| 산업정보 |
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日, 베리류 인기 식을 줄 모른다 2022.05.10 |
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아이케어 수요 증가세, 높은 체감효과도 장잠
일본 건강식품 시장에서 수년간 이어지고 있는 베리류의 인기가 올해도 공고하게 유지되는 모습이다.
아이케어 수요가 워낙 높은 증가세를 보이고 있을 뿐... |
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[원료 포커스] 타우린과 호박산의 숙취해소 효과 재첩 2022.05.09 |
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계란에 비교되는 양질의 단백질과 비타민 성분도 장점
과거부터 애주가들의 사랑을 듬뿍 받았던 해장음식 중 하나가 재첩국이다.
재첩은 섬진강의 명물로 아주 작은 조개를 말한다.
특별한 양... |
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[원료 포커스] 여름철 보양식의 대표주자 장어 2022.05.02 |
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양질의 단백질과 지질, 지용성 비타민 풍부한 건강식품
무더운 여름 기력이 떨어지면 찾는 음식 중 장어탕이 있다.
장어는 상당히 오랜 기간 자양강장 음식으로 각광 받아왔다.
장어는 ... |
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기능식품 지원내용 담긴 개정법률안 발의 2022.04.20 |
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질병까지 기능성 개념 확대, 맞춤형 기능식품 인정
더불어민주당 남인순 위원 등이 지난 4월5일 건강기능식품 산업 육성과 관련된 내용이 담긴 개정법률안을 발의했다.
이번 개정법률안은 제정된지 20... |
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[원료 포커스] 용(龍)으로 불린 최고 보양식 잉어 2022.04.18 |
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흡수 잘되는 질좋은 단백질과 불포화지방산 함유
잉어는 민물고기의 왕이라 불리며 예로부터 자양강장 식품의 대명사로 불렸다.
과거 중국에서는 잉어를 용(龍)에 버금가는 영물로 여기기도 했다. ... |
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日 뱃살 콕 찝은 다이어트 제품 인기 2022.04.12 |
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복부지방, 허리둘레 등 기능성 표시로 소비자 눈길
옷차림이 가벼워지는 시기가 되면서 일본시장에서도 다이어트 제품들의 소비가 증가하고 있다.
상당수 업체들이 다이어트 기능을 표시한 기능성 표시... |
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[원료 포커스] 약효로 더욱 각광받는 은행과 은행잎 2022.04.04 |
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은행은 한방에서 결핵치료약, 은행잎은 혈행개선제
중국에서 공손수(公孫樹)라고 불리는 나무가 있다.
우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 은행나무다.
은행나무가 자라 열매를 맺게 되기까지는 ... |
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[원료 포커스] 곡식이자 약으로 활용된 율무 2022.03.28 |
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단백질 함량 높은 편, 다양한 식물화합물도 합우
민간에서는 식품이자 약으로 평가받는 여러 약초들이 있다.
그 중에서도 상당히 다양한 활용도를 가지고 있는 식물이 있는데 바로 율무다.
율... |
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[원료 포커스] 완벽한 단백질과 풍부한 영양성분 우유 2022.03.21 |
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필수 아미노산 모두 함유한 완벽한 단백질 최대 장점
완전식품이라 하면 흔히 우유를 꼽는다.
우유는 사람에게 꼭 필요한 필수 아미노산을 모두 함유하고 있을 뿐 아니라 신체활동에 필요한 다양한 성... |
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코로나 이후 日 건강식품 시장 상승제 지속 2022.03.15 |
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2021년 전년대비 2.5% 성장, 9,000억엔 수준 넘봐
일본 건강식품 시장이 코로나 이후 탄탄한 성장세를 이어가고 있는 것으로 나타났다.
야노경제가 최근 발표한 조사보고서에 따르면 2021년 일본 건강... |
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