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| 글로벌 음료시장 변화의 잔물결 이젠 쓰나미로.. 2020-02-04 17:35 |
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최근 10~20년 동안 잔물결(ripples)이 이는 데 그쳤던 글로벌 음료시장에 바야흐로 변화의 쓰나미(tidal waves)가 덮치고 있다는 평가가 나왔다.
바꿔 말하면 새로운 제품영역이 지속적으로 고개를 들고 있다는 의미이다.
네덜란드의 식‧음료 전문 시장조사기관 이노바 마켓 인사이트(Innova Market Insights)는 지난달 27일 ... |
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| 세노비스, 청포도 맛 ‘멀티비타민미네랄 구미’ 출시 2020-02-04 17:34 |
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글로벌 건강기능식품 브랜드 세노비스는 현대인에게 필요한 12가지 비타민과 미네랄을 청포도 맛에 맛있게 담은 ‘멀티비타민미네랄 구미’를 출시한다. 이번 신제품은 하루 단 한 개로 기초 영양을 맛있고 간편하게 챙길 수 있다.
세노비스 ‘멀티비타민미네랄 구미’는 말랑하고 쫀득한 식감과 상큼한 맛으로 기존 정제형 또는 캡슐형... |
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| 해림, 스틱포 형태 ‘후코이단 더블파낙스’ 출시 2020-02-03 16:39 |
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해림후코이단이 후코이단 베이스에 홍삼과 황칠을 보강한 신제품 ‘후코이단 더블파낙스’를 출시한다.
회사 측에 따르면 ‘후코이단 더블파낙스’는 100% 국내산 미역포자엽에서 추출한 고순도 후코이단은 물론, 6년근 홍삼과 황칠까지 한 번에 섭취할 수 있도록 설계된 제품으로, 20여 가지 이상의 원재료에서 추출한 허브추출물도 함유... |
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| DA, 최초 소아 땅콩 알레르기 치료제 승인 2020-02-03 16:37 |
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FDA가 최초의 소아용 땅콩 알레르기 치료제 ‘팔포지아’(Palforzia: 땅콩 알레르기 유발항원 분말-dnfp)의 발매를 31일 승인했다.
미국 캘리포니아주 브리즈번에 소재한 식품 알레르기 치료제 개발 전문 제약기업 에이뮨 테라퓨틱스社(Aimmune Therapeutics)에 의해 허가신청서가 제출되었던 ‘팔포지아’는 땅콩에 예상치 못하게 노출... |
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| 진정한 스테미너 식품, 바지락 2020-01-31 18:11 |
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이나 성기능을 연상하는데 바지락은 이 두 가지를 모두 충족시킬 수 있는 훌륭한 식품이다.
바지락은 필수아미노산을 고루 함유하고 있을 뿐만 아니라 비타민B1, 비타민B12와 철분도 풍부하게 함유하고 있다.
그야말로 천연의 피로 회복제라고도 불릴만하다.
일본에서는 바지락 추출물을 숙취해소, 혹은 미용기능식품으로 판매하... |
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| 소비자 49% 건강한 식생활 부담으로 ‘스트레스’ 2020-01-31 18:05 |
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미국 소비자 3명당 1명 꼴로 영양(營養: nutrition)에 대한 교육을 받아본 적이 없는 것으로 드러났다.
이 같은 현실은 건강한 식생활의 의미를 놓고 소비자들의 혼란이 거듭되고 있는 이유를 추측케 하는 부분이다.
식품기업 델몬트 푸즈(Del Monte Foods)는 18세 이상의 성인 1,000명을 대상으로 지난해 10월 28일부터 11월 8일까... |
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| 식약처, '아조루빈' 검출된 수입 '석류과즙농축액' 등 7개 제품 회수 조치 2020-01-30 17:05 |
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식품의약품안전처는 수입식품판매업체인 '우리들상사㈜(경기도 고양시 소재)'가 수입·판매한 터키산 ‘석류과즙농축액’에서 국내 등재되지 않은 색소인 ‘아조루빈(Azorubine)’이 검출돼 해당 제품 및 이를 원료로 사용해 국내에서 제조·판매한 '석류주스' 등을 판매중단 및 회수조치한다고 30일 밝혔다.
회수 대상은 우리들상사㈜에서 수... |
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| 美, 생수 취급 않는 음료 판매점 “물 먹여야” 2020-01-30 17:02 |
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미국 성인들 가운데 91%가 각종 음료를 판매하는 장소라면 예외없이 생수(bottled water)를 취급해야 한다는 데 동의한 것으로 나타났다.
이와 함께 마실 수 있는 수돗물이 없을 경우 74%가 생수를 가장 선호하는 음료로 꼽아 주목되게 했다.
다른 음료를 더 선호한 이들을 보면 청량음료(soda) 19%, 커피 9%, 탄산음료 7%, 차(茶) 7... |
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| ‘슈퍼볼’ 경기관람? 난 먹으러 운동장에 간다~ 2020-01-29 17:24 |
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난 먹으로 운동장에 간다~
세대 뿐 아니라 성별을 불문하고 미국 소비자들은 미식축구 관람보다 음식 섭취를 더 중시하는 것으로 드러났다.
미국 최대의 스포츠 이벤트로 손꼽히는 ‘슈퍼볼’을 앞두고 운동장에 가는 이유를 물은 결과 예상밖으로 이 같은 응답이 돌아왔다는 것이다.
조지아주 세인트 시몬스 아일랜드에 소재한 ... |
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| 분변에 소변까지 검사, 日 마케팅 고도화 2020-01-28 16:01 |
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일본의 기능식품 마케팅이 더욱 고도화되고 있다.
분변 기록 스마트폰 어플리케이션이 유산균 제품 등의 마케팅에 활발하게 활용되는 것은 물론이고, 근래에는 일본의 유명 메이커인 판클에서 소변검사 키트까지 도입하고 나섰다.
기능성 표시식품 제도의 도임으로 기능성을 표방하는 일반식품들이 증가하면서 기존의 보충제 ... |
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