| 산업정보 |
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후코스에서 뽕잎까지 日 신소재 풍년 2021.06.01 |
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기능성 표시식품 제도 안정, 코로나로 인한 관심도 증가
일본 건강식품 시장에 신소재들이 대거 합류하고 있다.
기능성 표시식품 제도가 완전히 정착하면서 건강식품 기업들의 마케팅에 탄력이 붙었고,... |
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[원료 포커스] 간(肝)을 위한 야채, 부추 2021.05.31 |
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영양가치 높고 유황화합물 등 유용성분 함유
한번 씨를 뿌려 놓으면 겨울을 제외하고 연중 내내 먹을 수 있는 채소 중 하나가 부추다.
우리나라의 산과 들에 부추가 많이 자생하며 농작물로도 많이 키... |
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日 소위건강식품 이제 설자리를 잃었다 2021.05.18 |
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기능성표시식품 득세에 사실상 사망선고
기능성표시식품 제도 도입 이후 일본 건강식품 시장이 빠르게 재편되고 있다.
기능성표시식품의 신고 건수는 무섭게 증가하는 반면, 그동안 시장을 형성해왔던 ... |
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日 마스크 스트레스, 피부식품 각광 2021.05.04 |
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글루코실세라마이드 등 폭발적 관심받아
일본 건강식품 시장에서 피부 기능을 소구하는 제품들이 큰 인기를 얻고 있다.
전통적인 우량소재 콜라겐은 물론이고 히알루론산, 글루코실세라마이드, 토마토... |
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日 특정보건용식품 시대 저물어간다 2021.04.20 |
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해마다 시장규모 축소 신고건수 감소세
일본 특정보건용 식품제도가 사실상 유명무실해지고 있다.
해마다 시장이 감소하고 있는 것은 물론이고 시간이 지나면서 신고 건수 또한 급격히 줄어들고 있다.&... |
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지난해 日 천연물 유래 소재 소폭 하락 2021.04.06 |
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미용 기능은 하락세 다이어트 기능은 승승장구
지난해 일본의 천연물 유래 주요 기능성 소재 시장이 소폭 감소한 것으로 나타났다.
후지경제가 주요 천연물 유래 소재 40종의 시장규모를 조사한 결과 ... |
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지난해 日 기능식품 시장 0.2% 증가 그쳐 2021.03.23 |
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후지경제 조사 발표, 전반적 수요감소 영향 분석
일본 기능식품 시장이 3년여간 정체되고 있는 것으로 나타났다.
후지경제는 최근 2020년 기능식품 시장을 분석한 예측 보고서를 발표했다.
후... |
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[원료 포커스] 변비 해결하고 체중 줄여주는 배 2021.03.22 |
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불용성 섬유소와 다양한 플라보노이드 장점
잘 익은 배를 한입 베어 물면 풍부한 과즙과 달콤한 맛이 느껴져 그야말로 상쾌하고 행복한 느낌을 받게 된다.
한국 사람들이 가장 사랑하는 과일 중 하나가 ... |
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[원료 포커스] 흡수율 좋은 당질과 미네랄을 함유한 밤 2021.03.15 |
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전세계 각지에 분포, 식재료로 많은 사랑 받아
아이에게 밤을 먹이면 토실토실 살이 오른다는 이야기가 있다.
토실토실하다는 말은 군살이 쪘다는 의미보다는 충실하고 건강하게 성장한다는 것으로 우리 ... |
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