지출이 10% 가량 줄어든 것으로 나타났다.
일본 총무성 통계국이 발표한 ‘가계조사’결과 클로렐라, 로얄젤리 등 ‘건강유지용 섭취품’의 월평균 구매액은 1,090엔을 기록했다.
이는 2018년에 비해 10.4%가량 감소한 수치다.
특히 1인 가구의 건식 지출액이 크게 감소한 것이 영향을 미... |
|
| SK 바이오랜드, 장&피부 마이크로바이옴 기반기술 확보 2020-03-10 16:14 |
 |
국내 천연소재 전문 기업인 SK 바이오랜드(대표 이근식)는 장, 피부 마이크로바이옴(Gut & Skin Microbiome) 솔루션 완성을 위한 기술 특허를 확보했다. SK 바이오랜드는 프로바이오틱스를 차세대 먹거리 사업 중 하나로 정하고 지속적인 R&D 강화를 통한 사업 기반 조성에 박차를 가하고 있다.
이번 기술 특허는 세계 최초로 인체에 ... |
|
| ‘난청’은 치매의 가장 큰 위험 인자 2020-03-10 16:13 |
 |
노화와 함께 얻게 되는 질병 중 하나인 ‘난청’. 75세 이상의 약 절반이 시달린다고 하는 난청은 각종 질환으로 이어지는 경우가 적지 않다고 일본 뉴스포스트 세븐은 소개한다.
노인성 난청이 ‘치매’로 이어질 수 있다는 것. ‘상대가 말하는 것이 잘 들리지 않으면 점점 말하는 것이 귀찮아지고 상대방의 이야기를 들지 않게 되... |
|
| FAO, 기후 건조화로 식량원조 필요국가 더 늘어 2020-03-10 08:44 |
 |
국제연합 식량농업기구(FAO)가 농업생산에 불충분한 강수량과 기후 건조화로 인해 식량 해외원조를 절실히 필요로 하는 국가 수가 2개국 늘어났다는 요지의 보고서를 5일 공개했다.
지구촌 전체적으로 보면 곡물생산이 풍족했음에도 불구하고 사막 메뚜기(학명은 이집트 땅메뚜기) 떼의 출몰 등으로 인해 아프리카 국가 나미비아 및 탄... |
|
| 日 암센터 지정 ‘암환자용 호텔’ 탄생 2020-03-10 08:43 |
 |
일본 오사카에 암센터가 지정한 ‘암환자용 호텔’이 탄생했다.
니혼게이자이신문은 ‘부동산관련 사업을 전개하는 타쿠토홀딩스가 암환자와 동행가족의 QOL향상을 목적으로 한 숙박시설 ‘라쿠스케어 호텔’을 최근 개업했다‘고 전했다.
이에 따르면 이번 탄생한 ‘라쿠스케어 호텔’은 유명관광지인 오사카성 및 오사카도청... |
|
| 압도적인 안토시아닌 함량 아로니아 2020-03-09 09:34 |
 |
블랙초크베리, 킹스베리 등의 이름으로도 불리는 아로니아는 근래 가장 많이 각광받고 있는 과실 중 하나다.
아로니아에 함유된 풍부한 안토시아닌 성분이 다양한 건강증진 기능을 발휘하기 때문.
중세 유럽에서는 아로니아를 만병통치약으로 취급하며 왕과 귀족들이 즐겨먹기도 했다.
아로니아의 진가는 항산화 물질... |
|
| 피스타치오, 단백질 보고(寶庫)로 완벽하지오~ 2020-03-06 17:34 |
 |
완벽하지오~
미국에서 재배되고 로스팅된 피스타치오가 일반적으로 통용되고 있는 ‘완전 단백질’(complete protein)의 개념을 충족하는 것으로 나타났다는 요지의 새로운 분석결과가 공개됐다.
바꿔 말하면 피스타치오가 퀴노아, 병아리콩(또는 이집트콩) 및 대두(大豆) 등과 함께 채식주의자들과 동물성 단백질 섭취를 멀리하고자... |
|
|
|
|
|
