| 뉴스 |
| 비타민C 국내외 석학 한자리에 모인다 2018-03-08 09:52 |
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비타민C 효능에 대한 최신 지견을 나누기 위해 국내외 석학들이 한자리에 모인다.
한국식품과학회(회장 황재관)가 주관하고 광동제약(대표이사 최성원)이 후원하는 ‘제6회 비타민C 국제심포지엄’이 오는 20일 서울 더플라자호텔 그랜드볼룸에서 개최된다.
이번 심포지엄 주제는 ‘비타민C를 통한 건강한 삶’으로, 건강 수명 연장과 질병 ... |
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| 개원街서 처방된 항생제 최소 20%는 “부적절” 2018-03-08 06:53 |
| 영국의 개원가에서 처방된 항생제 가운데 최소한 20%는 부적절하게 처방된 사례들로 나타났다는 요지의 조사결과가 공개됐다.
이 같은 내용은 부적절한 처방건수를 절반으로 낮추려는 국가적인 목표를 달성하는 데 ... |
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| 식약처, 아플라톡신 초과검출된 '미소한입 믹스넛츠’ 회수조치 2018-03-08 06:32 |
| 식품의약품안전처는 식품제조·가공업체인 ㈜두리식품(경기도 이천시 소재)이 제조?판매한 ‘미소한입 믹스넛츠’(땅콩 또는 견과류가공품) 제품에서 총 아플라톡신이 기준(15.0 ㎍/㎏ 이하) 초과 검출(88 ㎍/㎏)됨에... |
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| 나트륨 섭취량 2,800mg 이하 오히려 부작용 ↑ 2018-03-07 17:33 |
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미국 국립과학원(NASEM)은 7월 워싱턴 D.C.에서 나트륨 및 칼륨 섭취와 관련해 다양한 의견을 청취하기 위한 워크숍을 개최했다.
이 같은 일련의 노력은 미국 정부가 새롭게 내놓은 2020~2025년 식생활 가이드라인을 성안하는 데 참조될 예정이다.
이와 관련, 플로리다주 네이플스에 소재한 제염업계 동업자 조합 성격의 단체인 솔트 인스... |
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| 식약처, 식품중 벌레 이물 줄일 수 있는 방충소재 개발 2018-03-07 09:14 |
| 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 식품 중 벌레 이물을 줄이기 위해 계피, 감초 등에서 추출한 천연물질을 이용한 친환경 방충 소재를 개발했다고 7일 밝혔다.
이번 방충 소재는 식품을 유통?보관하는 과정... |
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| 메디포스트, 여성용 유산균 ‘지노프레쉬’ 리뉴얼 출시 2018-03-06 23:41 |
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메디포스트(대표 양윤선)는 여성용 유산균 제품 ‘지노프레쉬 건강해질 여성유산균’을 출시했다.이 제품은 2015년 출시해 시장의 인기를 모았던 ‘지노프레쉬’를 리뉴얼한 것으로, 한 캡슐당 보장 유산균을 기존 10억 마리에서 50억 마리로 5배 가량 높인 것이 특징이다. 캡슐당 투입 유산균은 이보다 3배 많은 150억 마리이다.‘지노프레쉬 ... |
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| 이번에는 기능성 위주? 2차 재평가 불안감 2018-03-06 16:51 |
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식약처가 지난해에 이어 2차 재평가 계획을 발표했다.
작년에 공지한 주기적 재평가 품목이외에 글루코사민, 비타민D, 오메가-3 등 굵직한 고시형 품목들이 상시재평가 대상으로 포함되어 있다.
이번 재평가의 경우 기능성을 위주로 검증을 하겠다는 방침이 나온 상태라 안전성 위주였던 지난해와는 다소 다른 기류를 보인다.&... |
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| 무심코 방치하다 어느새 다가와있는 3대 질환 2018-03-06 15:16 |
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2014년 OECD 건강 통계 자료에 따르면 우리나라의 기대수명과 건강수명의 차이는 약 10년 정도로 OECD회원국 평균에 비해 현저히 낮은 것으로 나타났다. 이를 극복하기 위해서는 바람직한 생활습관과 질병예방 및 관리에 대한 스스로의 역할과 준비가 중요하다.대한의진균학회가 만 20세 이상 남녀 621명을 대상으로 조사한 결과, 10명 가운데 8... |
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| 필수영양소 ‘단백질’ 인식에도 현격한 세대차이 2018-03-06 13:02 |
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젊은 세대일수록 평소 식료품을 구입할 때 단백질 함유 여부를 중시하는 것으로 나타났다.
밀레니얼 세대의 81%와 X세대의 74%, 베이비붐 세대의 66% 및 조용한 세대(1920년대 말~1940년대 초 출생)의 50%가 식료품을 구입할 때 단백질 함유 여부를 중시하는 것으로 조사되었다는 것이다.
더욱이 단백질을 보는 세대별 시각에도 확... |
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