| 산업정보 |
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日 당뇨병 관리용 건식, 예방식품으로 각광 2018.03.27 |
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일본시장에서 당 관리 소재를 사용한 건강식품이 당뇨병 치료를 보완하거나 예방하는 식품으로 관심이 높아지고 있다.
특정보건용식품 및 기능성표시식품에서는 ‘난소화성덱스트린‘이 압도적인 점유... |
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[원료 포커스] 상큼하고 향긋한 항산화 식품 사스카툰 2017.11.06 |
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사스카툰은 베리류 과일의 일종으로 사스카툰베리, 준베리, 서비스베리 등 여러 가지 이름으로 불린다.
북미 지역이 원산지이고 캐나다, 미국동부 지역에 많이 서식한다.
다른 베리류 과일... |
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日 숨은 보석 ‘강남(强男)상품’ 2017.10.10 |
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일본에서는 초고령화 사회의 여파로 활력증강, 배뇨트러블개선, 탈모·박모 대응 등 강한 남성을 위한 ‘강남(强男)상품’의 수요가 날로 높아지고 있다.
각각의 시장은 발군의 인지도를 자랑하는 ‘... |
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[원료 포커스] 당뇨와 비만 관리에 활용하는 바나바잎 2017.09.25 |
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바나바는 열대, 아열대 지방에서 주로 자라는 식물이다.
폭 10cm정도의 타원형의 두꺼운 잎이 달려 있고 보라색 꽃이 피는데, 중국이나 동남아시아에서는 바나바의 꽃이 아름다워 이를 관상용으로 많... |
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이제는 별들의 전쟁, 다이어트 시장 2017.08.29 |
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건강기능식품 마케팅도 유명 연예인이 아니면 안 되는 시대일까?
올해 다이어트 건강기능식품 시장은 별들의 전쟁이었다 해도 과언이 아니다.
제품의 얼굴로 내세운 연예인들의 면모가 화려... |
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日 스트레스는 약물 말고 식품으로 푼다 2017.06.27 |
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일본은 약물요법 대신 서플리먼트나 건강기능식품을 활용한 셀프 멘탈 케어에 대한 관심이 높아지고 있다.
시장을 견인하는 것은 기능성표시식품.
기능성표시식품 제도가 시행되면서 ‘스... |
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[원료 포커스] 잎도 뿌리 못지않은 건강식품, 인삼 2017.02.10 |
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인삼이라 하면 뿌리 부분을 생각하기 쉽지만 근래에는 인삼의 잎을 활용하려는 노력도 많다.
물론 사포닌과 같은 성분은 뿌리 부분에 더 많이 분포하지만 잎에도 다양한 아미노산 성분이 함유되어 있... |
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日, 라스베라트롤 안티에이징 대표소재로 2016.10.25 |
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일본에서 2011년 ‘장수’소재로서 붐을 일으킨 라스베라트롤이 이제는 대표적인 안티에이징 소재로서 자리를 잡았다.
시장규모는 100억엔대로 서플리먼트부터 화장품까지 폭넓은 제품에 채용되며 인... |
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日 운동인구 증가로 아미노산 ‘우뚝’ 2016.09.13 |
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최근 일본은 스포츠 뉴트리션 시장이 성장세다.
건강을 위해 운동하는 인구가 증가하면서 운동 시 영양보급, 운동 후의 피로회복 등에 대한 수요가 높아지고 있는 것.
가장 큰 수혜를 ... |
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