| 산업정보 |
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이번에는 기능성 위주? 2차 재평가 불안감 2018.03.06 |
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식약처가 지난해에 이어 2차 재평가 계획을 발표했다.
작년에 공지한 주기적 재평가 품목이외에 글루코사민, 비타민D, 오메가-3 등 굵직한 고시형 품목들이 상시재평가 대상으로 포함되어 있다. ... |
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日 2017년 화제 소재·상품 TOP10 2018.02.06 |
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지난해 일본에서 화제가 된 소재 및 상품 TOP10을 살펴보면, 전 차트를 석권하며 ‘유산균’이 1위를 차지했다.
또 저탄수화물식 ‘로카보식품’과 스포츠관련소재 ‘HBM’에 대한 관심이 높았던 것을... |
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日 ‘유산균’ 독주, ‘콜라겐’ 2위 탈환 2018.01.23 |
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일본 OEM기업을 대상으로 지난해 하반기 인기소재를 조사한 결과, ‘유산균’이 단독 선두로 1위를 차지했으며, 주춤했던 ‘콜라겐’의 인기가 다시 상승하면서 2위를 탈환했다.
3위는 식물발효엑스... |
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업계, 재평가 뚜껑 열고 일단은 안심 2018.01.16 |
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초미의 관심을 끌었던 건강기능식품 재평가 결과가 지난 1월4일 발표됐다.
안전성 문제 등이 제기되었던 상시재평가 품목들에 대한 재평가 결과가 우선 발표된 것.
식약처는 지난해 가르시니... |
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日아가리쿠스, 쇼크 딛고 시장 정상화 2018.01.09 |
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일본의 아가리쿠스 시장이 완전한 회복세에 올라탔다.
매출이 증가경향에 있는 것은 물론, 해외거래도 증가하고 있다는 것.
지난해에는 사상최고의 매출을 기록하는 업체가 나오는가하면 톤 ... |
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기능식품 3개 중 1개는 인터넷에서 팔린다 2017.12.12 |
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거의 모든 분야에서 타 유통을 압도하며 이제는 대세가 된 인터넷 쇼핑몰.
건강기능식품 판매에 있어서도 예외는 아니다.
올해 판매된 건강기능식품 3개 중 1개는 인터넷을 통해 판매되었을 ... |
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[원료 포커스] 사포닌 풍부한 5대 蔘 중 하나, 잔대 2017.12.08 |
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지역에 따라 딱주, 제니라고도 불리는 잔대는 우리나라 전역에서 흔하게 볼 수 있는 식물이다.
한방에서는 잔대를 폐를 건강하게 하고 호흡을 원활하게 하는 효능이 있다고 하여 이를 폐결핵에 사용했다.
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日 ‘스피룰리나’ 수퍼 푸드로 재도약 2017.12.05 |
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일본시장에서 스피룰리나가 다시 주목받고 있다.
천연 멀티 영양소로서 TV 및 잡지 등에 자주 소개되면서 시장규모는 최근 100억엔을 돌파했다.
서플리먼트, 건강식품을 넘어 일반식품에 배... |
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[원료 포커스] 장수의 섬 팔장도의 건강비결, 신선초 2017.11.24 |
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신선초는 우리에게 명일엽, 신립초 등의 이름으로 많이 알려져 있다.
미나리과에 속하는 식물인데 생명력이 무척 강하다.
아침에 잎을 잘라먹고 다음날 아침에 가서 보면 벌써 새 잎이 돋... |
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