| 산업정보 |
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2025년 건기식 연간 구매액 상승반전 2026.05.05 |
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30대 제외하고 전 연령대에서 구매액 증가
지난해 건강기능식품 가구별 연평균 구매액이 상승한 것으로 나타났다.
본지가 농촌경제연구원의 2025년 가공식품 소비자 태도 조사 보고서를 분석한 결과, 2... |
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[기능성 허브탐구] 불안 쫓고 수면 개선하는 카바 2026.05.04 |
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남태평양의 전통 의식에 사용, 간 독성 주의해야
카바(Piper methysticum)는 폴리네시아, 미크로네시아 등 남태평양 원산의 식물이다.
긴장 상태를 풀어주는 작용이 있어 남태평양에서는 제사용으로 수... |
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음료·젤리, 日 건식시장 최고 인기 제형 2026.04.28 |
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포장 기술 발달하며 다양한 음료 제형 선보여
일본 건강식품 시장에서 음료 및 젤리 제형에 대한 선호도가 꾸준히 상승하고 있다.
음료의 경우 기능성표시식품 제형 중 가장 많이 생산되는 타입이고 젤... |
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[기능성 허브탐구] 월경전증후군 증상 완화하는 캐모마일 2026.04.27 |
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항염, 진정, 항불안 효과 나타내 증상 완화에 도움
카밀레, 카모밀 등의 이름으로도 불리는 캐모마일은 꽤 오랜 기간 식품, 음료, 화장품 등에 활용된 식물이다.
식용으로 많이 사용되는 캐모마일은 크... |
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마음 건강 건기식 급성장 준비 마쳤다 2026.04.21 |
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소비자 수요 탄탄, 디지털 서비스 접목 관심
스트레스를 관리하고 수면의 질을 높여주는, 이른바 마음 건강 건강기능식품 시장의 급성장이 예상된다.
테아닌, 홍경천 등 기존 소재들만으로도 이미 500... |
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[기능성 허브탐구] 알코올 의존증 완화하는 칡 2026.04.18 |
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이소플라본 성분이 알코올 섭취 습관 개선
칡(Pueraria lobata)은 우리나라와 중국, 일본에서 식용과 약용으로 많이 활용된 식물이다.
칡뿌리는 2000년 이상 중의학의 중요한 약재였다.
주로 ... |
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日 로열젤리 기능성표시식품 7년 만 귀환 2026.04.14 |
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시장 정체 속, 신규 기능성표시식품 신고 수리
큰 변화 없이 수년간 정체된 모습을 보이던 일본 로열젤리 시장에 작은 물결이 나타났다.
7년 만에 신규 기능성표시식품이 신고되며 이목을 끌고 있는 것... |
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[기능성 허브탐구] 호르몬 균형 잡아주는, 체이스트 트리 2026.04.14 |
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월경전 증후군, 갱년기 증상 완화에 효과적
체이스트 트리(Vitex Agnus-Castus)는 지중해 지역에 많이 자생하는 식물로 고대 그리스에서는 종교적인 용도로도 활용됐다.
이름에 순결하다는 뜻의 Chaste... |
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알부민이 쏘아 올린 공, 건식시장 정비될까? 2026.04.07 |
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기능식품과 혼동되는 일반식품 관리 쉽지 않아
의료계를 중심으로 알부민 건강식품의 과대광고에 대한 맹렬한 비판이 이어지면서 식품의 건강 효능 정보를 어떤 방식으로 관리해야 할지 고민이 깊어지고 있다.&n... |
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[기능성 허브탐구] 염증 줄이고 상처 치유, 질경이 2026.04.02 |
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체내 염증 반응 억제하고 피부 상처 회복 촉진
질경이(Plantago major)는 주변에서 흔히 볼 수 있는 흔한 풀이다.
질경이는 잎을 식용으로 활용할 수 있다.
어린잎은 부드러워서 샐러드에 넣... |
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