| 산업정보 |
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올해 상반기 日 ‘효소’ 인기소재 1위 탈환 2018.07.24 |
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일본의 건강식품 수탁가공·제조기업을 대상으로 상반기 인기소재 순위를 조사한 결과, 가장 인기가 높았던 소재는 ‘효소’였던 것으로 확인됐다.
지난해 1위의 유산균은 근소한 차이의 2위를 했으며... |
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콜라겐 몸 값, 천장 뚫고 고공행진 2018.07.17 |
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뜨겁게 달구어진 콜라겐 시장의 인기가 식을 줄 모른다.
피부미용 소재로 인지도가 워낙 탄탄한데다가 최근에는 흡수력을 앞세운 저분자 콜라겐 이슈까지 더해지면서 시장이 잔뜩 달궈진 상태.
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[원료 포커스] 고기와 견줄만한 질좋은 단백질 참깨 2018.07.06 |
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참깨는 동서양을 막론하고 과거부터 많은 사랑을 받아온 작물이다.
‘알리바바와 40인의 도둑’이라는 유명한 이야기에서 동굴 문을 열기위해 ‘열려라 참깨!’라는 주문을 말하는 대목이 나온다.&n... |
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기능성 신고제, 헌재 판결로 더욱 탄력받나 2018.07.03 |
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지난 6월28일 건강기능식품 사전심의가 위헌이라는 헌법재판소의 판결이 나오면서 기능식품 업계의 관심이 집중되고 있다.
사전 심의 받은 내용 이외에는 그 어떤 표현도 허용되지 않던 과거의 규제방... |
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올해 5월의 여왕은 프로바이오틱스 2018.06.19 |
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건강기능식품 시장의 최대 대목 중 하나로 꼽히고 있는 가정의 달 5월.
올해는 어떤 품목들이 소비자의 관심을 받았을까?
뉴트라덱스가 네이버 키워드 검색 통계를 바탕으로 조사한 결과, 5... |
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DHA·EPA 아시아 두드러진 성장세 2018.06.12 |
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전 세계적으로 DHA·EPA의 소비가 확대되고 있는 가운데, 특히 아시아권의 소비가 급격히 확대되고 있다.
전 세계 시장규모는 약30조원으로 추정되는데, 그중 아시아의 점유율이 36%로 가장 높으며 ... |
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기능성식품 도입, 시장 활성화 효과 기대 2018.06.07 |
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“시장은 분명히 성장할 것!”
‘기능성식품 제도’가 본격적으로 논의되면서 업계의 기대감이 높아지고 있다.
기능성식품 제도란 기능성 표시광고를 허가가 아닌 신고제 형식으로 운영하... |
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기능성식품법 진행방향에 초미의 관심 2018.05.22 |
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최근 농식품부가 기치를 올리고 있는 가칭 기능성식품법에 대해 식품업계와 건강기능식품 업계의 관심이 집중되고 있다.
기능성식품법이란 현재 운영 중인 건강기능식품 제도와는 별도로 기능성식품이... |
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